Przepis na Rydze po cygansku

"W ogóle jedzenie jest niesamowite w tym, jak potrafi łączyć ludzi"Pascal BrodnickiO tym daniu mogę opowiadać tak: kocham, uwielbiam,i szaleję za nim. Jedno z takich, które można jeść na okrągło i się nie nudzi. Szukanie odpowiedniego ciasta do t...

TatarTatar wołowy.Najlepszy przepis na tatara z mięsa wołowego.Tatar to przystawka z surowego mięsa, mielonego lub siekanego. Do przyrządzenia tatara wykorzystujemy mięso wołowe lub ryb - najczęściej łososia lub śledzia. Sekretem najlepszego tata...

Babka gotowana zawsze kojarzyła mi się z białym, wilgotnym ciastem, o aromacie olejku cytrynowego lub migdałowego. Możecie sobie wyobrazić jakie było moje zaskoczenie gdy znalazłam jej czekoladowo-pomarańczowy odpowiednik. Babka jest przepyszna, mogłab...

Buraki to moje odkrycie roku 2017. Wcześniej uwielbiałam ćwikłę, a teraz zakochałam się w sałatce, którą dzisiaj chciałam Wam zaproponować.Na zdjęciu poniżej sałatka z buraków towarzyszy kotletowi z indyka w papierce z płatków owsianych.Składniki:4 nie...

Po karobśliwce czas na bardziej orzeźwiającą i aromatyczną wersję powideł. Zobaczyłam ten przepis kilka dni temu i wiedziałam, że muszę spróbować. Śliwki są jeszcze w sprzedaży, więc śmiało można jeszcze zamykać pyszności w słoiczkach :) Te powidła mne...

Ręka w górę jeśli chociaż raz obiecywałaś (obiecywałeś) sobie, że od poniedziałku wezmę się za siebie. Prawda jest taka, że jeśli nie zaczniesz działać, ten poniedziałek nigdy nie nadejdzie. Sorry. Zawsze na naszej drodze, jak niechciany muchomor po de...

Po ciężkiej pracy w ogrodzie należy zjeść coś sytego. Proponuję danie jednomiskowe z młodymi ziemniakami, zielonymi szparagami, niestety już ostanie w tym sezonie. Wszystko polane sosem śmietanowym zagęszczonym odrobiną skrobi. Całość posypana podsmażo...

Bezglutenowe gotowanie stało się dla mnie tak oczywiste, że przestałam się zastanawiać nad tym jak zastąpić produkty zawierające gluten. Po prostu nie przygotowuję już potraw, które tego wymagają. Mam pełną szufladę różnych mąk bezglutenowych, makaronó...

Moje małe szkodniki uwielbiają wędzoną makrelę. Zawsze jak przechodzimy w sklepie obok stoiska z rybami słyszę Taatooo... kup makrelę :) Jest trochę zabawy z filetowaniem, ale warto. Szkodniki jedzą po prostu kanapki z makrelą. Ja wolę zrob...

W życiu człowieka bywają lepsze okresy, ale i zdarzają się niestety te gorsze. Trzeba je jakoś przetrwać, postarać się pozostać w spokoju i pozytywnym spojrzeniu na życie. Nie twierdzę oczywiście, że alkohol jest jakimkolwiek rozwiązaniem czyichk...

Siedzę w pracy, przyklejona do telefonu i nic nie chce się układać tak jak powinno. Wszystkie proste sprawy skręcają nagle, każda w innym kierunku, krążą bezładnie potykając się o siebie nawzajem, a poplątane meandry rzek ciągną się aż po horyzont. I t...

Propozycja dla makaroniarzy i wielbicieli treściwych dań. Dzisiaj przepis na makaron z filetem z kurczaka i pieczarkami - pychota! Zostałam tym daniem uraczona przez moją kochaną "małą Anię" (Dzięki Aniu:*) i natychmiast poprosiłam o przepis, bo tak mi...

Esencja studenckości, połączenie jajecznicy i parówek.Składniki:-tania parówka z hipermarketu-3 jajka-łyżka oleju-sólPrzygotowanie:Paróweczkę po uprzednim ściągnięciu z niej folii kroimy w kawałeczki i podsmażamy do rumianości na oleju. Wbijamy jajeczk...

Ostatnio nie rozumiem blogspota.Wszystkie moje zdjęcia wyglądają dobrze właśnie poza tą domeną, na której wszystko wydaje się być bardziej jaskrawe...Mniejsza jednak o sprawy techniczne. ;)Dziś mam przyjemność zaprezentować Wam przepyszne sajgonki, bar...

Na maśle czy oleju?Z dodatkiem mleka lub nie?Całkowicie czy tylko lekko ścięta?Uprzednio rozbełtana czy połączona dopiero na patelni?Temat śmieszny, bo dotyczy... JAJECZNICY!Tak, tak. Klasyka śniadań lub/i szybkich obiadów. Wpis ze specjalną dedykacją ...

Ciasto, które po prostu MUSICIE upiec!!!