Przepis na Rydze po cygansku w

Kolejne lekkie śniadanie. Jedno z tych najprostszych do przyrządzenia. Serek wiejski podatny jest na różne modyfikacje i wariacje. Dzisiaj jednak bez szaleństw - po prostu. Żeby nie było bardzo nudno, podamy nasz nabiał na grzankach z tostera. Kilka ch...

Coś zupełnie innego, a jednak treściwe i smaczne danie. Polecam na wiosenno-letnie biesiady na świeżym powietrzu;)Przepis autorski5 dużych ziemniaków5 plastrów wędzonego parzonego boczku (po 0.5cm grubości każdy)1 średnia cebula5 suszonych pomidorów2 ł...

Szybka sałatka z resztek obiadu, wiem, wiem nie brzmi to zachęcająco, ale naprawdę została zrobiona z tego co zostało przygotowane na obiad. Garść fasolki, obrany z co lepszych kawałeczków kurczak do niczego by już się przydał, a po dodaniu paru składn...

No i przyszedł ten dzień gdy postanowiłam zrobić najprawdziwsze gołąbki.Składniki: główka kapusty, 1,5 kg mięsa, 1 cebula, 3 ząbki czosnku, majeranek, sól, pieprz, koncentrat pomidorowy.Przygotowanie: Z kapusty wycinamy głąb. W dużym garnku gotujemy wo...

Czuć wiosnę! W końcu zdjęłam kozaki i chodziłam dzisiaj po mieście w sportowych, lekkich butach. Cudowne uczucie, po tylu miesiącach męczenia się w ciężkich ciepłych butach.Zrzut resztek z lodówki - sałatka z tortellini.Składniki:120g tortellini z szyn...

Składniki:375 g margaryny (1,5 kostki)1 szklanka cukru3 łyżki wody3 - 4 łyżki kakao1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki 1 puszka masy krówkowej kajmakowej2 opakowania wafli Przygotowanie:Margarynę rozpuścić z wodą, następnie dodać szklankę cukru...

Świąteczna dekoracja z czerwonymi świecami  Kupiłam czerwone świece na stół, ale nie podobały mi się jakoś za bardzo. W domu nigdy nie brakuje najróżniejszych drobiazgów i dodatków do robienia wszelakich dekoracji, ponieważ ja to po prostu uwielbiam ro...

Malutkie mazurki w kształcie jajeczek, idealne do wielkanocnego koszyczka. Składniki: Ciasto kruche: 175 g mąki 25 g cukru pudru 100 g zimnego masła 1 łyżka kwaśnej śmietany Krem: 125 ml kremówki 125 ml dżemu porzeczkowego 3,5 łyżeczki żelatyny Bakalie...

Składniki:Ciasto:*1/2 kg mąki*szczypta soli*1 szklanka ciepłej wody*2 łyżki olejuFarsz:*1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego*2 łyżeczki ziół prowansalskich*2 łyżeczki soli*1/2 łyżeczki pieprzu*4 łyżeczki prażonej cebulki*2 łyżeczki papryki czerwonej słod...

Kiedy planujemy oglądać z mężem film wieczorem zawsze mam ochotę na coś słodkiego. Na dziś zaplanowałam babeczki... Ale naprawdę wyjątkowe:)SPÓD:100g ciasteczek (u mnie z czekoladą)2 łyżki masła (miękkiego)MASA SEROWA:250g serka mascarpone2 czubate łyż...

Składniki:1kg ziarna wybranej fasoli czerwonej/białej + zalewa: 6x250ml zwykłej wody, 5 łyżeczek soli morskiej i 3 łyżki jasnego brązowego cukru Wykonanie:Fasolę przepłucz na sicie pod bieżącą letnią wodą, po czym zalej w rondelku i pod p...

Gofry najbardziej kojarzą mi się z miejscowościami nadmorskimi. Jedną z moich ulubionych opcji, którą jadałem na usteckiej promenadzie jako dziecko, był gofr z musem jabłkowym. Zainspirowało mnie to do zrobienia tego dania.Są takie wyspy, które s...

składniki: 1000 g schabu 250 300 g suszonych moreli 2 cebule 5 ząbków czosnku 60 ml oleju sól, pieprz opcjonalnie: sproszkowana papryka składniki na sos: wywar z pieczonego schabu 1 łyża mąki ok. 125 ml wody wykonanie: Mięso myjemy i osuszamy r...

składniki na ciasto: 85 g mąki 50 g masła 125 ml wody 1 łyżeczka cukru 2 jajka szczypta soli wykonanie: W garnku zagotowujemy masło z wodą i solą. Na wrzącą wodę wsypujemy przesianą mąkę z cukrem i energicznie mieszamy, np. przy pomocy drewnianej łyżki...

składniki: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 25 g drożdży 200 ml mleka 70 g masła 1 jajko 2 łyżki cukru 1 łyżka śmietany 1/2 łyżeczki soli dodatkowo: jajko do smarowania trochę roztopionego masła mak opcjonalnie: twarda marmolada wykonanie: Drożdże do...

składniki na cisto: 200 g mąki orkiszowej 80 g cukru 70 g masła 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli dodatkowo: dżem pomarańczowy, brzoskwiniowy lub lemon curd cukier puder wykonanie: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia na st...