Przepis na Rydze po cygansku w

Rowerem po Sæby w marcu Dziś jest 14 marca, pogoda rozpiesczała, to był dobry moment aby wyjąć rower z garażu po długiej zimie. Oczywiście miska z wodą i gąbka poszły w ruch. Rowerek uszykowany do drogi. Jeszcze tylko ja nie gotowa, więc po chwili, wyg...

Nawet za czasów prehistorycznych, kiedy to jeszcze jadałam mięso, nie przepadałam za rybą po grecku. Natomiast zakochałam się absolutnie w dyni po grecku, która smakuje po prostu fantastycznie. Gwoli wyjaśnienia sprostuję tylko, że dynia po grecku ma t...

Jeszcze to do mnie nie do końca dotarło, ale miło mi ogłosić, że dzięki Waszym głosom udało mi się wygrać drugi etap konkursu organizowanego przez Expo i Magazyn Usta. Jesteście najlepsi, naprawdę brak mi słów! Dzięki Wam pod koniec października polecę...

Kora orzechowa u mnie bardziej znana pod jakże partyzancką nazwą "brzoskwiniowe ciasto z gazety" - nie myślcie tylko przypadkiem, że w skład ciasta wchodzi jakaś prasa czy inna makulatura :P Po prostu "oryginalny" przepis został wycięty z gazety i tak ...

Dziecinnie łatwy i prosty w wykonaniu przepis na chrupiącego pieczonego kurczaka. Pieczony w całości kurczak to dobry pomysł na rodzinny obiad, który nie wymaga od nas zbyt wiele pracy,wystarczy natrzeć mięso przyprawami, odstawić do zamarynowania i n...

Odnoszę wrażenie, że gdy już jestem u celu zdarzy się coś co mnie cofnie.Te wszystkie błędy, które popełniam bardzo mnie męczą i zamiast iść krok do przodu to cofam się o dwa do tyłu.W związku z tym postanowiłam udać się na konsultacje dotrenerki...

"Dziennik Cwaniaczka - jak po lodzie" to już kolejna część przygód Grega, dokładnie 13. Jednak ja spotykam się z nim po raz pierwszy. Córka kiedyś wspominała mi o tej serii, wpadła jej w oczy podczas buszowania po internecie.Greg jak to chłopiec ...

Na te zrazy już dawno miałam ochotę. Od kiedy przeczytałam o nich u Danièle Mazet-Delpeuch, o której pisałam już wcześniej tutaj. O Danièle Mazet-Delpeuch powstał film, który w Polsce był wyświetlany pod tytułem Niebo w gębie(oryginalny tytuł Sav...

Pomysł na ten torcik narodził się już bardzo dawno temu. Ponad pół roku temu. Kupiłam wtedy barwniki i ułożyłam sobie plan działania, szczegółowy przepis. Jednak na takie wypieki trzeba mieć natchnienie, przynajmniej w moim wykonaniu. Ja wolę gotować n...

Od jakiegoś czasu czułam, że wyczerpuje mi się energia do działania. Wakacje były mi potrzebne. A dlaczego zdecydowałam się na Rzym? Prosta sprawa: tanie bilety, przyjemna pogoda i chęć zobaczenia jak Wieczne Miasto wygląda na prawdę i czy różni się od...

Wiele napisano o kryzysach wizerunkowych w hotelarstwie i gastronomii, ale to, co dzieje się w sprawie Magdy Gessler i Doliny Charlotty przechodzi każdy casus. O ambicjonalnych potyczkach pracowników podsłupskiego kompleksu hotelowego Dolina Charlotty ...

Ciasto francuskie jest świetnym podkładem pod ciasta i tarty, ale dla mnie najlepiej smakuje w postaci dania z wytrawnym nadzieniem. Pomimo jego wysokiej kaloryczności nie wyobrażam sobie całkowitej rezygnacji z tego produktu. W dzisiejszej odsłonie &#...

Czasami zapominam jak proste jest gotowanie po chińsku. Wystarczy ulubione mięso, trochę warzyw, sos sojowy i dobra patelnia (obejdziecie się bez woka) ;) No dobra, wiadomo, że mocno uprościłam temat, bo kuchnia chińska jest niesamowicie ...

Nie dalej jak miesiąc temu moje dziecko wypowiedziało po raz pierwszy pełne zdanie. Jego adresatem był pies, do którego Zu zwróciła się tymi słowami: Ozi, idź  babci. Ja i moja Mama stanęłyśmy jak wryte, po czym zaczęłyśmy bić brawo zadowolonej ...

Uwielbiam podróżować, a jeśli w takie podróże wpisany jest wątek kulinarny a do tego w przepięknych okolicznościach przyrody to czego można pragnąć więcej:)Moi mili rozsiądźcie się wygodnie, przygotujcie sobie jakąś kawę herbatkę, kto musi niech wyczyś...

Jedliście kiedyś ostrygi? Ja aż do tej pory nie. Zawsze wydawało mi się, że jest to wykwintne danie podawane na górze lodu na eleganckich przyjęciach bogaczy gdzieś w Stanac...