Przepis na Rydze po cygansku w

Akcja nr 6 (28 lipca - 28 sierpnia)"Danie inspirowane podróżą" Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnie akcji kulinarnejWakacje to dla większości z nas czas urlopu i podróży.Zapraszam zatem do dzielenia się przepisami ...

Już w dzieciństwie były to moje ulubione ogórki. Moja babcia nastawiała po 2 duże gliniane garnki tak aby każdy mógł sobie podkraść ogóreczka w ciągu dnia.Najlepiej smakują jako dodatek do obiadu, kanapek czy właśnie na orzeźwiającą przegryzkę w ...

Składniki:*na ciasto- 100g mielonych orzechów włoskich- 100g posiekanych orzechów włoskich- 6 jajek- 125g cukru- 1 łyżka mąki pszennej- 1 łyżka bułki tartej- 2 połówki brzoskwiń z puszki potrzebnej do musu*na mus brzoskwiniowy- 1 galaretka brzoskwiniow...

Kiedyś w książce Marty Dymek przeczytałem o tym genialnym połączeniu kwaśnych jeżyn ze słodkimi burakami. Rozmarzyłem się wtedy na samą myśl i jeszcze tego samego dnia ruszyłem na poszukiwania jeżyn, niestety okazało się, że już było po sezonie i musia...

"Psiego najlepszego czyli był sobie pies na święta" to propozycja książkowa dla dzieci i młodzieży. "Josh Michaels z oburzeniem odkrywa, że sąsiad podrzucił mu pod drzwi ciężarną suczkę Lucy. Nie może jednak oprzeć się uroczemu spojrzeniu brązowych ś...

Mięso kurczaka zamarynowane w maślance i upieczone w piekarniku po prostu rozpływa się w ustach. Niby zwykły kurczak, a smakuje wyjątkowo. Dzisiejszy kurczak jest bardzo aromatyczny, bo dodatkowo został zamarynowany w moich ulubionych przyprawach: kole...

W pobliskiej placówce niepublicznej opieki zdrowotnej stoi Maszyna Grzechu. Pielgrzymują do niej ci, których dręczy chuć na chwilę słodyczy. Ja też. Ale po kolejnym batonie, który popsuł mi zęby oraz talię postanowiłam, że koniec z rozpustą. Kupną, bat...

Są takie potrawy, w których zakochuję się od pierwszego wejrzenia. Wejrzenia, podkreślam. Urodą poraziło mnie, na przykład, ciasto zwane mrówczym gniazdem, natomiast jego inne zalety do mnie nie przemówiły. W przeciwieństwie do carbonade flamande. Prze...

Spotkanie z właścicielem Winnic Wzgórz Trzebnickich Chyba jeszcze nigdy w życiu nie gnałem w takim pośpiechu na lekcję, jak miało to miejsce w ubiegłym tygodniu. Nawet na egzamin magisterski wybierałem się...

Muffinki powstały w celu zapewnienia porządnej dawki energii podczas bezprzerwowych zajęć na uczelni. I działają! :-) Szybkie w przygotowaniu, a dzięki mące pełnoziarnistej wnoszą dodatkowo trochę wartości niż tylko same węglowodany :-)Oczywiście mąkę ...

Póki jeszcze trwa sezon na szparagi mam dla Was szybki przepis na obiad lub lunch do pracy w postaci kaszy pęczak ze szparagami i suszonymi pomidorami. Zdecydowanie jestem fanką ich zielonej odmiany i to ona króluje w tym roku na blogu. W poprzednich l...

Kolejna pozycja na szerokiej liście dań, które można wykonać z czerstwego chleba. Kolejna po stronie kuchni włoskiej. niewątpliwie wynika to z faktu, jaką pozycję ma tam chleb. Jak ktoś był w Rzymie i poczęstował się małymi kawałkami chleba leżącymi na...

Znowu chodziło za nami coś ostrego. Wiedziałam, że w niedzielę zrobię skrzydełka, nie byłam tylko pewna w jaki sposób. Stanęło na bbq, plus ekstra gratis - łyżeczka mielonej chili. Po każdym skończonym skrzydełku, organizm domagał się kolejnego. Też ta...

Składniki:225g mąki pszennej, plus do podsypywania,5g proszku do pieczenia ( 1 łyżeczka ),2g soli ( ok.1/2 łyżeczki ),20g cukru,1 jajko,130ml mleka,30g masła,olej do smażenia,tabliczka mlecznej czekolady,2 łyżki mleka,opcjonalnie jakieś małe cuki...

Idealne danie na chłodne dni. Dodatkowo proste danie do wykonania. Stwierdzam że zupy są idealne na chłodne dni. W życiu różnie bywa ale dobra zupa potrafi nam poprawić humor. Wolimy inne "poprawiacze" ale nie zawsze są. Jeśli tak jak potrzebujecie dob...

SAŁATKA Z KURCZAKIEM, ANANASEM I SELEREM Połączenie smaków, które z pozoru wydają się nie mieć ze sobą zbyt wiele wspólnego, często daje zaskakujące efekty, i bywają to efekty bardzo pozytywne...