Przepis na Rydze po cygansku

Kanapki z kremem michałkowymDawno już zrezygnowałam z cukierków, ale ostatnio zamarzyły mi się Michałki... w postaci kremu ;) Był już krem Ferrero Rocher,był krem Oreo, dlaczego by więc nie stworzyć wersjiMichałków na kanapki?Ciekawa efektó...

Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na zupę pomidorową z soczewicą.Zimne dni są już za nami, ale na ciepłą zupę zawsze znajdzie się ochota. Idealna na obiad lub lancz po długim spacerze.Soczewica jest rzadko stosowana w polskich kuchniach...

Z ciastem drożdżowym niezmiennie kojarzy mi się Babcia która uwielbiałam je robić i jeść. Pamiętam jak po upieczeniu potrafiłam delektować się nim nawet kilka dni. Popijając ciepłym mlekiem lub kawą. Ja do amatorów kilkudniowego ciasta drożdżowego nie ...

Nic nie zapowiadało się, że popołudnie zakończy się pobytem w szpitalu....Niedziela, rodzinne spotkanie, pyszny obiad, czas na deser....Mój synek spróbował pierwszy raz w życiu chałwy... i właściwie już kilka sekund pózniej narzekał na dziwne uczucie w...

Po nieco wariackim dniu nadszedł wieczór. Zorientowałam się, że nie mam nic do smarowania chleba na śniadanie. Wybrałam się na poszukiwania inspiracji, otworzyłam lodówkę, ręka sięgnęła po wędzony ser tofu. Super pomyślałam będzie pasta z suszonymi pom...

Kolejna książka Guillaume Musso, jaką chcę Wam zarekomendować to "Wrócę po ciebie". Jest tak samo, jak poprzednie dwie, które przeczytałam: "Telefon od anioła" oraz "Jutro" bardzo wciągająca i poruszająca. Myślę, że każdy z nas choć raz chciałaby zmien...

W smaku bardziej przypominają bułki ale mogą być świetną alternatywą do smażonych pączków. Takie pączki można je zrobić z różnym nadzieniem jak również polukrować. Świetne jako przekąska dla dzieci zamiast słodyczy. 50 dag mąki50 g d...

Właśnie zdałam sobie sprawę, że za dwa dni stukną mi cztery lata nadawania tutaj, dacie wiarę? Zanim jednak wymyślę coś obłędnie słodkiego, z czym będę świętować urodziny, muszę podzielić się z Wami fajnym koktajlem.Kilka dni temu znajoma zagadnęła mni...

Składniki:zakwas (ja dostałam, więc miałam ułatwione zadanie)1 kg mąki orkiszowej typu 1050 (kupiłam w Rossmanie - tak tym od kosmetyków:))0,5 kg mąki pszennej1,5 litra ciepłej wodyotręby, płatki owsiane, siemię lniane, pestki słonecznika, pestki dyni ...

Po pierwsze przyznam skromnie ze wyszło super!! Podobne jakie jadłam w restauracji, a może i lepsze ? Dlaczego? a to dlatego że miałam kontrolę nad każdą przyprawą i składnikiem, co uważam ma duże znaczenie :) Danie szybkie i łatwe, więc polecam :DSkła...

Zasadniczą różnicą pomiędzy tymi ciastkami a zwykłymi maślanymi jest cukier. Kandyz to brązowe, twarde i stosunkowo duże kryształki, które podczas wyrabiania ciasta nie wtapiają się w nie więc nie nadają samej masie słodkiego smaku. Takim sposobem otrz...

Pierwszy raz upiekłam ciasto z dyni i zastanawiam się tylko, czemu tak późno :) Szukałam przepisu na bardzo wilgotną wersję tego amerykańskiego klasyku i chyba udało mi się taką znaleźć!Składniki:1 i 3/4 szk. mąki1 łyzeczka sody2 łyżeczki cynamonu1/4 ł...

To danie sprawdza się świetnie jako obiad, lunch do pracy, a nawet kanapka na zimno lub ciepło. U mnie farsz nawiązuje do kuchni meksykańskiej, ale możecie tak przygotować tortille z dowolnym nadzieniem. Będą się prezentować równie dobrze :)Składniki:5...

Szybkie, pyszne i zdrowe :) Uwielbiam ich niepowtarzalny smak i zapach roznoszący się po całym domu podczas ich pieczenia. Serdecznie polecam!Składniki:-20 g masła,-125 g płatków jaglanych-125 g płatków owsianych-50 g dyni-50 g słonecznika-50 g z...

Nigdy nie zabierałam się domowe lody, bo myślałam, że potrzebne jest specjalne urządzenie do lodów. Na szczęście okazuje się, że można zrobić pyszny domowy sorbet i użyć jedynie miksera. A smak - niebo w gębie. Przepis wzięłam z jakiejś gazety - kawałe...

Rodzaj dań trochę "śmietnikowych", bo jak się wrzuci jakąś fasolę zamiast groszku, albo cukinię zamiast pieczarek to też będzie dobrze. Nie warto rezygnować z omletu i mięsa, a resztę można w sumie modyfikować dowolnie. Świetnie odgrzewa się w pracy, a...