Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Duszone bitki wieprzowe z kuskusem Składniki: 200g. kaszy kuskus 300g. schabu w kawału 200g. pieczarek 1 cebula 3 łyżki ciemnego sosu sojowego mąka pszenna do obtoczenia mięsa 1 łyżka mąki pszennej+ 100ml wody do zagęszczenia sosu olej do smażenia masł...

Od dawna nie było w Ciekawej kuchni kurczaków. Nie czuliśmy się po nich (sklepowych) najlepiej więc zaprzestaliśmy kupowania i jedzenia kurczaków. Aż do teraz. Udało nam się kupić kurczaki zagrodowe i odzyskaliśmy drobiową wiarę. Zagrodowy kurczak to j...

Ostatnio zwariowałam na punkcie ciecierzycy . Najbardziej chyba smakuje mi w daniach obiadowych , choć nie ukręciłam z niej jeszcze żadnej pasty. Dzisiejsza propozycja to schab z ciecierzycą w sosie pieczarkowym i szparagi.Nie mogło ich zabraknąć . Skł...

Piersi kaczki w sosie pomarańczowym danie wbrew pozorom łatwe i szybkie. Pierś z kaczki to jedno z moich ulubionych rodzajów mięsa. W słodko-kwaśnym sosie z pomarańczy smakują cudownie warto korzystać póki mamy słodkie pomarańcze. Do ka...

Witajcie:) ostatnio Monika założyła grupęIntergalaktyczne gotowanie . Jest to bardzo fajne bo w tym samym czasie w naszych domach powstają pyszne te same dania, chociaż wszystkie mieszkamy daleko od siebie to jednak przez takie gotowanie co...

Niektórzy pewnie są zaskoczeni takim daniem. Muszę przyznać, że kierowane jest bardziej dla koneserów i osób lubiących taki rodzaj mięsa (idealne dla tych którzy lubią golonkę połączoną z biodrówką – coś w nim jest). Jeżeli chodzi o samo danie, jest on...

Dziś podsunę Wam pomysł na domowe kostki rosołowe, które skutecznie zastąpią te chemiczne ze sklepu. Znane wszystkim kostki rosołowe ze sklepu to koncentrat tłuszczów drobiowych lub wołowych połączonych z barwnikiem, utwardzonym tłuszczem, emulgatorem ...

Pyszny, aromatyczny z kruchymi kawałkami mięsa. Smakuje z ziemniakami, kaszami, kluskami różnego rodzaju.SKŁADNIKIok 1 kg mięsa wieprzowego gulaszowego np łopatka1 duża cebula3 ząbki czosnkuziele angielskie liść laurowypuszka pomidorów krojonych2 łyżki...

Chrupiąca skórka i aromatyczny miękki farsz. Efektowne danie, które sprawdzi się i na niedzielnym obiedzie, jak i na proszonej kolacji. Wygląda inaczej, dlatego zachwyca :)Składniki:10 pałek z kurczaka1/2 bułki7 dużych pieczarek1 cebulasólpieprzjajkool...

Pyszna, esencjonalna zupa, której przygotowanie możemy podzielić na dwa etapy. Najlepiej użyć domowego wywaru drobiowego ( miałam akurat cienki drobiowy rosołek). Można zupę ugotować tradycyjnie, ale użycie wolnowaru sprawia, że zupa jest niezwykle ese...

Nie ma jak to popularne kotlety z fileta kurczaka kto ich nie robił? Są smaczne i delikatne, a dzięki zastosowaniu Tradismak są jeszcze lepsze. Można tak przygotowane kotlety bez panierki usmażyć na grillu.Składniki1 pojedyncza pierś z kurczakaolej2 ły...

Poznajcie się z alternatywą po pysznych świątecznych pasztetach z mięsa (jeden kiedyś pokazywałam). Oto pasztet wegański z kremową kaszą, duszonymi warzywami mielonymi orzechami. Czyż to nie brzmi wspaniale ? Tyle zdrowych, PROSTYCH, produktów, doprawi...

Co zrobić na obiad, gdy Twoje dziecko nie chce jeść mięsa? Może znowu gołąbki? Trzeba korzystać, dopóki kapusta jest młoda I delikatna. Poprzednio u mnie na stole gościły gołąbki z soczewicą I ryżem. Były przepyszne!Przepis tutaj klik http://twin...

Wędzona papryka ostra w postaci sypkiej to moje kulinarne odkrycie. Kupiłam sobie opakowanie zachęcona wieloma przepisami z różnych blogów. Skoro coś jest zachwalane przez tak wielkie grono blogerów to na pewno musi być dobre. Dziś do zakupu takiej prz...

Ale jest pięknie :) ...słońce wciąż mocno grzeje, nie jest jednak męczące, jak było to jeszcze niedawno. Cudowne babie lato. Była to pora kiedyś przeze mnie nielubiana i niedoceniana. Zwiastowała nadchodzącą zimę, a więc brak światła ...

Typowe danie kuchni śląskiej, oczywiście mowa o roladzie śląskiej wypełnionejpo brzegikiełbasą, boczkiem, cebulą i ogórkiemkiszonym. Tak robiono w moimrodzinnym domu i tak robię ja. A jak wiadomo że rolada to obowiązkowo śląskie...