Przepis na Rydze po cygansku w

Jesienne widoki i chłód sprawiają, że po spacerze marzę tylko o tym żeby się ogrzać. Jesień to dla mnie czas, Czytaj dalej

Chałwa jest przysmakiem specyficznym. Niesamowicie słodka, najczęściej sprzedawana w blokach, o ciekawej lekko grudkowatej, piaskowatej konsystencji. Niektórzy ją ubóstwiają (np. mój mąż), a niektórzy nie lubią (np. ja).  Do której grupy Wy należycie? ...

Jest karnawał! Jest i szarlotka!Ciasto, które wybitnie sprawdza się w szalejącym obecnie karnawale to Szarlotka. Ale nie taka zwykła z cukrem pudrem, albo kratką na wierzchu. Ma być strojnie, okazale i bogato, czyli pod piankową pierzynką! Aromat prażo...

Nasz malutki wynajęty wakacyjny domek, położony nad Marychą, znajduje się w niewielkim oddaleniu od granicy z Litwą, blisko Puńska. To malutkie i urocze miasteczko, bardziej litewskie niż polskie. Kilka sklepów spożywczych oferuje wiele produktów prost...

Winna Wam jestem wyjaśnienie w związku z tą kilkudniową nieobecnością i milczeniem. Ta pierwsza zaplanowana a jakże, drugie zaś wynikające ze splotu różnych okoliczności. Ostatni tydzień spędziłam na Sycylii, bez ukochanej familii, za to w wyborn...

Nie rozumiem gdy ktoś podziwia mnie, że piekę sama chleb.Ku mojemu zdziwieniu stało się to dla mnie codziennością.Gdy kończy się chlebo poranku wyciągam z lodówki zakwas,niech się ogrzeje gdy ja będę w pracy.Po powrocie dokarmiam go,a wieczorem robię c...

Wokół mnie znowu buzują skrajne emocje z jednej strony Strajk Kobiet w kolejnej odsłonie, z drugiej medialna wrzawa jaka podniosła się po aborcyjnym coming-oucie Natalii Przybysz. Ja natomiast zastanawiam się ile z nas, kobiet, czuje że w tym s...

Szukałam pomysłu na dorsza i tak oto powstała ta pyszna patelnia i ryba jogurtowa z bakłażanem, makaronem i brokułami.Syte danie które łączy w sobie wiele składników zdrowych. dorsz:25 dkg filetu z dorsza2 łyżki jogurtu greckiego1 łyżeczka kurkum...

Cotoletta alla Milanesa czyli Kotlety po Mediolańsku. Obtoczone w chrupiącej panierce z dodatkiem parmezanu.SKŁADNIKI:4 kotlety jagnięce lub wołowe2 jajka4-5 łyżek mąki pszennej7-8 łyżek bułki tartej2 łyżki parmezanu startegocytrynapieprz i sól80 g mas...

Dziś na łamach naszego prostego, niewykwintnego bloga coś z kuchni hiszpańskiej! Tortilla española lub inaczej tortilla de patatas to rodzaj przekąski serwowanej na ciepło lub na zimno, można ją również serwować na obiad. My do tej pory jadaliśmy jedyn...

3 kg czerwonej kapusty1 kg jabłek0,5 kg cebuliZalewa:1 szklanka octu 1 szklanka wody1 szklanka cukru 3 płaskie łyżki soli1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego liście lauroweziele angielskieKapustę obrać z wierzchnich liści i drobno poszatko...

Chciało dziewczątko znów poczuć się w wyjątkowy sposób. Chciało dziewczątko zaprzepaścić co zbudowało.Sięgnąć dna. Fizycznie, psychicznie. Myślało, że to już niemożliwe, ze już jest za mądre. Nieprawda.Wszytko jest możliwe, tylko w imię czego? Po raz k...

Serniki uwielbiam pod każdą postacią. Tym razem wybór padł na serniczek ze śliwkami. Jest delikatny i rozpływa się w ustach. Jeśli użyjecie zmielonego twarogu będzie na pewno trochę "cięższy" ale równie pyszny jak mój.Do serniczka moja ulubiona kawa z ...

Odpalam piekarnik i piekę oklapłe babeczki, a potem zajadam lody, chociaż jest mi zimno ;)kakaowo-waniliowe babeczki amarantusowe z truskawkami; truskawki i czereśniePrzepis:-5 łyżek poppingu z amarantusa-jajko-mleko (na oko)-po 1/2 łyżeczki pros...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, co do tego nie mam najmniejszych wątpliwości. Warto wtedy zjeść coś, co da nam siłę na cały dzień. Jednak wstając wcześnie rano żeby zdążyć na uczelnię, nie mam siły myśleć o przygotowaniu wymyślnych posiłków, l...

Kuchnia austriackaSkładniki 60 dag dobrej wołowiny ...