Przepis na Rydze po cygansku

Co dzisiaj na obiad? To pytanie zadaje codziennie,chyba każdy z nas.Lubicie kotleciki z piersi kurczaka? Może te tradycyjne Wam się znudziły,lub po prostu chcecie czegoś nowego..W takim razie zapraszam..Składniki:1 spora pierś z kurczaka3 łyżki orzechó...

Z racji że święta coraz bliżej, przygotowałam przepis na małe co nieco. W tym czasie bardzo popularne są makowce,serniki,ale nie zapominajcie o najmłodszych, dzieciaczki chętnie sięgną po rogaliki.Składniki:2 szklanki mąki pszennejszczypta soli1/...

Grzybek tybetański. Brzmi jak przybysz z dalekiej krainy. Obcy i egzotyczny.Cóż to takiego? Na czym polegają jego zdrowotne właściwości? Kto i dlaczego powinien włączyć go do swojej diety?Zawsze mnie zastanawiało dlaczego grzybek tybetański nazywany je...

Smaczne, wegetariańskie kotlety z cukinii, które mogą też być stosowane jako wege-burgery do bułki. Lekkie, smaczne danie z wykorzystaniem cukinii, której aktualnie jest pod dostatkiem. Kotlety wzbogacone są o dodatek kaszy jaglanej, która powoduje, że...

Pesto alla genovese – bardzo popularny, zielony, aromatyczny sos pochodzący z Genui we Włoszech, którego głównym składnikiem jest bazylia. Tradycyjnie sos ten wytwarzany jest w marmurowych moździerzach (zamiast mozolnie ucierać składniki w moździerzu, ...

Tak przygotowany koktajl zaserwowałam sobie na śniadaniowy posiłek. Jest odżywczy i syci na dobrych kilka godzin. Po wypiciu połowy słoika już byłam najedzona, także coś w tym jest:) W smaku jest dość wyczuwalna wanilia oraz borówki. Koktajl nale...

Bezglutenowy, dietetyczny sernik z serii minimum składników-maksimum smaku. Jest bardzo kremowy, delikatny i puszysty.SKŁADNIKI:1 kg chudego twarogu na serniki (np. Emilki)180 g cukru brzozowego (można zastąpić cukrem trzcinowym)5 jaj1 łyżk...

Budyń z komosy ryżowej (Paul's Quinoa) na mleku migdałowym podanyz melonem, jeżynami, klonową ricottą i granulowanym cukrem klonowym (Biosyrop.pl)MIGDAŁOWY BUDYŃ Z KOMOSY RYŻOWEJ/PRZEPIS WŁASNY/65 g komosy ryżowej (Paul's Quinoa Precooked)350-400...

PIECZONA KOMOSA SERNIKOWA/1 porcja/50 g komosy ryżowejszczypta soliłyżeczka pasty waniliowejłyżka syropu z kwiatu kokosałyżka kremu dulce de lechejajko125 g twarogu mielonego (pół kostki)czekoladowe guziczki do dekoracjiKaszę przepłukać, ugotować wedłu...

O naszej domowej czekoladzie już pisałam TU, to była czekolada wyłącznie z ziaren kakaowca i cukru, ewentualnie z dodatkami typu wiórki kokosowe, orzechy itp. Bardziej wytrawna niż słodka.Dziś czekolada mleczna. Co prawda wszyscy domownicy bardzo...

Bardzo proste danie, łączące kilka składników i nieco więcej przypraw, dzięki którym potrawa nabiera niebywałego aromatu i smaku. Ja przeważnie sypię bardzo dużo różnych przypraw do posiłków, które przygotowuję, zdecydowanie pod tym względem nie ma mow...

Zabiegany czwartek rozpoczynam niezawodną owsianką, a dokładniej kremem owsianym. Postawiłam na jedno z moich ulubionych połączeń - naturalne kakao z aromatyczną kokosową nutą. Do owsianki po raz kolejny dodałam warzywo, tym razem delikatną pietruszkę,...

Nasi Najmilejsi czytelnicy bloga Kulinarni, czyli uczniowie "Zetki" pichcą, chcielibyśmy Wam serdecznie podziękować i wręczyć ten oto wirtualny bukiet szafirków za dwie rzeczy:Po pierwsze nie spostrzegliśmy jak ostatnio przekroczyliście 200 tysięcy odw...

Sporo czasu zajęło mi znalezienie przepisu na krem speculoos, który posłużyłby mi za bazę do innych wypieków. Wszystkie receptury, które są w internecie, zarówno na polskich stronach, jak i zagranicznych, są dość długie, za słodkie i hmm... jak na mój ...

owsiane knedle twarogowe nadziane śliwką z kardamonem i cynamonem, podane z jogurtem bałkańskim, karobowym kremem daktylowym i musem nerkowcowymnaprawdę warto było wstać wcześniej, by krzątać się po kuchni jednocześnie nieudacznie rozsypując mąkę, miks...

cynamonowa lodówkowa owsianka jogurtowa ze śliwkami, słonecznikiem, sezamem i miodemcinnamon overnight joghurt oatmeal with plums, sunflower seeds,, sesame and honeyNaprawdę lubię taką zwykłą gotowaną owsiankę, ale niestety, nie zawsze dobrze się...