Przepis na ryb

Ku mej radości w pobliżu domu powstało w jednym z marketów stoisko ze świeżymi rybami, takimi prawdziwymi a nie tylko z nazwy:)Przed Państwem rybny debiut: Pan Dorsz!A z nim wystąpią:2 małe cukinie5 pomidorów limo1 żółta papryka1 czerwona papryka...

Sezon dyniowy rozpoczęty. Coraz więcej jej w sklepach a i ta na działce już jest sporych rozmiarów. Dziś podaję pieczone warzywa. Tylko lekko doprawione solą morską, świeżo mielonym pieprzem i majerankiem. Nic przesadzonego. Dodałam bób, mrożony, ale z...

Ziemniaki nie muszą być pospolite, można je podać i zjeść na różne sposoby: gotowane, duszone, pieczone, smażone, tłuczone czy w całości, bez skórki lub w mundurkach. Wszystko zależy od naszej fantazji.U mnie w menu ziemniaki pieczone w rozmarynie pros...

Szybki i prosty pomysł na rybę duszoną.W przepisie można wykorzystać rybę mrożoną, po prostu wkładamy zamrożoną na patelnię i dusimy, do rozmrożenia. Do przygotowania sosu można wykorzystać białe wytrawne wino, będzie bardziej wykwintny. U ...

Cześć =) Ryby to nie tylko smaczny zamiennik mięsa, ale też prawdziwe bogactwo ważnych dla zdrowia składników odżywczych. Ryby na co dzień, to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się zdrowiem i długo wyglądać młodo. Są niczym pigułka ...

Cześć =) Oczywistym jest, że flądra najlepiej smakuje nad morzem. Wtedy, kiedy szumi woda.Możemy jednak zrobić taką samą flądrę (lub dużo lepszą niż w nadmorskiej smażalni) u siebie w domu.Dziś zapraszam na smażoną flądrę, którą podałem z frytkami i ...

Cześć =) Ryby to nie tylko smaczny zamiennik mięsa, ale też prawdziwe bogactwo ważnych dla zdrowia składników odżywczych. Ryby na co dzień, to doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się zdrowiem i długo wyglądać młodo. Są niczym pigułka ...

Po tych świątecznych śniadaniach złożonych z wędlin, sałatek i ryb po grecku z przyjemnością zaserwowałam sobie coś zupełnie odmiennego. Płatki gryczane z chałwą i czekoladą. Wszystko zmiksowane, stworzyło coś na kształt pysznego puddingu. Przyznaję,że...

Sos tatarski to sos zimny na bazie majonezu z drobno pokrojonymi dodatkami: ziołami i warzywami marynowanymi w occie. Jest wiele odmian sosu tatarskiego. Polecam sos w wersji minimalistycznej i szybkiej do przygotowania. Jest wyborny i gęsty. To świetn...

Pietruszka to jeden z najcenniejszych produktów jakim obdarzyła nas natura. Najczęściej jednak pietruszka stanowi dekorację na talerzu i często jest zdrowsza niż posiłek który zdobi. W zdrowej kuchni nie może zabraknąć ziół. Są niezastąpione dzięki swo...

Bento to japoński posiłek zabierany do pracy lub szkoły i jedzony w trakcie przerwy, coś jak nasza śniadaniówka. Najczęściej jest to kompletne danie składające sie z ryżu, ryb i warzyw. W dzisiejszych czasach bento to już filozofia. Dzisiaj przed...

Jagody w wytrawnej odsłonie? Ależ proszę bardzo! Jagody i borówki nie tylko świetnie smakują w słodkich deserach, ale również doskonale komponują się z serami, szczególnie kozimi i owczymi (poza tym polecam je do niektórych ryb i mięs, ale o tym może i...

Serwując zimną płytę warto wzbogacić ją o majonezowe sosy, które świetnie współgrają z wędlinami, mięsem i rybami. Również tymi z grilla. Polecam!Majonezowy dip do ryb lub jajekPyszny, wyrazisty sos, który wspaniale podkreśla smak jajek lub ryby.Podała...

Dziś na talerzu króluje pstrąg łososiowy z makaronem w sosie serowo-brokułowym. Przygotowanie ryb nie jest czasochłonne, bo mają bardzo delikatne mięso, które nie wymaga długiego smażenia czy pieczenia.Składniki:pstrąg tęczowy łososiowy (filet)ma...

Nawet osoby, które nie lubą brukselki, albo myślą, że jest nudnym warzywem, zmienią zdanie jedząc brukselkę w tym wydaniu. Zrumieniona brukselka z sosem sojowym, olejem sojowym, chrupiącym sezamem, orzechami nerkowca i ostrym sosem sriracha to pyszny, ...

Bulgur - zanim kupiłam sprawdziłam u wujka Google co to? z czym to? po co?Jak już sprawdziłam to okazało się, że do tej pory byłam ograniczona w znajomości kasz jeszcze bardziej niż myślałam.Podobno to zdrowe, ma dużo błonnika i innych dobrych rzeczy. ...