Przepis na Rydze po cygansku

Składniki na babeczki (16 sztuk):- 200 ml mleka- 80 g cukru trzcinowego- 200 g miodu- 120 g masła- 230 g mąki- 10 g kakao- 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- skórka starta z 2 pomarańczy- skórka starta ...

Tarta czyli niepełna babeczka wypełniona warzywami lub słodkim nadzieniem jest jedną z moich ulubionych przystawek. Świetnie wpasowuje się zarówno w imprezowy klimat, jak i piknik z rodziną. Może być niesamowicie efektownym daniem, ale też zwykłą przek...

Witajcie drodzy Panowie i Panie.Dzisiaj nieco na temat białka w diecie roślinnej, sporcie i smacznej szamie.Po raz kolejny walczę ze stereotypem słabych, anemicznych wegan. Dlaczego?Bo irytuje mnie rzekomy obiektywizm w tej kwestii, zbudowa...

Wegańska biała czekolada? Domowa? Zdrowa? Bez cukru? Ale, ale, ale jak to?! Wiem - ślinotok nie pozwala powiedzieć nic więcej..Czas przygotowania: 15 minut + mrożenie 2 hPoziom trudności: łatwe Składniki na kilkanaście praline...

Post robiony na szybko , chciałam się z wami podzielić już na świeżo smakiem nowego smoothie owocowego tym razem z jarmużem . Zostałam poczęstowana na targach żywieniowych i nie mogłam uwierzyć że tak niepozorne warzywo jakim jest jarmuż może stać się ...

Kto nie lubi małego co nieco po obiadku , oczywiście mam tu na myśli przekąskę :)Jakby jeszcze była zdrowa i można by było ją jeść bezkarnie ale by było fajnie no nie ?No tak d...

Sezon na śliwki trwa więc postanowiłam upiec lekko zmodyfikowane kruche ciasto z śliwkami.Składniki:3 szklanki mąki,250 g masła,1,5 szklanki cukru,1 cukier waniliowy,6 jajek,1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,1 kg śliwek węgierek,łyżka bułki tartej,1 bu...

Składniki na kruchy spód:- 100 g mąki- 10 g drobnego cukru- 65 g zimnego masła- 1 żółtko- szczypta soliPieczony rabarbar:- 400 g rabarbaru- 4 łyżki mioduSkładniki na sernik:- 1000 g półtłustego twarogu, dwukrotnie mielonego- 200 g śmietany 18%- 5 jajek...

Witam po przerwie :) Nadciągam z pysznymi jagodziankami - domowe bułeczki z jagodami najlepsze! No to co do lasu na jagody i robimy ;)Ps. Pozdrawiam wakacyjnie z Ustronia Morskiego :) Składniki: ...

Jem jabłka, bo lubię i wbrew ostatnim trendom, zupełnie nie dlatego, by robić na złość Putinowi. Kocham twarde soczyste i słodkie odmiany do wcinania na surowo. Do szarlotki niezastąpione jawią mi się antonówki. Do pieczenia w całości lub nadziewania d...

Znacie porzeczkoagrest? To bardzo atrakcyjna smakowo krzyżówka czarnej porzeczki z agrestem. Posiada wszystkie charakterystyczne właściwości dla obydwu gatunków, ale powiedziałabym, że tworzy nową lepszą jakość. Warto wiedzieć, że owoce porzeczkoagrest...

Dzisiaj mija 3 lata odkąd założyłam bloga. Z tej okazji mam dla Was przepis na pyszne ciasto, które podpatrzyłam u bratowej.Składniki:na spód:- 400 g kremu czekoladowego np Nutella- 240 g sucharków u mnie mini sucharki z Biedronki- 200 ml śmietany 18%m...

Moja rodzina bardzo lubi serniki na zimno, więc nie mogło się obejść bez niego. W te święta Wielkanocne sernik na biszkopcie z twarogu z wiaderka.Składniki:biszkopt:- 2dużejajka- 0,5 szklanki cukru- 2 czubate łyżki mąki- 2 łyżki mąki ...

" Zakochała się w niej od pierwszego wejrzenia:) A potem raz jeszcze, po pierwszej degustacji. To amerykański klasyk, który ponoć był efektem połączenia resztek z restauracyjnej kuchni. Wyszło genialnie. Sałatka jest bardzo bogata w smaki, z rewelacyjn...

"Te muffinki można jeść niemal bez wyrzutów sumienia. Zamiast mąki białej - razowa, zamiast cukru - ksylitol (o 40% mniej kaloryczny w stosunku do cukru i o niskim indeksie glikemicznym!). Do tego otręby i gorzka czekolada. Miłośnikom słodkich wypieków...

"Niedawno robiłam roladę z mięsem mielonym i pieczarkami. Tym razem nieco inny wariant - z piersią drobiową, ale równie smaczny. Mięso mielone też tam się znalazło, ale w niewielkiej ilości. Robiłam wcześniej faszerowane pałki z kurczaka i została mi p...