Przepis na Rydze po cygansku w

Orzechy brazylijskie stały się w ostatnim czasie jednymi z moich ulubionych orzechów, zaraz obok włoskich i laskowych. Być może wpłynęła na to świadomość, że już1 orzech brazylijski pokrywa dzienne zapotrzebowanie na selen w 150%(wg. cronom...

Po konsumpcji batona Aloha czułam, że pozostałe smaki zdrowych słodyczy Zmiany Zmiany także przypadną mi do gustu - w końcu składniki z jakich powstają towarzyszą mi w codziennym życiu. Bez suszonych owoców, orzechów i nasion świat kulinarny byłby znac...

Ciasto idealne na leniwą niedzielę. Nie fit, udające sernik i to jeszcze z kruszonką.Przygotowałam je w bardzo małej tortownicy, więc jeśli chcecie większe, z pewnością powinniście dorzucić kostkę tofu. Maliny równie dobrze można zastąpić borówkami, po...

Cześć =) Łosoś, to jedna z ulubionych ryb Kasztanowej Kuchni, która gościła na naszym blogu już wiele razy.Dziś chciałbym przedstawić łososia ugotowanego, wraz z warzywami, na parze w parowarze, w towarzystwie sosu na bazie jogurtu greckiego, czosnku i...

Dieta obejmująca zerowe spożywanie cukru białego, nie dotyczy tylko sportowców i osób chcących stracić kilka centymetrów w pasie. Dietę taką muszą stosować osoby z różnymi schorzeniami jak m.in. osoby cierpiące na schorzenie o nazwie candidoza. Postano...

Została Ci ugotowana kasza gryczana ? No to zrobimy CIASTO !Ciasto z gotowanej kaszy gryczanej, to świetny sposób na wykorzystanie zbyt dużej ilości ugotowanej kaszy.Ciasto jest wilgotne, ma ciekawy smak i jest względnie zdrowe.Przygotowan...

Nieocenionym dodatkiem do potraw z grilla są sosy. Dobrze skomponowany nadaje przekąsce ciekawego smaku, a jednocześnie podkreśla jej pierwotne składniki. Dzisiaj przygotowałam dla Was trzy przepisy na bardzo proste i smaczne sosy. Pierwszy z pieczonyc...

Całkiem niedawno swoją premierę miała książka "O chlebie" Elizy Mórawskiej- szerzej znanej wszystkim jako Liska. Każdą z napisanych przez tę kobietę pozycji traktuję bardzo intymnie, wręcz osobiście. Często podkreślam, że autorce White Plate zawd...

Mróz i śnieg jakie ostatnio nam towarzyszą sprzyjają wypiekom z dużą ilością cynamonu i innych korzennych przypraw. Nie można sobie wymarzyć lepszej aury na upieczenie tych słodkich bułeczek rodem ze Szwecji niż ta! :-)Szwedzkie pełnoziarniste bułeczki...

Właśnie takie śniadania lubię najbardziej: leniwe, weekendowe poranki dają nam ten komfort, że nie trzeba w popłochu zrywać się do pracy, a przez to obowiązków jest trochę mniej, a właściwie wcale ich nie ma. Można nieco później wstać, bez zbędnego poś...

To nie jest wina Twojego ciała.Ono próbuje, jak może, radzić sobiez rzeczami niewystępującymi w przyrodzie. Jon Gabriel od lat zmagał się z olbrzymią otyłością, przez lata walczył ze swoim balastem wprowadzając w życie co rusz to now...

Cudownie spędzony piątek z rodzinką w domu ;) Nie ma to jak weekend zaczynać od piątku! I nie mieści mi się też w głowie, że jeszcze tylko tydzień szkoły (swoją drogą tydzień śmierci, bo codziennie zaliczenia!) i zaczynam ferie :) To nic, że muszę prze...

Milka ostatnio wypuściła parę kolejnych nowości na nasz krajowy rynek, co oczywiście bardzo mnie cieszy. Ja nowości uwielbiam, Milkę też, a więc nie było innej opcji jak i spróbowanie ich i opisanie tutaj na blogu :) Nie ukrywam, że w mojej mieścinie d...

Na dziś zaplanowałam leniwe popołudnie, więc i obiad przygotowałam małym nakładem pracy. Kminek to jedna z moich bardziej ulubionych przypraw. Lubię ją od dzieciństwa, od pierwszego żołnierskiego sucharka z tymi aromatycznymi ziarenkami :) Ze względu n...

Tego roku grzybów w lesie mniej i sezon na ich zbieranie przez letnią suszę zdecydowanie krótszy. Nie śledzę prognoz długoterminowych, bo nijak się mają do rzeczywistości, więc nie wiem, jak długo utrzyma się obecna pogoda. Trudno mi zatem przewidzieć,...

Ciasteczka owsiane to taka banalna rzecz. Parę składników i gotowe. Tak proste, że zrobi je dziecko. Ale za to je właśnie lubię. Kiedy w szafce znajduję o jedną paczkę płatków owsianych to wiem co będę robiła za parę chwil. Właśnie te ciasteczka. Zdrow...