Przepis na Rydze po cygansku

"Tak, tak - można ten sernik jeść bez wyrzutów sumienia:) Mogę go wręcz nazwać dietetycznym. Niemal beztłuszczowy, bez cukru, o niskim IG i pełen wartościowych jagód (jagody nazywane są roślinną insuliną, są więc zalecane cukrzykom) . Smak sernika?&nbs...

"Małe pierożki, faszerowane surowym mięsem. Po raz pierwszy jedliśmy je lata temu na Ukrainie i od tej pory mąż wiercił mi o nie dziurę w brzuchu. No i się doczekał:) Zwykle serwuje się je z masełkiem, śmietaną a nawet octem z pieprzem. Mąż wybr...

Ślub za nami, dlatego też zniknęłam bo natłok obowiązków był coraz większy. Wybór sukni to pikuś, w porównaniu z całą resztą - organizowanie transportu, kolory dodatków, kwiaty, bukiety, a w końcu tort. Rok temu miałam nawet pomysł, że sama go sobie up...

Oprócz ryb nie jem żadnego innego mięsa. Tym samym też zaczęłam więcej eksperymentować z kuchnią wegetariańską. Ostatnimi czasy rozkochałam się w tajskich specjałach, w ich prostocie, smaku, sposobie przyrządzania dań a przede wszystkim w wyraźn...

Działając w kuchni wykorzystujemy wiele różnych narzędzi ułatwiających nam pracę. Jedne są wręcz niezbędne, inne są użyteczne, ale niekoniecznie trzeba je posiadać. Zawsze jednak ocena czy dany gadżet jest nam potrzebny i czy będziemy go używać, to spr...

Pączkowe święto już jutro. Aż strach pomyśleć, ile sztuk wcisną w siebie rekordziści oraz w jakim tempie będą konsumować laureaci tych wszystkich dziwacznych konkursów w jedzeniu pączków na czas. Ja nie namawiam Was ani do obżarstwa, ani do pośpi...

Po dwóch tygodniach wstawania o godzinie 4.50, przy cofnięciu zegara na czas zimowy, wczoraj przy niedzieli i dziś przy wolnym dniu obudziłam się o 5.30. Dziękuje Stwórcy za to, że zostałam obdarowana umiejętnością szybkiego, ponownego zasypiania, mimo...

Wstałam dziś o 11, z wielkim trudem. Przejrzałam wszystkie nowości na facebooku i instagramie i trzeba było wyjść z ciepłego łóżka. Do tego zaczęło burczeć w brzuchu, a lodówka świeciła pustkami. Za wcześnie, żeby bawić się w kombinowanie co by można b...

Jest piątek, godzina 22. Otacza mnie cisza, taka cisza, że nawet myśli się rozmywają i nie potrafią skupić na jednym konkretnym temacie. Nie wiem co z sobą począć, zapalić papierosa, polać sobie lampkę wina, wypić małe piwko, czy zjeść czekoladę, a moż...

Letnie śniadania mają to do siebie, że nie ważne czy je się omleta, owsiankę, gofry czy naleśniki, ważne że doda się owoce i poziom smaku rośnie. Zresztą nie tylko smaku, bo wizualnie to też od razu prezentuje się lepiej. Nie od dziś wiadomo, że jemy o...

Dzień dobry, od dziś piszę do Państwa jako trzydziestolatka. To ten wiek, w którym już nie jest się młodym, bo przecież jeszcze niedawno sama mówiłam "taki starszy, koło trzydziestki", ale też nie jest się starym. To takie spotkanie siebie w pół drogi ...

Kolor zielony to dla mnie wiosna. Taka, która przychodzi po zimnych dniach, dająca nadzieję na odrobinę więcej światła, na wydłużenie ekstramalnie krótkiego dnia i nowe możliwości. Wiosna dająca drugie życie postanowieniom noworocznym i taka, która spr...

Urlop w Polsce jak zawsze rozpoczęliśmy z przytupem i od razu na największych obrotach. W dwa dni zaliczyliśmy dwie imprezy i wśród niezadowolenia rodziców pojechaliśmy dalej. Trudno nam zagrzać gdzieś miejsce na dłużej, śpimy po znajomych, jeździmy, r...

Zatrzymać lato na dłużej można właśnie tak i ten sposób Wam polecam, zwłaszcza fanom mango. W niemieckim Lidlu ogromne owoce mango kupowałam po promocyjnej cenie 1,29 euro. Prócz sernika na zimno zrobiłam też to ptasie mleczko!Dwukolorowe ptasie ...

Dzień wolny od pracy niemal w środku tygodnia to jak gratisowy mini weekend. Cudownie być o 9 rano wyspanym, być po porannym spacerze z psem, mieć zrobione pranie, zjedzone śniadanie, wymyślony obiad i muffinki w piekarniku. Do tego ogarnięte wszystkie...

Żeby nie było - magnumy nadal uwielbiam, zwłaszcza kiedy jest na nie promocja. Jednak muszę je mocno ograniczać, bo kiedy lato w pełni (a przynajmniej temperatura by na to wskazywała) to jeden lód dziennie nie jest w stanie mnie schłodzić. No to zdarza...