Przepis na Rydze po cygansku w

Nawet jeśli jestem jedyną osobą na świecie, którą wzruszają kuchenne książki, to chyba nic w tym złego. Dziś uprzedziłam Św. Mikołaja i zakupiłam „What Katie Ate?” K. Quin Davies. Książka zawiera proste przepisy, opatrzone przepięknymi zd...

Pyszne, pyszne, proste, bardzo kruche ciasteczka migdałowe. Przepis od Mamy, który dostała go X lat temu, i który towarzyszył mi (właściwie to ciasteczka, a nie przepis) całe dzieciństwo. Ciasteczka migdałowe występowały chyba na każdych urodzinach i i...

To ciasto to kwintesencja lata. Przebogat od owoców, lśniące, lepkie od soku, a zarazem nieco od niechcenia i na luzie. Najlepiej będzie Ci smakować w ogrodzie czy przy stoliku ustawionym na balkonie. Albo na kocu w parku. A gdyby się uda...

W dzisiejszych czasach co chwilę właściwie słyszymy o tym, że ktoś jest na jakiejś wyjątkowej diecie. Czasem jest to dieta odchudzająca, czasem oczyszczająca, a innym razem po prostu prozdrowotna. Często tym co łączy różne diety [...] Post Zdrowa dieta...

Szynka idealna! Bardzo soczysta w środku, a z zewnątrz upieczona, delikatna i mocno przyprawiona skórka. Pokrojona w grube plastry, z dobrym, domowym sosem wspaniale będzie komponowała się na talerzu, przy boku ziemniaków, lub innych dodatków. Jednak j...

Koper włoski (potocznie nazywany Fenkuł lub Finokio) jest bardzo docenianym przez wielu kucharzy na świecie warzywem, niestety w Polsce jego Post Koper włoski pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Dla wszystkich Pań z okazji ich święta pyszny przepis na mrożony torcik czekoladowy. Składniki: 8 dag całych orzechów laskowych 3 Post Mrożony torcik Czekoladowy pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Zawsze wydawało mi się, że dżemy i konfitury z gruszek są mdłe, jałowe i bez fajerwerków. Nigdy nie robiłam bo nie widziałam w tym sensu. W tym roku nasza grusza pięknie obrodziła, większość owoców zrobiłam w syropie, troszkę ususzyłam, jedliśmy też św...

W ostatnim czasie na blogu same smakołyki "na słono", więc najwyższy czas na coś, co każdy z nas lubi najbardziej - słodkości! :) Mega słodka tarta na herbatnikowo - orzechowym spodzie z serowym kremem jaglanym! Nic tylko się zakochać... i spałaszować ...

W każde święta w moim rodzinnym domu podawany jest pieczony schab nadziewany śliwką. Mój tata jest mistrzem w przygotowywaniu potraw mięsnych. Ja inspirując się tym przepisem stworzyłam...

Rolowane tortille na imprezkę, to zawsze sprawdzony i bardzo szybki sposób na domowe przekąski, sprawdzą się też jako przekąski do alkoholowych drinków. Można je przygotowywać na wiele różnych sposobów. Dzisiaj podzielę się z Wami moimi ulubionymi i sz...

Poezja smaku zamknięta w jednym serniku. Mocny kakaowy spód a na nim rozpływająca się masa serowa z śmietaną kremówką, kokosem, białą czekoladą i mlekiem w proszku. Kwintesencja przysłowiowej bajkowej chwili z ciastem i pyszną kawą!Spód:258 g ciastek k...

Przepis na tę przepyszną, bardzo puszystą babkę drożdżową, którą widzicie na zdjęciach pochodzi z wydanej w 1963 roku książki Kuchnia Polska pod red. dr Stanisława Bergera.Po powiększeniu zamieszczonego na samym dole zdjęcia będziecie mogli zapoznać si...

Produkty Soti Natural znałam do tej pory tylko ze zdjęć i wiedziałam jedynie tyle, że marka zajmuje się produkcją i sprzedażą gotowych naparów z zielonej herbaty. Teraz mam okazję spróbować ich produktów w praktyce i dowiedzieć się nieco więcej o ich d...

Moja Mama nazywała siebie, całkiem słusznie, poznańską pyrą.Uwielbiała ziemniaki o każdej porze roku,nawet jeśli panował niemiłosierny upał,lubiła wyjadać parujące prosto z wody.Z gorącymi w buzi próbowała naśladować amerykański akcent,choć przecież na...

Tak samo jak nie lubię Bożego Narodzenia, nie lubię Świąt Wielkanocnych. Mimo, że pogoda nastraja pozytywnie, ma być coraz cieplej i bardziej słonecznie, na co czekam z z niecierpliwością gdzieś od września. Ale może właśnie dlatego nie rozumiem, jak p...