Przepis na Rydze po cygansku w

składniki: 500 g mąki 7 g suszonych drożdży 125 ml mleka 200 ml wody 1 łyżka smalcu 1/2 1 łyżeczka soli wykonanie: Mąkę przesiewany do dużej miski, dodajemy drożdże oraz sól i mieszamy. Następnie dodajemy roztopiony smalec, letnią wodę oraz mle...

Szybkie danie inspirowane kuchnią chińską. Miła odmiana po makaronach włoskich, które uwielbiam, ale czasem trzeba odpocząć nawet od największej miłości… :) SKŁADNIKI makaron chiński np. taki do dań z woka 6 papryczek Czytaj dalej →...

Początkiem moich zaburzeń odżywiania w wieku 15 lat (2004) było porównywanie się do szczuplejszych koleżanek oraz kobiet z okładek Bravo Girl i te dwa czynniki były głównymi powodami mojego przejścia na pierwszą dietę. Dzisiaj dziewczynki w wieku 8 lat...

Wietnamska gastronomia ma wiele twarzy. Po czasach dominacji barów orientalnych przychodzi czas na bistra. Podzielić możemy je na trzy rodzaje konceptów: polsko-wietnamski, wietnamski drugiego pokolenia oraz wietnamski, łączący generacje. Nowy ...

składniki na kruche babeczki: 230 g mąki orkiszowej lub pszennej 150 g masła, schłodzonego 70 g cukru pudru 1 żółtko 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier puder, sól, żółtko oraz masło. Wszystko siekamy, a następnie z...

składniki: 360 g maki 2 4 łyżki cukru 7 g drożdży 125 g puree z dyni 1 jajko 45 g masła 1/2 łyżeczki soli 125 ml letniego mleka dodatkowo: 1 jajko 1 łyżka mleka cząstki orzechów włoskich wykonanie: Masło roztapiamy. Drożdże mieszamy z cukrem i ...

Suplementy diety i odżywki odgrywają dużą rolę w pracy naszego organizmu lecz nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, jak ważne są suplementy i odżywki. Często przez niedobór odpowiednich witamin i suplementów czujemy się źle i szybciej się starzejemy. Na...

Podobny do pieguska, lecz bardziej wilgotny makowiec z tartymi jabłkami odBrunetki w kuchni. Miękkie i dobre ciasto jesienno-zimowe.3 duże jabłka starte na tarce o grubych oczkach (około 300-400 g)150 g masła w temperaturze pokojowej1 szklanki cu...

Tłusty czwartek już za kilka dni, zatem śpieszę Wam z przepisem na pączki, idealnym dla alergików, wegan i tych ograniczających cukier. Jest to zdecydowanie zdrowsza i mniej kaloryczna wersja tradycyjnych pączków a co najważniejsze równie smaczna! Mogę...

Frytki dla malucha? To możliwe. Nie jesteśmy skazani na mrożonki z niezdrowym tłuszczem palmowym, czy frytki smażone w głębokim tłuszczu. W piekarniku możemy przygotować idealne frytki dla małego dziecka. Minimalny dodatek oleju sprawia, że można je po...

Już w tytule zaznaczyłam, że dojrzewający, a to dlatego, że zwykle sery z cebulą czy czosnkiem warzy się jako świeże. Mój dojrzewał co prawda niecałe 3 miesiące, więc nie tak długo, ale uzyskałam ser bardzo ciekawy i bardzo smaczny (choć zdania były po...

Nigdy nie lubiłam marynowanych śliwek, za gruszkami w tej wersji też nie przepadałam. Paląca octem zalewa, po której człowiek wpadał w atak kaszlu przez kwaśny cug idący w płuca i ział oparami niczym Kaczor Donald ogniem po zjedzeniu czegoś ostrego. O ...

Minęły dwa miesiące od zamknięcia tej blogowej książki kucharskiej. Ta przerwa przydała mi się, żeby nabrać właściwego dystansu do blogowania ogólnie i spojrzeć nieco inaczej na własne. Jak to człowiek daje się łatwo wmanewrować w aktualne trendy i nar...

I oto są! Śledzie po raz trzeci. Bo nigdy się nie nudzą i miło mieć w lodówce awaryjny słoiczek. Tym ... czytaj dalej ... Post Śledzie w śmietanie z koperkiem i czosnkiem pojawił się poraz pierwszy w Inside My Little Kitchen.

Ciecierzyca to magiczny składnik w kuchni. Zdrowa ,zawiera mnóstwo białka ,obniża ciśnienie I poziom cholesterolu .Dobrze przygotowana nie może nie smakować .Zapraszam po przepis. Składniki: dla dwóch osób Słoik ,puszka ,już gotowej do spożycia ciecier...

Karkówka pieczona w keczupie to bez wątpienia jeden z moich ulubionych mięsnych przepisów. Większość osób zalewa mięso ogromną ilością keczupu i majonezu - w tym przepisie spodobało mi się to, iż znacznie ograniczono ilość tej zalewy i że wcześniej mar...