Przepis na Rydze po cygansku

Czasem mamy ochotę na jakiś szybki fast food.Tylko, żeja go nie kupuję tylko robię w domu. Tym razem padło na zapiekanki. Takie jak można kupić w budce z fast foodemlub znaleźć w markecie mrożone.Ale znacznie lepsze są kiedy kupimy ba...

Dla mnie jedzenie poza domem z budek, różnego rodzaju fast foody są ohydne - czasem już sam ich zapach mnie drażni.Fast foody przygotowuję sama w domu od czasu do czasu :)U naszakorzeniły się -tortille, chlebki pita itp. Na wielu blog...

Nalewka na niestrawność, zatrucia pokarmowe, ale też jako coś mocniejszego po bardzo sytym posiłku. Ja jednak sytych posiłków nie jadam, wolę być pojedzona, żeby nie odczuwać głodu, a nie pękać z przejedzenia. Kieliszeczek nalewki wolę wypić dla ...

Nie mam wprawy w pieczeniu chleba! Najczęściej piekę w domu chleby drożdżowe. Ale czytam, czytam i będę się szykować do chlebów na zakwasie, z różnych mąk. Jak będą efekty pokażę, jak nie będę próbować dalej.Mój dzisiejszy chleb jest drożdżowy z dodatk...

Słońce przez okno do mnie się uśmiechało, a w mojej kuchni pięknie pachniało, bo piekłam chleb z orkiszowymi otrębami z dodatkiem kminku ziarenkami. Ciasto pod wpływem ciepła Słońca rosło znakomicie, a po upieczeniu smakowało wyśmienicie.Składnik...

Konieclata zbliża się nieuchronnie. Czuję to, ponieważ coraz częściej kończę dzień z kubkiem gorącej herbaty z sokiem truskawkowym. Podświadomie sięgam po letnie przetwory, aby jak najdłużej cieszyć się tą najpiękniejszą porą roku. Mimo wsz...

Ostatnie risotto było boskie, ale to pomidorowe jeszcze bardziej podbiło nasze kubki smakowe :) Spróbujecie?Lista składników na 3 porcje- szklanka ryżu arborio do risotto (koniecznie ten! można kupić w Piotrze i Pawle, albo dużych supermarketach ...

Bardzo prosty i smaczny sernik, idealny na zbliżające się święta wielkanocne. O wyraźnym migdałowym smaku. Do masy serowej warto dodać podprażone płatki migdałowe. Ja z nich zrezygnowałam, ponieważ ilość jaką miałam w domu starczyła tylko do dekoracji ...

Cebularz to drożdżowy wypiek pochodzący z terenów Lubelszczyzny. Dowiedziałam się o istnieniu tych "bułeczek" przeglądając blogi kulinarne. Odwiedziłam więc kilka regionalnych portali lubelskich i na jednym z nich znalazłam przepis. Zmodyfikowałam go, ...

Cudownie pachnące drożdżówki z waniliowego ciasta drożdżowego i konfitury truskawkowej wykonanej ze świeżych truskawek. W 100% domowej roboty. Ciasto bardzo wilgotne i puszyste. Długo utrzymuje świeżość. Zwinięte w charakterystyczny wzór skorupy ślimak...

Bardzo puszyste i wilgotne ciasto czekoladowe, ozdobione delikatnym kremem śmietanowo-kawowym. Całość tworzy bardzo smaczny i lekki deser. Babeczki są bardzo szybkie i proste w przygotowaniu, a nie ozdobione długo zachowują świeżość. Po ozdobieniu krem...

Cześć! Pora przed 15 w pracy to dla mnie zawsze kryzys energetyczny. Nie jestem w stanie absolutnie nic wykrzesać ze swojego zmęczonego mózgu, powieki kleją mi się, a głowa opada na ramię. Na szczęście około 15 przypada też czas na posiłek, który najcz...

Wczoraj z okazji Dnia Dziecka zrobiłam moim pociechom słodką niespodziankę, marshmallows w domowym wydaniu. Zwykle nie popieram zjadania przez nich kilograma cukru, ale raz w roku, od święta pozwalam na wszelkie szaleństwa. Zresztą pianki są tak słodki...

Świetne, tanie i smaczne drożdżówki, które przygotujesz szybko i bez problemów. Podać je możesz jako dodatek do czerwonego barszczu lub zabrać ze sobą na piknik. Komponują się również z piwem jak zakąska lub jako wytrawna przekąska.Możesz posypać je sw...

Bakłażany faszerowane to bardzo smaczna potrawa, dająca możliwość wielu modyfikacji. Bakłażany nadziewać możemy mielonym mięsem, serami, pomidorami i innymi warzywami. Dzisiaj proponuję wam bakłażana z pieczarkami i żółtym serem, który doskonale smakuj...

Mleczna kanapka to smaczna przekąska, którą pokocha twoje dziecko, a także ty, pod warunkiem, że jesteś łasuchem. To pyszny deser odpowiedni na podwieczorek lub przekąska, którą można zabrać do szkoły lub do pracy, jako dodatek do drugiego śniadania.Wy...