Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Keftedakia lub jak ktoś woli keftedes to rodzaj małych kulek mięsnych, takich klopsików, bardzo popularnych w Grecji. Pisałam o nich już trzykrotnie (tutaj, tutaj i tutaj), gdyż niby takie proste, a przygotować je można na wiele sposobów.Dzisiaj kolejn...

Placki, to danie, które można zrobić dosłownie ze wszystkiego. Bardzo podoba mi się taka wizja, a myśl o łatwości ich przygotowania jest dla mnie niezwykle kojąca. Pomyślcie! Wystarczy zetrzeć trochę warzyw lub owoców (ale o tym następnym razem) na tar...

Składniki:4 szt papryki500 g mięsa mielonego1 szklanka pęczaku2 jajkaspora podsmażona cebula (pokrojona w kostkę)rosół lub woda kolo 2 szklaneksol ,pieprzWykonanie:Paprykę myjemy i odcinamy "czapeczkę"Oczyszczamy paprykę z nasionW garnku do...

Placki, to danie, które można zrobić dosłownie ze wszystkiego. Bardzo podoba mi się taka wizja, a myśl o łatwości ich przygotowania jest dla mnie niezwykle kojąca. Pomyślcie! Wystarczy zetrzeć trochę warzyw lub owoców (ale o tym następnym razem) na tar...

Jak dla mnie to połączanie idealne, ale bardzo lubię połączenie owoców i mięsa :)Jabłka i chrzan to nie tylko farsz w roladach, ale również istotne składniki sosu.I najfajniejsze jest to że można, a nawet trzeba przygotować je dzień wcześniej.Po leżako...

Naleśniki "Bolognese" absolutny hit wśród wytrawnych naleśników, jeśli oczywiście lubicie sos bolognese tak jak ja. Świetna alternatywa dla nudnawego spaghetti, chociaż sos boloński w każdej wersji smakuje genialne. Danie na pewno nie należy do dań szy...

Jeśli chcemy mieć pomysł na szybkie danie gdy goście za pasem, to zapraszam na zapiekane tortille. Oczywiście szybkie danie pod warunkiem, że wszystkie składniki mamy w domu. Inaczej wyprawa do sklepu murowana, bo zapiekane tortille i tak warto zrobić,...

Składniki:1/2 paczki makaronu spaghetti0,4kg mięsa mielonego (wieprzowego)1 mała cebulka2 małe marchewkipół puszki groszku konserwowegopół puszki kukurydzymały słoiczek przecieru pomidorowego3 łyżki ketchupuprzyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, słodka...

Składniki:500g mięsa mielonego wołowegooliwa do smażenia70g cebuli70g marchewki1,5 łyżeczki pieprzu1,5 łyżeczki domowej Vegety3/4 łyżeczki soli morskiej (jeśli używamy kupnej Vegety, nie dodawać soli, gdyż jest słona)1 łyżeczka czerwonej słodkiej...

Wrzucamy wszystko do piekarnika i obiad robi się sam!a przygotowanie trwa zaledwie 15 minutSkładniki5 ziemniaków1 filet z kurczaka30 dkg mięsa mielonego1 duża cebula1 ząbek czosnkusól, pieprz,ostra papryka, przyprawa do ziemniaków2 łyżki ol...

Pamiętacie ostatni przepis na gnocchi szpinakowe (KLIK) ? :) Jako że jestem zwolennikiem ekonomii w kuchni i nie zniosłabym marnowania jedzenia, wykorzystałam pozostałą po gnocchi masę i sos do zrobienia placuszków :) Szczerze mówiąc ciężko określić, k...

Pamiętacie fasolnik, który podałam jakiś czas temu z sosem z kumkwatów i koziego sera? Pyszny był! Niestety sezon na fasolnik już za nami. Ochłodzenie zdecydowanie mu nie służy i na kolejny trzeba czekać do przyszłego roku. Bardzo polubiłam te długie n...

WITAM :)W dzisiejszym poście polecę Wam przepis na ciekawe połączenie klopsików z kaszą jaglaną oraz pesto. Dostałam go od znajomej i natychmiast postanowiłam wypróbować.Uwierzcie na słowo - warto :)Przy okazji - blogger strasznie masakruje mi jakość z...

Nazwa tej sałatki może być trochę myląca. Po pierwsze obok owoców (ananas i winogrona) pojawia się w niej ogórek. A po drugie - mix przypraw (kminek, kolendra i kurkuma) nie kojarzy się nam z owocami. Jednak po degustacji trzeba przyznać, że sałatka st...

. Ładny pasztet! :))) W zasadzie na tym powinien się skończyć wstęp do przepisu na domowy pasztet. Ci którzy jedli taki i znają jego smak wiedzą, że jest wart włożonej w niego pracy i nie trzeba go zachwalać. Tym k...

80 dag ziemniaków,1/2 kg mielonego mięsa z łopatki,2 cebule,olej do smażenia,sól,pieprz.Sos beszamelowy:2,5 szklanki mleka,10 dag startego żółtego sera,50 dag masła,1 czubata łyżka pszennej mąki,gałka muszkatołowa,sól,pieprz.Do posypania:10 dag start...