Przepis na Rydze po cygansku

Glogg to szwedzkie grzane wino, które podaje się najczęściej w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Po raz pierwszy piłam je w wersji bezalkoholowej dawno temu. W szwedzkim sklepie z meblami można było kupić syrop glogg i rozrabiać go z wodą....

Kiedy po raz pierwszy zabrałam butelkę z nowym napojem na gimnastykę dziewczyny z grupy dziwnie się jej przyglądały. Co pijesz? po jakimś czasie nieśmiało zapytała jedna z nich myśląc pewnie, że piję małe robaczki zawieszone w wod...

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedzielę, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam wszystkich na rosół drobiowy w wykonaniu babci Krysi, a po obiedzie - na obowiązkowy, niedzielny spac...

Wiosna przyszła! Mogę to powiedzieć z całą pewnością i widać to również po moich pudełkach - zapraszam po lunchowe inspiracje!Czytaj więcej »

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedzielę, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam wszystkich na rosół drobiowy w wykonaniu babci Krysi, a po obiedzie - na obowiązkowy, niedzielny s...

Cześć =) Rosół, to tradycyjna polska zupa, którą większość polskich rodzin je w niedzielę, jako pierwsze danie, po powrocie z kościoła.Dziś zapraszam wszystkich na rosół drobiowy w wykonaniu babci Krysi, który dostałem w słoiku, a po obiedzie - na o...

Czytaj więcej »

Nie jestem jakimś specjalnym frankofilem, nawet nie znam francuskiego ("bonjour" i "merci" się nie liczy), ale jedno wiem na pewno - nie mogłabym mieszkać w tym kraju. I nie dlatego, że mi się nie podoba - jest piękny! Podoba mi się i Paryż (tego nie m...

Na dwóch koksów:- truskawki - 250 g- banan - jeden - ok. 130 g po obraniu- odżywka białkowa WPC (u mnie o smaku ciastka z kremem - swoją drogą jadłam lepsze, te lody powstały po to żeby ją wykorzystać) - 60 g- stewia - do smaku (moja wersja z erytrytol...

Po wędrówce po bieszczadzkich szczytach, zabieramy Was do bieszczadzkiej kuchni. Sporo jest w niej wpływów Łemków i Bojków, dwóch grup etnicznych zamieszkujących Bieszczady. Łemkowie żyli skromnie i taka też jest ich kuchnia niezwykle prosta i ...

Wódka nie jest pewnie pierwszym dodatkiem do makaronu, który przychodzi wam do głowy, ale po przeczytaniu przepisu na penne alla vodka może stać się standardem na miarę sosu pomidorowego. Albo przynajmniej sposobem na wykorzystanie resztki wódki po imp...

Powiadają, że Warszawa to miasto sztywniaków, pań w garsonkach z nienagannym makijażem, kolesi w garniturach i elegancko ubranych dzieci. Otóż muszę niektórych zaskoczyć Warszawiacy lubią się bawić i potrafią to robić, czego dowodem jes...

Zaprawa:0,5 kg orzechów włoskich zielonych (zbieranych końcem czerwca)1 litr spirytusuOrzechy kroimy w plastry i zalewamy spirytusem. Szczelnie korkujemy i odstawiamy na 4-6 tygodni. Poczym orzechy przecedzamy a zaprawę zlewamy do butelek, które ...

Uwielbiam karmelizowane orzechy. Często dodaję je do śniadań, deserów, ciast, lub po prostu chrupię same podczas czytania lub oglądania tv. Kiedyś kupowałam je po prostu w sklepie na wagę, lub w malutkich paczuszkach. Niestety okazało się, że te orzesz...

Kasza jaglana to absolutny hit. Gdziekolwiek nie czytam wszędzie trąbią w tym roku stawiajcie na jaglaną. Tę kaszę długo traktowałem po macoszemu, ale od jakiegoś czasu chętnie i często po nią sięgam. Oto kolejna wariacja zapiekanka z p...

Kawałeczki kurczaka otoczone pyszną, chrupiącą panierką panko. Po raz pierwszy, próbowałam kurczaka smażonego w słynnej, japońskiej panierce. Intuicyjnie dobrałam przyprawy i dodatki do ciasta naleśnikowego, w którym obtoczyłam kawałki kurczaka,...