Przepis na Rydze po cygansku

O właściwościach tego domowego specyfiku od kliku lat głośno. Prozdrowotne działanie mniszka lekarskiego, czyli popularnego "mlecza" traktowanego często jako zwykły chwast ogrodowy opisują różne mądre źródła i do nich odsyłampo szczegóły co by ni...

Szparagi były znane i uprawiane już w starożytności; w Polsce są obecne od połowy XVIII wieku.Związki chemiczne obecne w szparagach, w tym aminokwas asparagina, działają pobudzająco na pracę nerek i regulują gospodarkę wodną organizmu człowieka. Charak...

Często dostaję zaproszenie na Wypiekanie na śniadanie , ale nie zawsze starcza mi czasu na udział w tym wydarzeniu. Kiedy dostałam to zaproszenie i zobaczyłam temat to wiedziałam, że w nocy, a zrobię :) moja cała rodzina uwielbia czosnkowe pieczywo i b...

Ptysie to jeden z prostszych deserów jakie ja znam, ale pod warunkiem, że mamy dobry piekarnik. Swoje ptysie dorzucam do wydarzeniaPtysieciasto:125 gram masła1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej4 jajekdodatkowo:1/2 litra śmietany 30%20 dag bia...

Co niektórzy pewnie złapią się za głowę słysząc słowo pizza, ale u mnie taki wypiek zawsze będzie tak nazwany. Dodanie chrupiących grzanek do ciasta to dobry pomysł bo dzięki temu jest ono jeszcze bardziej chrupkie, a przepis dodaję do akcji #MyVictori...

Moje dziewczyny zawsze przed świętami mają kalendarze adwentowe, a w tym roku są w nich wyjątkowo urocze czekoladki. W trakcie opróżniania kolejnych okienek w mojej głowie zakiełkowała myśl, a może by tak spróbować wykorzystać te puste miejsca i tak po...

Ktoś powie zwykłe drożdżowe, ale to nie jest zwykłe bo to ulubione ciasto babci :)Ciasto dla babciciasto:8 dag masła1 szklanka mleka1/2 szklanki cukruziarenka z 1 laski wanilii50 dag mąki pszennej5 dag drożdży 2 jajkadodatkowo:25 dag jagód mrożon...

Zakończyliśmy ferie, jutro chcąc nie chcąc trzeba wstać,obudzic zrozpaczoną młodzież i wrócić do szkolnego kieratu. Te dwa tygodnie dały mi trochę wytchnienia, poranki stały się dużo spokojniejsze. Co prawda o dłuższym spaniu nie ma mowy za sprawą małe...

Kukułki na dobre rozpoczęły swoje trele. Gdy byłam małą dziewczynką wiązał się z tym pewien rytuał. Na początku maja mój dziadzio zawsze dawał mi monetę, większą lub mniejszą i mówił, że to "na kukułkę". Monetę nosiłam zawsze przy sobie, w kieszonce sw...

Mżawka, mgła, niebo zasnute chmurami. Postanowiłam dać nura... pod kołdrę.I przyznaję się bez bicia, że nie ruszam się stąd aż do wieczornego spaceru z Angeliną.Nie ma co narzekać, nie jest zimno a towarzystwo delikatnej mżawki stwarza idealne wa...

Wszystkiego się spodziewałam ale nie tego, że przed samymi świętami się pochoruję. Pomyślicie: szczęściara!!! Zakopie się pod ciepłą kołdrę i będzie oddawać słodkiemu przedświątecznemu nic nie robieniu. Niestety realia są nieco inne... ja po prostu nie...

Czasami skrupulatnie planuję, co znajdzie się w takim zestawie obiadowym, a czasami zaglądam do lodówki i szafek i na bieżąco wymyślam, co by to ugotować. To danie powstało na sposób drugi. Na zdjęciu: curry dyniowo-cukiniowe z garam masalą, posypane p...

Woda doskonała dla każdego ! Woda jest niezbędna do utrzymywaniu prawidłowej temperatury ciała, transportu składników odżywczych oraz produktów przemiany materii. O od...

Sierpień powolutku się rozkręca, kierując swoje tory ku schyłkowi lata. Czas pędzi, dni zmieniają się za szybko, weekend za weekendem przypomina nam,że wakacje już wkrótce się skończą. Im jestem starsza, tym mam wrażenie, że czas płynie coraz szybciej....

Pora na nowe połączenie smaków. Inspiracją do wykonania dania był przepis z magazynu Slowly Veggie. Po przeczytaniu tego dwumiesięcznika jestem mile zaskoczona, zawiera on głównie przepisy z niesam...

Składniki na mus marchewkowo - morelowy:- 120 g marchewkiMarwit (Marwitek)- 180 g moreli- 45 g cukru- sok z 1/2 cytryny- skórka starta z 1 cytryny- 1 płaska łyżeczka żelatyny- 2 łyżki wodySkładniki na kruszonkę:- 4 łyżki ugotowanej komosy r...