Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

1 kg kiszonej kapustyprzyprawy do kapusty:kminekziele angielskieliść laurowymajeranek1 cebulapieprz świeżo zmielonysól1 szk białej fasoli4-6 szt kiełbasy głogowskiej lub innej szynkowejGotujemy fasolę.Ważne uwagi dotyczące gotowania fasoli;...

Dzisiaj przepyszna, lekka i bezglutenowa propozycja, której musicie koniecznie spróbować! Danie szybkie do wykonania, pierożki są bardzo delikatne w smaku, miękkie i wilgotne. Idealne. Polecam Wam bardzo gorąco!SKŁADNIKI (na 2 porcje) 200 ...

Ciasto jest wilgotne, mięciutkie, cudnie pachnie przyprawą do piernika.125 g masła1 szklanka mleka1 szklanka cukru1 jajko2,5 szklanki mąki pszennej1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżka miodu1 łyżeczka przyprawy do piernika2 łyżeczki mielonego cyn...

Składniki:1,5 l rosołu wołowego lub bulionu warzywnego1 kg cebuli masło klarowane (4-5 łyżek) lub olej1 szklanka białego, wytrawnego lub półwytrawnego wina czarny pieprz sólprzyprawy:- 2 łyżki tymianku- 1/3 łyżeczki ostrej papryki - 2 płaskie łyż...

Dzisiaj zapraszam was na bardzo szybki, prosty i zdrowy deser. Bez cukru - także można zajadać się ile dusza zapragnie ;)Mus jest nietypowy gdyż zrobiony jest na bazie wodorostów.Wodorosty Irish Moss są wegańską, naturalną alternatywą dla żelatyn...

Placki są bardzo delikatne, środek soczysty i mięciutki, wierzch chrupiący, kolor piękny jesienny, jak jeszcze mogę je zareklamować ? :)Znikały prawie prosto z patelni i takie są najlepsze, odrobina gęstego jogurtu idealnie pełni rolę "przełamywacza sm...

Składniki:szklanka czerwonej soczewicy1 duża marchewka1 cebula6 łyżek oliwy1-2 łyżeczki mielonego kuminu1/2 łyżeczki kurkumy1/2 łyżeczki słodkiej paprykisól, pieprz do smakuSoczewicę dokładnie płuczemy pod zimna woda. Przesypujemy do garnuszka, zalewam...

A może tak maleńkie drożdżóweczki na maleńkiego głoda?CIASTO:100g mąki ryżowej (z pszenną lepiej wyrosną)10g świeżych drożdży1 jajko10g ksylitolumleko w temperaturze pokojowej lub cieplejsze (2 łyżki)MASA:100g twarożku mielonego Emilki (moż...

Na upały najlepiej zrobić coś bez pieczenia dlatego dziś przepis na pyszny truskawkowy sernik.Sezon truskawkowy rozpoczęty.Składniki:700 g mielonego tłustego twarogu250 ml śmietany 30% bądź 36%350 - 400 g truskawek ( zmiksować ...

Super prosty przepis i na prawdę szybki. Jedyna rzecz to musimy wcześniej namoczyć ciecierzycę, najlepiej przez noc i działamy :)Jeżeli lubicie trochę ostrzejszą wersję dodajcie pastę tandoori, będzie bardzo wyrazisty i zniknie szybko ze stołu.Pasztet ...

Domowe wędliny, pyszne , zdrowe i delikatne. Idealne dla małego i dużego. Dziś proponuję pieczony schab.Polecam i smacznego.SKŁADNIKI:1 kg schabu bez kości2 łyżki sosu sojowego ciemnego2 łyżki wegety1 łyżeczka pieprzu czarnego1 łyżeczka czosnku m...

Uwielbiam mak, pomysł ze zwijanymi makowcami zawsze wydawał mi sie bez sensu, bo po co zaburzać jego smak? ;) Teraz kiedy nie mam w mieszkaniu maszynki do jego mielenia trochę o nim zapomniałam, aż wpadła mi w ręce jego mielona, gotowa wersja. Przepis ...

Mięsne "ośmiornice" z warzywami - tym oto daniem podejmuję wyzwanie, jakie postawił przed blogerami kulinarnymi Iglotex! Konkurs, którego motywem przewodnim jest hasło "Patelnia pełna smaków". Moim zadaniem było wykonanie potrawy z wykorzystaniem wybra...

Gulasz wieprzowy z kasząPrzepis na tradycyjny gulasz wieprzowy z papryką.Pyszny węgierski gulasz z papryką, cebulą i koncentratem pomidorowym. Prawdziwy i prosty przepis na gulasz wieprzowy z karkówki. Bardzo aromatyczny i esencjonalny gulasz, tradycyj...

Ramen, czyli japoński rosół z makaronem, warzywami i porcją mięsa do Japonii trafił prosto z Chin - i to z pewnością widać. Na szczęście z Japonii trafił także na nasze stoły. Na szczęście, ponieważ to najlepsza zupa jaką kiedykolwiek jadłam. Ilość sma...

Inspektorzy i media alarmują, że jakość wędlin regularnie się pogarsza i w naszych kiełbasach jest coraz więcej masy kostno-tłuszczowej, a w szynkach wody i soli. Wiedząc, jak skomplikowanej technologii potrzeba, aby z małym udziałem tego, co uważamy z...