Przepis na Rydze po cygansku w

. Wiosna, jak to wiosna, raz rozpieszcza ciepełkiem (jak w ubiegły weekend), a raz mżawką i przymrozkiem. :) Dziś jest naprawdę chłodno i nieprzyjemnie, zatem czas na rozgrzewającą i sycącą zupę z bardzo prostymi s...

Pani Marta Gessler, bo u niej dojrzałam ten przepis na kruche ciasto, nazwała go kruchą rewolucją. I tak jest, bowiem zrobienie według niego kruchego ciasta , jest zaprzeczeniem wszystkiego, co wiemy o jego przygotowywaniu. Jest rewelacyjne, kruche i d...

Truskawki zaczynają się zalęgać na coraz większej ilości straganów, ceny idą w dół, a ja zaczynam dokładać je do każdego posiłku. Odkąd pamiętam są moimi ulubionymi owocami, już pod koniec kwietnia z niecierpliwością ich wyczekuję. Dlatego gdy ty...

W pełni sezonu na grzyby postanowiłam przygotować Marynowane prawdziwki, tak przynajmniej u nas nazywa się borowiki znalezione w lesie. Tak przygotowane grzyby przydadzą mi się na święta do sporządzenia sosu tatarskiego. Świetnie też smakują podane z w...

Roladki rybne z salsą pomidorowo-paprykową Składniki: (2-4 porcję) 4 filety z Soli (każdy po ok.150g.) sól , pieprz majonez Salsa: 1/3 białej części małego pora 1 twarde pomidory 1/2 czerwonej papryki 1/2 łyżeczki soli i pieprzu Dodatkowo: 2 dłu...

Mrowisko Składniki: (Na 3 duże kopczyki mrowiska) Faworki: 7 jajek 3 łyżki śmietany 18% 1 szklanka jasnego piwa 0,5kg mąki pszennej+do oproszenia stolnicy Polewa: 1 kostka masła 10 łyżek miodu 5 łyżek cukru mak rodzynki 5 kostek smalcu do smażenia lub ...

Wyobrażając sobie dania wigilijne mamy zazwyczaj na myśli barszczyk, karpia, pierogi z kapustą czy kutię. Są jednak potrawy, które są charakterystyczne tylko dla danych regionów i nie występują nigdzie indziej. Do takich potraw należy na przykład kaszu...

brzoskwiniowy pudding razowy chlebowy z brzoskwinią i bananem w słoiku po nutelliPiekę nutellę już 2 raz, a zaraz będę miał do wykorzystania następny słoiczek! Moja rodzina uwielbia ciasto, do którego idą 2 całe nutelle! Super dla mnie!Nie wiem co mnie...

Prosty deser do przygotowania w kilkanaście minut. Idealne danie do przygotowania na szybko kiedy zaskocząniespodziewani goście. Ciepłe, delikatne jabłka, kwaśne powidła śliwkowe,gęsty budyń i chrupiąca kruszonka owsiana. A całość podana z ...

→ Już kilka osób pytało mnie o przepis na te muffiny, choć zrobiłam je tylko raz (na pewno nie ostatni!). Tym razem, patent na wykorzystanie w wypiekach kolejnych warzyw, znalazłam u Marty Dymek (jadłonomia.com). Polecam szczerze! Nie dość, że same w s...

→ Już kilka osób pytało mnie o przepis na te muffiny, choć zrobiłam je tylko raz (na pewno nie ostatni!). Tym razem, patent na wykorzystanie w wypiekach kolejnych warzyw, znalazłam u Marty Dymek (jadłonomia.com). PolecamCzytaj dalej

→ Od jakiegoś czasu testuję wegańską kuchnię. Za mną już hummusy, pasty, tosty francuskie, naleśniki, rogaliki, muffinki, ciasta i bułeczki. To właśnie bułeczki trafią tu jako pierwsze, bo są banalnie proste w przygotowaniu, a efektCzytaj dalej...

Oto nowa propozycja na jesienny obiad lub kolację w wersji wytrawnej. Dzięki twarożkowi placki są troszkę lżejsze od tradycyjnych ziemniaczanych, a dodatek boczku i żółtego sera sprawia, że z talerza nie wieje nudą. Placki twarogowe z boczkiem i karmel...

Śledzie na ostro Tradycyjny smalec Zupa czosnkowa Saag aloo Budyń z kaszy jaglanej Tagged: kuchnia, listopad, przepis

Dość pracochłonny ale warty zachodu. Biszkopt z twarogowym kremem i ananasami. Inspiracja Poradnik Domowy. Składniki: Biszkopt: 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl cukru 9 jajek 1,5 łyżeczki soku z cytryny 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli do...

Sofrito nie jest niczym innym jak tradycyjnym sosem pomidorowym powstałym poprzez przesmażenie aromatycznych składników na oliwie. W Hiszpanii używany jest do ryżu czy jajek, ale także jako baza do wielu potraw (np. świetnie się nadaje jako dodatek do ...