Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Druga połowa października to ostatni moment, aby w kuchni wykorzystać świeżą paprykę. Leczo, potrawki i inne tradycyjne dania tym razem sobie odpuściłam. Zrobiłam dla nas paprykę faszerowaną mięsem – bardzo pożywną i bardzo, bardzo smaczną. Nadzienie ...

Przepyszne danie. Pulpeciki rozpływają się w ustach. Są delikatne, lekkie i aromatyczne. Po delikatnym obsmażeniu pulpeciki dusimy w bilionie warzywnym. Dodatkiem do tak przygotowanego dania może być ryż, kasza jaglana lub ziemniaki. ...

Składniki:0,5 kg mięsa mielonego wołowego1 jajko1 bułka namoczona w mleku100 g wędzonego boczku1 mała czerwona papryka100 g pieczarek1 cebula1 łyżeczka koncentratu pomidorowego1/2 kostki pieczeniowej do mięsprzyprawy: sól, pieprz, lubczyk, , papryka wę...

Witajcie :) ostatnio dostałam do testowania fajne produkty od firmy Cenos .Jednym z nich była kasza jęczmienna pęczak, postanowiłam zrobić z niej gołąbki, robiłam już z kaszy jaglanej i pomyślałam czemu by nie zrobić z kaszą pęczak.Wyszły pysze i najwa...

Wiadomo, że mistrzem w robieniu gołąbków jest mój tata. Nigdy więc nie zabierałam się do ich robienia, ponieważ od czasu do czasu dostaję od niego porcję, którą z uśmiechem na twarzy zajadamy się. Mój tato lubi w kuchni eksperymentować, więc oprócz goł...

Pamiętacie bajkę „Zakochany kundel”? a w niej jedną z najsłynniejszych scen z jedzeniem? No właśnie, mi też na samą myśl ślinka cieknie. Odkąd obejrzałam ją w dzieciństwie chciałam jeść tylko pulpety w sosie pomidorowym z makaronem spaghetti. Teraz mój...

Kapeczke blada ta moja roladka, dzie ta jej kolorami do oryginału!Ale smakiem NA PEWNO nie ustępuje tej, którą znalazłam u pani Madzi na blogu „Smak Zdrowia”.A jak wygląda w wersji Bożenki ze "Smakowych kubków" to macie tutaj :-) Jest soczy...

Powoli wracam do swojej "starej" formy blogowania. A więc witam Was w Mikołajki ! Mnie obudził kurier z przesyłką prezentów za moje pisanie :) Wspaniale, czyż nie?Mam dla Was rewelacyjny przepis z wczoraj oraz ciekawą recenzję :)Chili con carne z...

Nad idealnym wieczorem filmowym myślałam dość długo. Od dwóch tygodni moje myśli krążą wokół potrawy do przygotowania i wyboru odpowiedniego filmu. Cały czas nie mogłam oprzeć się wrażeniu, że w tym całym równaniu brakuje jeszcze jednego składnika. Wed...

Szybki, domowy obiad. Najlepiej smakuje z ziemniaczkami i gotowaną marchewką.Pulpety można też zapakować na wynos do pracy i zjeść razem z surówką.Składniki:500 g mięsa wieprzowo - wołowego,2 łyżki bułki tartej,jajko,1/2 szklanki mleka,2 łyżki mąki,3 ł...

Jak w jedno popołudnie wykorzystać w kuchni polski jesienny urodzaj wspaniałej, słodkiej papryki i również rodzimą, myśliwską gałąź kulinarnych tradycji? A przy tym sprawić, aby ... Post Paprykarz po radomsku pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulina...

To moja własna wersja popularnych klusek . Można je podać z sosem i surówką lub z kawałkiem pysznego mięsa, ale najlepsze są z sosem grzybowym.SKŁADNIKI :1/2 kg ugotowanych, ostudzonych ziemniaków10 dkg mąki ziemniaczanej1 jajkosól do smakuZiemniaki pr...

Dziś mam dla Was coś na szybko, idealne w okresie postu. Pasta z makreli- idealny dodatek do pieczywa. Polecam Wam serdeczniePasta z makreli i z jajem1 duża makrela2-3 duże jaja ugotowane na twardoszczypta pieprzu świeżo mielonegomały pęczek szcz...

Inspirowana przepisem z książki "Zupy"1 litr dobrego, mięsnego wywaru1 puszka papryczek chipotle - co prawda do zupy potrzebna będzie znaczniej mniejsza ilość..1 kurza pierś (podwójna)sok z 1 limonki400 ml przecieru pomidorowegopół łyżeczki mielonego k...

Suppli to są kulki z ryżu i mielonego mięsa, smażone w panierce. Jadłam to kilka razy we Włoszech, fajna przekąska, ale do tej pory nie chciało mi się sterczeć przy kuchni akurat wyrabiając kule (jak jakiś żuk Teodor nie przymierzając…).Trafiłam...

Sashimi z surowej ryby jest często mylone z sushi. Przez to, że oba te dania pochodzą z Japonii to często są mylone. Sushi to kwaśny ryż, a nie surowa ryba. To właśnie sashimi składa się głównie z surowego mięsa, zwykle ryb, ale także wołowiny lub koni...