Przepis na Rydze po cygansku w

Dzień dobry,Dziś zapraszam Was nagözleme, pochodzące z Turcji płaskie chlebki typu flatbread. Cienko rozwałkowane ciasto nadziewa się przeróżnymi składnikami, składa na pół, następnie smaży na patelni i smaruje roztopionym masłem.Skorzystałam z p...

Genialny- kremowy, delikatny, rozpływający się w ustach, po prostu idealny.Składniki na spód:70 g roztopionego masła140 g zmielonych na pył ciastek digestiveCiasteczka rozdrobnić, ja użyłam do tego malaksera. Zmielone ciastka połączyć z roztopion...

Ten kto mnie zna, wie, że słodyczowa nie jestem. Zdecydowanie wolę zjeść jakieś wytrawne doskonałości tort,chyba, że czekoladowy z orzechami. Ale prawda jest taka, że na co dzień zajadam na deser sałatki.Jednak Kiedy Tosia pokazała na łamach swojego bl...

Mało słodki i raczej wytrawny sernik bez dodatku cukru. Cała jego słodycz pochodzi z pasty daktylowej i suszonych daktyli, które grają tu pierwsze skrzypce. Sernik jest lekki i puszysty dzięki dodatkowi piany z białek i bitej śmietany. Doskonałym uzupe...

Dziś zapraszam na czekoladowe mini babeczki na ciemnym piwie z karmelowo-piwnym kremem, solonym piwnym karmelem i słonym precelkiem. Brzmi słono, ale zdecydowanie jest słodko :D Zarówno czekoladowe babeczki jak i karmelowy krem posiadają bogatą głę...

Kończy się ładny październik i pozostawi po sobie suche wspomnienia. Czego to będą wspomnienia? Chyba ciszy, ambientu, pokory, Kalisza i koloru żółtego.Samosy, jedzone o 3 w nocy po koncercie.Poniedziałkowa mgła na osiedlu.Pyszna zupa z dyni, cukinii, ...

Niekwestionowaną skarbnicą wiedzy na temat słodkości, ich wyrobu oraz niesłychanych smaków jest p. Dorota z Moich Wypieków. To od niej czerpiemy część naszych inspiracji i w większości stają się one hitem na naszych stołach. Przepis na poniższe c...

W moim rodzinnym domu nie mogło być zimy bez soku z owoców dzikiego bzu. Podobnie jak sok malinowy mama nam go podawała, gdy pojawiały się pierwsze oznaki przeziębienia. Zawsze działało, choć jak jako dziecko nie doceniałam tego. Przecież taki ty...

Porto roślina należąca do rodzaju Allium, tego samego, co cebula i czosnek. Tak jak one, zawiera związki siarki i wykazuje podobne do nich właściwości lecznicze. Ponadto, jest w nim całkiem sporo betakarotenu.Krem z pora to jeden z niewielu, któr...

Tym razem tematem wydarzenia były domowe drożdżówki ja postanowiłam przygotować drożdżowe paluchy nadziane jagodami, a dlaczego jagodami ? nie na przykład rabarbarem, a to dlatego, że w piwnicy jakimś cudem odnalazł się ostatni słoiczek tego smakołyku ...

To już ostanie pączki w tym roku i oficjalnie oświadczam, że garnek w którym smażę tylko pączki chowam na dno szafki :) Moje pączki są nadziane masą budyniową, ale zwykły budyń lub marmolada idealnie będzie do nich pasować. Przepis z "Kuchni polskiej"P...

Nigdy nie wiem jak nazwać takie kombinowanie danie bo zawsze brzmi to jakoś dziwnie lub zwyczajnie i dlatego dzisiaj zostawiam przepis na zwykły, ale bardzo pyszny makaron na bogato :)Makaron na bogato 30 dag wędzonego boczku1/4 małego selera1 słoik go...

Składniki na ciasto:- 250 ml wody- 100 g masła- 190 g mąki- 4 duże jajka- szczypta soliWodę zagotować z masłem i solą. Na gotującą wodę wsypać mąkę i energicznie mieszać, aż powstanie gęsta i szklista masa. Ciasto powinno odchodzić od ścianek garnka. P...

Nie ważne co robiłam cały tydzień; ciężko pracowałam czy zbijałam bąki sobota zawsze jest wyczekiwana. Z sobotą zawsze wiąże się jakieś bliżej nieokreślone nadzieje i wydaje się, że sobota przyniesie coś innego niż inne dni. To często złudne nadzieje, ...

dziś przedstawiam bardzo smakowity wpis :)to świetne rozwiązanie, gdy nie wiemy co zrobić z białkami pozostałymi z wypieku innych ciast.keks jest chrupiący na zewnątrza w środku miękki i wilgotny :)po prostu pyszny :)...i bardzo...

Na różnego rodzaju święta we Francji, tradycją jest konsumpcja łososia i to najczęściej łosia wędzonego podawanego na blinach czy mini-kanapkach. Tak też przez lata robiliśmy i zdarza nam się od czasu do czasu po wędzonego łososia sięgnąć. Prob...