Przepis na Rydze po cygansku w

Słodkość idealna do kawy, czy herbaty. Dlaczego? Muffinki są same w sobie twardawe- ryż jest bardzo higroskopijny i pochłania wodę, czy mleko na którym jest robiony. Przekąska po namoczeniu w napoju z którym jest podawana, staje się mięciutka i wcale n...

Napoleonki na herbatnikach powstają błyskawicznie i równie błyskawicznie znikają:) Są zdecydowanie lżejszą wersją oryginału, a dzięki użyciu kaszy jaglanej do kremu można je uznać za całkiem pożywną przekąskę. Drobnym grzeszkiem są tu herbatniki, ale g...

Pomysłów na wykorzystanie dyni ciąg dalszy. Niestety, z wielkim ubolewaniem stwierdzam, że to była moja przedostatnia porcja dyni... Tym razem ukryła się w kopytkach. Było smacznie i baaardzo sycąco ;p Po dłuższym zastanowieniu, starczyłoby tego...

Tradycyjne rogale marcińskie są przygotowywane w Poznaniu z okazji dnia św. Marcina - 11 listopada. Ciasto francusko - drożdżowe - delikatne, chrupiące - PYSZNE. Nadzienie z białego maku, orzechów i bakalii. Całość zwieńczona warstwą lukru i posypana z...

Składniki (na 7 ciasteczek)-60g gęstego puree z dyni hokkaido*-110g mąki gryczanej-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-pół dojrzałego banana-50ml rozpuszczonego oleju kokosowego-1 łyżeczka soku z cytryny-1 łyżka ksylitolu/erytroludodatkowo:-1 łyżka ksy...

Lodowy malinowo - brzoskwiniowy krem gryczany. Podany z borówkami i tahiniPrzepis- 6 łyżek kaszy gryczanej zalanej na noc szklanką wody- 3 mrożone banany- 2 brzoskwinie ( u mnie ufo)- 1/2 szklanki malinKaszę odsączyć. Włożyć do kielicha blendera wraz z...

Jagody w syropie uwielbiam od dziecka. Używam ich do deserów, lodów, budyniu, naleśników. Warto w sezonie zrobić kilka słoiczków, zwłaszcza, że wychodzi to dużo taniej niż w sklepie. A roboty przy tym tyle co nic.Składniki na 4 słoiczki:1,5 litra...

Witajcie!Nie macie pojęcia jakie ogarnia mnie szczęście :D Rodzice postarali się z całych sił, aby komputer naprawić i wszystko odzyskać - maaaam! :D I zdjęcia i pliki, wszystko jest odzyskane, a i komputer lepszy od starego.Wracam z recenzjami, a dziś...

W tamtym roku przekonałam się do aronii, zawsze były dla mnie zbyt cierpkie i gorzkie :) Choć są bardzo zdrowe to nie mogłam się do nich przekonać. W ubiegłym roku spróbowałam gdzieś dżem aroniowy i tak mi zasmakował, że sama zrobiłam zapas dżemu aroni...

Do różanej konfitury przymierzałam się kilka razy. Korzystałam z różnych różanych przepisów - ucierających, obgotowujących, i za każdym razem to była jakaś kompletna poracha, zmieniająca aromatyczne płatki w sianowaty glut. W końcu stwierdziłam, że sko...

„Zbrodnia i wina” Bardela i Hugh Johnson’s Pocket Wine Book 2015Ile to już sposobów nie wymyślono, aby przemycić wiedzę ludziom na nią opornym. Twórcy podręczników zdążyli na przestrzeni lat wykazać się wyobraźnią porównywalną niemalże z tą, jaką musi ...

Bardzo proste danie, idealne na dni, kiedy nie chce nam się gotować i wychodzić do sklepu, bo większość składników zazwyczaj mamy w domu.Przygotowanie: 20 minDanie dla: 2 osóbSkładniki:ok. 360 g mięsa mielonego1 duża cebula2 ząbki czosnku 2 puszki pomi...

Pasty to coś, czego nie mogłabym się wyrzec- zbyt mocno kocham włoską kuchnię. Na szczęście nawet takie danie można przygotować w wersji fit i cieszyć się świetnym smakiem! Jeśli ktoś nie lubi ryb, tuńczyka można zastąpić na przykład kurczakiem!Czas pr...

Proste i szybkie w wykonaniu ciasto (pod warunkiem, że mamy przygotowaną masę makową). Wystarczy tylko wymieszać składniki i cierpliwie poczekać aż się upiecze. Najlepiej upiec je wieczorem w dniu poprzedzającym konsumpcję ;) Dla fanów maku :)Składniki...

Miałam to szczęście i ogromną przyjemność spędzić tydzień w austriackich Alpach. Jako naczelny piechur całej eskapady wspięłam się do schroniska położonego 500 metrów wyżej niż miejscowość, w której mieszkaliśmy, kosztując tam najlepszego Apfelstrudla ...

Czy białą fasolę zawsze musimy gotować "po bretońsku"? Proponuję lżejszy sos z żółtych pomidorów. Danie w wersji light, które oznacza mniejszą liczbę kalorii. Strączkowe same w sobie dają dużo energii, dlatego nie ma sensu dodawać do nich smażonej kieł...