Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Medialna dyskusja o nie marnowaniu jedzenia trwa już od lat. Temat jest poważny - szacuje się, że w Polsce co roku marnuje się 9 mln. ton żywności, z czego 2 mln. przypadają na konsumentów a reszta to udział producentów oraz sklepów. Statystyki światow...

Kotlety sojowe to nie tylko gotowce. Dużo lepsze można zrobić samemu. Te opisane poniżej są dziełem mojego narzeczonego. Obawiam się że utraciłam tytuł ,,Mistrza kotleta". No ale wszystko pozostaje w rodzinie :)Składniki:1/2 kg ziarna soiok. 1/2 ...

Składniki:0,5kg schabu25dkg pieczarek4 marchewki1 papryka2 woreczki ryżu4 łyżki koncentratu pomidorowegoprzyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodkaPrzygotowanieCebulę kroję w piórka, podsmażam na oleju. Schab kroję w kostkę, przyprawiam...

Składniki:bułki do hamburgerówmięso mielonepomidorsałata lodowa ogórek kiszonycebulamajonezketchupbułka tartasól, pieprzZaczynamy od przygotowania kotletów, do mięsa dodajemy soli, pieprzu i bułki tartej. Mięso może kleić się do rąk, formujemy z ...

Zawsze się obawiałam smażyć roladki schabowe na patelni, bo nie wiedziałam, czy się dosmażą w samym środku, wolałam upiec je w piekarniku. Ale odkąd dostałam po wielu latach gotowania własny łądny tłuczek do mięsa - chętniej robie schabowe, w różnej po...

SKŁADNIKI:1,30 kg twarogu10 jajek1 1/2 szklanki cukru pudru3 budynie śmietankowe1 1/2 szklanki śmietany 36%aromat cytrynowy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SPOSÓB WYKONANIA:Twaróg przemielić przez maszynkę do mięsa 3 razy. Żółtka u...

Zimowa pora to czas naszej ulubionej surówki.Właściwie nie możemy się bez niej obejść i dwa razy w tygodniu musi być.Wiem,że znana,ale czy może jej zabraknąć na moim blogu? Z pewnością nie.Przecież to bomba witaminowa i wspaniały dodatek do wiel...

Ja lubię taką sałatkę na chleb, kanapki do pracy nie są wtedy suche i nudne....

Mięso mielone można wykorzystać na wiele sposób. Dziś przykład na to, że nie zawsze trzeba jeść je w formie klopsików czy spaghetti. Zapiekanka makaronowa z dodatkiem mięsa, pomidorów i bazylii przypomina nieco włoską lasagne. Kształt makaronu oraz pr...

Do tej pory nuggetsy robiłam tak. Zainspirowana jednak brzydko prezentującymi się nuggetsami koleżanki Anety postanowiłam wypróbować sposób zrobienia ich w cieście ala naleśnikowym. Poniżej przepis nie pochodzący od Anety, ale efekt wizualny u nas...

Schab w sosie pieczarkowym to tradycyjne danie kuchni polskiej. Posmakuje zdecydowanej większości osób. No chyba, że nie przepadamy za grzybami, można je wówczas pominąć. Gęsty kremowy sos, pieczarki i aromatyczne mięso tworzą niebanalną całość. Poleca...

Błyskawiczne danie dla wielbicieli azjatyckiej kuchni. Składniki: ok 200 g makaronu noodle duża pierś z kurczaka opakowanie mrożonki mieszanki chińskiej Sos: 2 łyżki sosu sojowego łyżka miodu 2 łyżki soku z limonki lub cytryny 2 ząbki czosnku (przeciśn...

Kolejny mój eksperyment, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Znakomicie smakuje na ciepło, ale na zimno jest równie pyszna. Sadzę, że zagości na moim świątecznym stole. Jest rewelacyjna i pięknie się prezentuje.1 filet z kurczaka100 g pieczarek50 g...

Domowe wędliny warto przygotowywać, wiemy co jemy u jaka frajda. Zrobienie wędlin dojrzewających w domowych warunkach nie jest ani czasochłonne, ani specjalnie trudne. Najważniejsze to zadbać o dobrej jakości mięso.SKŁADNIKI:- 1 kg polędwicy wołowej- 1...

Główne składniki na średni garnek:*fasola "Piękny Jaś" opakowanie 400g -500g *wędzony boczek, wędliny, lub mięso gulaszowe*2 cebule *pół słoiczka przecieru pomidorowego* łyżka śmietany 18%*sól, majeranek, pieprz, papryka słodka, natka pietruszki,...

Ta pasta z soczewicy powstała ostatnio gdy piekłam chleb z nasion, orzechów i kasz. I powiem szczerze idealnie do niego pasowała. Oprócz soczewicy w środku tej pasty są pieczone marchewki ( które upiekłam dzień wcześniej razem z chlebem), włoskie orzec...