Przepis na Rydze po cygansku

Hummus to potrawa, która istnieje w "świadomości" mojego żołądka od dobrych kilku lat. Na blogu pojawił się między innymi przepis na raw hummus. Nie mniej jednak, moja miłość do tej potrawy rozkwitła dopiero po czerwcowej wizycie w londyńskiej libański...

Rewelacja na upalne dni - lemoniada!!! Smak cytrusów, bardzo delikatny posmak goryczki przytłumiony kostkami lodu... To jest to na ten skwar! Polecam!Składniki na 3 l lemoniady:1 pomarańcza;1 cytryna;1 szklanka (250 ml) cukru pudru;1 łyżeczka kwasku cy...

Wreszcie udało mi się zrobić mój przysmak z Indonezji- kukurydze z masełkiem, czosnkiem i chilli, która jadłam na Gili T. PYYYYSZZZZZNAAAAAW mojej wersji jest gotowana, w oryginalnej z grilla, na grilla przyjdzie czas, tymczasem nieco uproszczona wersj...

Od kilku tygodni w Polskich sklepach możemy kupić nowe piwo Desperados Red o smaku Tequily zmixowanej z Guaraną i Cachaçą. Co sądzą o tym piwie? Przekonasz się w dalszej części tego wpisu.Jak tylko pojawiło się zwykłe piwo Desperados od razu mi posmako...

Jeszcze w sklepach możecie znaleźć dynię. Jej połączenie z jabłkami daje ciekawe, puszyste, bardzo wilgotne ciasto.Składniki:50 dag obranej dyni1,5 kg jabłek30 dag masła30 dag cukru1 małe opakowanie cukru waniliowego5 jajek40 dag mąki1 małe opakowanie ...

W poszukiwaniu inspiracji na te Święta Wielkanocne internet zaprowadził mnie na blogaZosi Cudnyktóra przedstawiła wyśmienity przepis na domowy żurek wielkanocny. Już czytając przepis wiedziałam że danie przypadnie mi do gustu. Pozostawała k...

W piątek pierwszy raz jadłam to ciasto poczęstowana przez kolegę K. Zrobiło na mnie takie wrażenie że nie byłabym sobą gdybym nie spróbowała go zrobić.Oto efekt:Składniki na ciasto:3 jajka1 i 1/3 szklanki cukrucukier waniliowy1 i 1/3 szklanki oleju2 sz...

Kolejna niebiańska pianka, która swym zapachem zabiera nas nad tropikalne morskie brzegi. Gdy za oknem pucha i szare niebo, ten sernik da nam to czego nam trzeba. A wiedzieć nam trzeba, że w języku starożytnym nazwa palmy kokosowej oznaczała "drz...

Gdzie się w piątek nie obejrzałam tam ktoś mówił o gołąbkach :) Nie mogłam być przecież gorsza więc i u mnie gołąbki...ale...gołąbki inne niż te tradycyjne bo z kaszą i grzybami.Składniki na gołąbki:30 dag kaszy jęczmiennej perłowej30 dag mięsa w...

W Gdańsku lato! Wspaniałe słońce, ciepełko, pierwsze truskawki...Jeśli mam zjeść do kawy coś słodkiego przy takiej pogodzie, to nawet nie myślę o cięzkich ciastach z kremem. Mam ochotę na coś lekkiego i pysznego. Latem niezastąpione...

Lubię pieczone warzywa.Zwykle piekę kilka ząbków czosnku pomiędzy paprykami lub kawałkami bakłażana.Nie polewam olejem - smaruję tylko blachę. Przykrywam natomiast naczynie pokrywką lub nieszczęsną folią aluminiową. Staram się, żeby nie dotykała jedzen...

Smaczny deser, który zachwyca do tego stopnia ,że nie można się od niego oderwać. Przepis przygotowałam na konkurs "Lusette inspiruje".Składniki:3 białka3/4 szklanki drobnoziarnistego cukru1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka octu winnego ...

Chałka przypomina mi dzieciństwo. To relikt PRL, który nadal sprzedawany jest w piekarniach. Ale smak teraz kupionej chałki to już nie to samo co kiedyś. Dlatego jak mam na nią ochotę, nie ma wyjścia, przygotowuje ją sama. Niedawno natknęłam się na ory...

Deser idealny na niedzielne popołudnie. Wygląda elegancko, smakuje pysznie, a robi się go bardzo szybko. Wspaniały pomysł na małe co nieco dla całej rodziny.Potrzebujesz:- 2 gruszek- 2 łyżek orzechów laskowych lub włoskich- 2 łyżek miodu- cynamonu- 1/2...

Fantastycznie mieć własny sad, czereśnie doskonale obrodziły więc zabrałam się za ich przetwarzanie. Był kompot, konfitura, pierogi no i oczywiście ciasta :)Na początek ciasto które zawsze się udaje czyli brownies z czereśniami.Składniki:200 g cz...

Kolejna odsłona ciasta daktylowego. Ciasto tak nam zasmakowało, ze piekłam je zarówno na święta jak i na Sylwestra. Tym razem inspiracja zaczerpnięta ze strony wypiekibeaty.com.pl. Tym razem w formie muffinek w ślicznych foremeczkach w kształcie filiża...