Przepis na Rydze po cygansku

Witam. Dziś prezentuję Wam brokułowe paluchy, które stanowią lekką, pożywną i smaczną przekąskę. Paluchy dzięki swojemu kształtowi świetnie nadają się do maczania w ulubionym sosie. O ile Twoje dziecko nie ma silnej awersji do brokuła, z pewnością polu...

Łopatka nie jest drogim mięsem, a w przeciwieństwie do innych wieprzowych wariantów, ma odpowiednią ilość tłuszczyku, który świetnie się zapieka.W moim dzisiejszym przepisie nie ma wielu składników, bo takie obiady ostatnio smakują nam najlepiej.Całośc...

Śliwki oraz podstawowe składniki = prosta, szybka i ekonomiczna' babeczka ze śliwkami. Tak było tym razem u mnie: czasu niewiele, wnet wpadnie rodzinka, a do kawy w domu nie ma nic! Czasami taki jest bieg zdarzeń w pracowitą sobotę ;) W takim przypadku...

Ten żurek "chodził" już za mną z dobre dwa tygodnie... Cały garniec zniknął w jeden dzień, taką miałam na niego ochotę! W domu rodzinnym zawsze przygotowuje go mój tato i robi go naprawdę bardzo dobrze! Ta receptura na żurek jest jednak moja i całkiem ...

Dzień wczorajszy skropiony ciepłym, letnim deszczem zaowocował w kuchni. Chwilę wytchnienia złapaliśmy od praktycznie ciągłego zwiedzania które sobie fundujemy na zmianę z kąpielami słonecznymi! Czy już wspominałam, że uwielbiam czas wakacji? :) hmmmZa...

Przepis na filet rybny w zalewie z warzywami konserwowymi to sałatka, która u mnie w rodzinnym domu jest przyrządzana na Boże Narodzenie. Po wigilijnej kolacji zawsze zostaje bardzo duża ilość filetów rybnych, które w poniższy sposób następnego dnia ko...

Powrót po dłuższej nie obecności, zderzenie z szarą rzeczywistością i domowymi obowiązkami ehh. Trzeba było szybko wymyślić obiad dla rodzinki i tak, aby najmłodsza moja latorośl też zjadła :) padło na zapiekankę z makaronem i mięsem mielonym znalezion...

Truskawka to owoc pojawiający się w sezonie letnim, na początku czerwca i występujący w dwóch odmianach, aż do sierpnia. Tak naprawdę truskawka to rodzaj poziomki, ponieważ powstała ona z krzyżówki dwóch odmian poziomek: chilijskiej i...

Jesienne barwy królują w mojej kuchni...Pyszne ciasto bez glutenu, mleka, a po upieczeniu zorientowałam się, że także bez tłuszczu:) Dynia nie jest wyczuwalna w smaku, za to daje ciastu piękny złoto-żółty kolor. Składniki (u mnie form...

ŚNIADANIOWE MUFFINY BANANOWO-JARMUŻOWE Z JOGURTEM I OWOCAMIEkspresowe śniadanie do zrobienia w 300 sekund, które nasyci Was na długo. Śniadaniowe muffiny na bazie banana, w pięknym, naturalnym zielonym kolorze, który zawdzięczają dużej ilości niezwykle...

Mikołajki nieodłącznie kojarzą mi się z ubieraniem choinki. Świeżo upieczone, pachnące pierniczki, wraz z drewnianymi zabawkami, zawieszałam na jak najwyższe gałęzie Bożonarodzeniowego drzewka. Mój pies w między czasie wyjadał wszystkie zjadliwe ozdoby...

Po chwilowym kryzysie blogowym wracam z podwójną energią.Z zapachem soczystych czereśni i ostatnich truskawek wyjadanych z łubianek.Obiecuję, że wracam na dłużej :)Bardzo krucha tarta z czereśniamiCiasto:-300g mąki- 170g masła-70g drobnego cukru-...

Żegnam z uśmiechem na twarzy ten rok. Po raz kolejny zaczynamy na nowo, jakbyśmy dostali następne życie. Każdy Nowy Rok traktujemy jako nadzieja na lepsze, skrupulatnie składamy życzenia i z pieczołowitością wymyślamy postanowienia na następne mi...

W weekend, gdy mam znacznie więcej czasu, uwielbiam śniadania na ciepło. Koniecznie z dodatkiem jajek. Kiedy te na miękko i jajecznica się już znudzą, pora spróbować czegoś innego. Ta propozycja jest sezonowa i idealna na jesień. Wystarczy Wam jarmuż, ...

Nasz ostatni hit! Od momentu jak pierwszy raz ugotowałam chinkali, oczywiście pod namową chłopaka, nie daje mi on spokoju i tak oto delektowaliśmy się ich smakiem kilkakrotnie w przeciągu tygodnia.Choć danie nie jest w moim guście (wolałabym coś ...

Postanowiłam, że pierwsza zerwanaw tym sezonie cukinia, musi "dokonać swego żywota" w jakiejś nowej potrawie. Wertować książek kucharskich i stron internetowych nie miałam ochoty, tak więc zdałam się na własną intuicję i przygotowałam klopsiki. W...