Przepis na Rydze po cygansku

W maju nie może u mnie zabraknąć placka z rabarbarem , najlepiej posypanego kruszonką. Pokazywałam już na blogu klasyczny drożdżowy, dziś wersja ucierana na maśle, na dodatek z masą serową , w którą włożyłam kawałki rabarbaru. Wyszedł pyszny, sporą jeg...

Ta sałatka z serem wędzonym powstała po to, by podkreślić jego smak.  Podróżując po Polsce zauważyłam, że sery zagrodowe są coraz lepsze i jest ich spory wybór wiele  gospodarstw agroturystycznych robi swoje sery , od twarożków po dojrzewające ...

Wigilia już coraz bliżej, także czas wziąć się za śledziowe rewolucje! Możecie dziś zrobić przepyszne śledzie korzenne (lub zostawić to na ostatnią chwilę na piątek i też będzie dobrze), które chętnie zaczną się już marynować. Jeśli macie ochotę na now...

Weekend się zaczął, więc czas na kolejne lody! Pochwalcie się, kto z Was już zrobił swoje własne? Jeśli do tej pory wzbranialiście się ze względu na brak maszynki do lodów, czasochłonność lub pracochłonność przygotowania, to ten przepis jest dla Was. M...

Po ponad 70 przepisach na moim blogu, lubianych bardziej lub mniej przyszedł czas na konkurs. Nagroda : Zestaw przyborów kuchennych : łopatka Artykuł Uwaga Konkurs pochodzi z serwisu Full smaku.

Za typowym piernikiem bez nadzienia średnio przepadam, ale znalazłam przepis na tradycyjny piernik z Yorkshire, który różni się od tego nam znanego tym, że jest miękki i wilgotny. Smakuje wybornie już po upieczeniu, a z kolejnymi dniami (podobno im str...

Dzisiejsze parówki w cieście francuskim to idealna przekąska na domówkę, czy inną imprezę, na której chcemy zaserwować coś prostego, a jednocześnie wyjątkowego, smacznego i wygodnego. Są świetne w każdym calu od przygotowania, aż po zjedzenie ...

Czas pierniczenia, a ja od dłuższego czasu kombinowałam co by tu jeszcze znanego zweganozować, za punkt honoru ustanowiłam sobie karpatkę, prawie się udało, bo smak dokładnie taki jak być powinien ale nie ma fal ;-( Nie poddam się, ale podzielę......

Moje potwory nie zjadły wszystkich ciastek, więc zrobiłam z nich użytek, a poza tym to nudne jeść te same ciacha przez tydzień. To jest chyba moje pierwsze niepieczone ciasto na blogu, fakt bardzo rzadko takie robię, ...

Przepis na chlebek z patelni znalazłam u Filozofii Smaku. Robiłam go już wiele razy, za każdym razem się udaje. Chlebek z patelni przypomina indyjski chleb naan. Stanowi doskonały dodatek do potraw indyjskich, ale dobrze się też będzie komponował z wię...

Nie jestem wielką fanką słodyczy. Zdrowych, niezdrowych żadnych. Generalnie, jak w pracy nabieram ochoty na słodkie lub mam poczucie, że zaraz zemdleję ze stresu to sięgam po owoce surowe lub suszone i naprawdę stawiają mnie do pionu, a...

W sobotni wieczór przygotowałam na niedzielne śniadanie klasykę gatunku czyli Cinnamon rolls, a po naszemu buły z cynamonem, Podobno ten wypiek pochodzi ze Szwecji, jeżeli tak,  to potrafią kulać nie tylko klopsy ale i buły.  Prawdę powiedziawszy te bu...

http://www.mojadelicja.pl/wp-content/uploads/2016/12/tort-bezowy-xmas-wreath-meringue2-1170x874.jpg Po ogromnym sukcesie Wigilijnego wieńca bezowego, postanowiłam zrobić kolejny wieniec bezowy, tym razem mniejszy bo z 4 białek. Wy...

Witam w nowym roku. Rozpoczynam go bogatą w wit. C babką, bo pewnie większość z Was leczy się dziś po imprezie

Grejpfrut i ananas to ostatnio moje ulubione połączenie. Zajadam się nimi tak po prostu, lub miksuje na koktajl. A czasami nawet wyciskam z nich sok. Połączenie proste ,ale nie dość, że smakuje świetnie, to w dodatku wpływa na mój lepszy nastrój i na z...

Przyszło lato, więc i czas na orzeźwiające napoje. W upalne dni świetnie sprawdza się orzeźwiająca kawa mrożona. Najlepiej zbożowa, ponieważ wtedy możemy nią poczęstować praktycznie każdego. Klasyczna Inka jest bowiem bezpieczna nawet dla kobiet w ciąż...