Przepis na Rydze po cygansku w

11-12 czerwca, w malowniczej miejscowości Piwniczna Zdrój, odbyły się warsztaty kulinarne, których organizatorem była Naturalna Woda Mineralna Piwniczanka. Miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w tym wydarzeniu i zapraszam Was na relację :) Jak pewni...

Lato obfituje w soczyste pomidory i świeży szpinak. Nie ma nic lepszego niż lekki warzywny obiad w letnie popołudnie. Do Czytaj dalej

USUWAMY PLAMY Dręczą Cie plamy? Jeśli tak toprzygotowałam szybką ściągawkę, jak szybko iprzyjemnie domowymi sposobami poradzić sobie zuporczywą plamą. BŁOTO powyschnięciu błota należy je wykruszyć, następnie potraktować ...

Wczoraj premierę miał jubileuszowy numer KOTŁA. Zapalamy pierwszą świeczkę na torcie i wracamy do wydarzeń sprzed roku. W owo upalne lato grupka Artykuł Siódmy numer dolnośląskiego magazynu kulinarnego KOCIOŁ pochodzi z serwisu Gotuj z Kasią. ...

W zeszłym tygodniu próbowałam po raz pierwszy tego cudeńka w restauracji. Było tak pyszne, że od razu postanowiłam odtworzyć je w domu. Okazało się, że jest banalnie proste, a smakuje po prostu niezwykle. Może pogoda za oknem nie do końca zachęca do ta...

Szukając alternatywy dla oklepanej i często zwyczajnie niewygodnej w użytkowaniu drewnianej deski do krojenia z takich modelów, z pewnością natrafimy na jej szklane, czy też plastikowe zamienniki. Czym się one charakteryzują i czy warto jest się nimi z...

W ubiegłą sobotę - 14 listopada 2015r. w Warszawie odbył się WEGE FEST, czyli wydarzenie pełne wegańskich pyszności! Razem z innymi bloggerami z caaaałej Polski już wcześniej planowaliśmy spotkać się w Warszawie, a że termin spotkania zbiegł się z owym...

Szybkie w przygotowaniu ciasto czekoladowe z dodatkiem cukinii i intensywną piernikową nutą. Czy to nie brzmi dobrze? ;) W moim domu zastąpiło tradycyjny świąteczny piernik i sprawdziło się w tej roli idealnie! Ciasto jest miękkie od razu po upieczeniu...

Pierwszą irlandzką potrawą jaką poznałam po przyjeździe do Irlandii był właśnie chowder. O ile pierwszym poznanym produktem (poza oczywiście Guinnessem, Baileysem i whiskey, z których jest znana Irlandia na całym świecie) były śmierdzące irlandzkie kie...

Mam straszną słabość do red velvetów. Kiedy jeszcze pracowałam w cukierni były moimi ulubionymi wypiekami do dekoracji musicie przyznać, że jest coś niezwykle satysfakcjonującego w tym jak biały serek kontrastuje z czerwonym ciastem. Zresztą kt...

Gar, w którym kisi się kapusta ma 45 cm wysokości i 35 cm średnicy.Mieści 10-12 główek kapusty w zależności od ich wielkości.Na cały gar przeznaczam 1 kg soliKolejne składniki które potrzebujemy to:2 - 3 kg marchwi startej na tarcePrzyprawy: liśc...

W pokrętny sposób znalazłem się bez śniadania na Kazimierzu. Ponieważ słońce było już prawie w zenicie, a Święto Niepodległości w pełni, postanowiłem ów kulinarny błąd czym prędzej naprawić. Padło na Moment, bo wiele dobrego o tamtejszych śniadaniach s...

Wiosna nadeszła, pogoda jednak nadal nas nie rozpieszcza. Kiedy nie pada, to wieje i nawet pięknie świecące słońce przy tak niestabilnej i raczej zimowej pogodzie nie zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Wiosna bez wiosny daje się zaś najba...

Uwielbiam makarony w każdej postaci, ale musi być spełniony podstawowy warunek: pyszny sos! Uważam, że doskonały sos jest najważniejszy, to on daje najwięcej smaku całemu daniu. Tak jest i w tym przypadku sos gra ogromną rolę. Spróbujcie makaro...

Ktoś, kto od podszewki zna zakamarki Wrocławia na pewno skojarzy kultowy lokal Barbara, który po wielu latach wrócił na kulinarną mapę miasta. W ostatnich dniach ... Post Przebudzenie wrocławskiej kuchni – nowe menu w Barbarze pojawił się poraz pierwsz...

Jako, że wuzetka to ulubione ciasto mojej mamy, czasem piekę je na jej życzenie. To jeden z nielicznych wypieków, które powtarzam. Zwykle wolę próbować nowych przepisów. Tak i po części było w tym przypadku. Pierwszy raz skorzystałam z przepisu z Kwest...