Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Dzisiaj propozycja na pasztet domowy. Idealny zarówno na Święta Wielkanocne, jak i na co dzień. Domowy pasztet jest bardzo prosty do zrobienia. Wymaga jedynie trochę czasu. Myślę jednak, że smak domowego pasztetu jest tego wart.Składniki (na 2 małe alu...

Nie przepadam za kotletami mielonymi, właściwie odkąd pamiętam.Najlepsze to te tradycyjne, jedzone u babci albo wcale.Przekonuję się jednak do mięsa indyczego, również w formie zmielonej, dlatego dziś jako pewnego rodzaju novum na blogu - takie właśnie...

Składniki:400g mięsa mielonego,ziarna słonecznika,4 łyżki sezamu,3 jajka,bułka tarta,sól, pieprz, majeranek,1 łyżka musztardy sarepskiej,mąka pszenna,2 łyżki mleka,olej.Przygotowanie:Do mięsa mielonego dodać jajko, 2 łyżki bułki tartej, 1 łyżkę musztar...

Jakiś czas temu robiłam klopsa z jajkiem (tutaj) i wszystkim moi domownikom smakował. Tym razem zrobiłam roladę z mięsa mielonego z pieczarkami.Składniki: 80dag mięsa mielonego 2 cebule&...

Sos koperkowy jest naszym ulubionym sosem. Pasuje zarówno do mięsa jak i do ryby oraz do dań jarskich. Ostatnio serwowałam rybę w sosie koperkowym, tym razem czas na pulpeciki. Małe kulki z mięsa mielonego możecie przygotować w swój ulubiony sposób.Pul...

Orzechowe rogaliki.Szary sweter.Gorąca kawa. Z mlekiem. I cynamonem.Gdy za oknem robi się coraz zimniejsza aura ma się ochotę na konkretne, sycące jedzenie. My ostatnio raczyliśmy się takim pysznym kurczakiem. Przepis na niego znalazłam tutaj (klik), g...

Kolejny ciepły, długi weekend przed nami. Jeśli jeszcze nie macie planów, może zachęcę Was do spędzenia jednego dnia przy grillu. Dzisiaj propozycja na karkówkę z grilla. Mięso łatwe do przygotowania, kruche i soczyste. Poza drobiem z grilla, właśnie k...

Nie masz pomysłu na danie imprezowe? Oto jest. Bardzo smaczna, lekko pikantna i treściwa sałatka. Radzę przygotować w baaardzo dużej misie, bo schodzi jak woda :)Składniki:50 dag mięsa mielonego50 dag pieczarek 20 dag sera żółtegopół kapusty pekińskiej...

Jesienne obiady to dla mnie przede wszystkim zapiekane dania z makaronu, ryżu, tarty warzywne, duszone warzywa itp. Dziś przyrządziłam smaczną tartę z gotowego ciasta francuskiego, papryki, cukinii i mięsa mielonego z dodatkiem ziół. Polecam takie dani...

Składniki: szynka 60 dag, jajka 1 sztuka, cebula czerwona 1 sztuka, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, papryka słodka mielona 1 łyżka, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, kucharek 1 łyżka, bułka tar...

Składniki:-0,5 kg. mięsa mielonego (użyłam mięsa mielonego z szynki wieprzowej)-przyprawa Kamis "Greckie szaszłyki"-odrobina oleju-50 ml. zimnej wodySposób przygotowania:Mięso mielone wymieszać z przyprawą, wodą i odrobiną oleju. Patyczki do szaszłyków...

Dzisiaj następna odsłona produkcji wędlin domowymi metodami. I znów wszystko za pomocą mojego szynkowaru. Przyznam się, że takie wędliny bardzo nam zasmakowały. Samo przygotowanie trwa praktycznie 10 minut, nie licząc oczywiście czasu gotowania i stygn...

SKŁADNIKI:1 kg ziemniaków500 g mięsa mielonego np z indyka20 dag sera żółtego tartego250 ml przecieru pomidorowego2 cebule czerwonePrzyprawy:sól i pieprz, czosnek granulowany, papryka czerwona, natka pietruszki, bazylia suszonaPRZYGOTOWANIE:Ziemn...

Uwielbiam połączenie słodkiej papryki i curry. Prędzej czy później musiałam dodać te przyprawy do pulpecików. Dodanie estragonu cudownie wzbogaciło smak.500 g mięsa mielonego z indykaśrednia cebulaząbek czosnkułyżka słodkiej paprykiłyżeczka currypół ły...

składniki:- 300 g mięsa mielonego mięsa wieprzowego- 10 dużych pieczarek portobello- garść świeżego tymianku (lub łyżeczka suszonego)- 10 plastrów sera żółtego- 1 cebula- 1 łyżeczka kuminu- 1 łyżeczka oregano- 1 łyżeczka pieprzu czarnego- sól- Piec...

Moja córeczka uwielbia wszelakie pulpeciki i klopsiki. Małe mięsne kuleczki robiłam już w różnych sosach, były też w zapiekance i w leczo. Teraz trafiły do zupy z pora. składniki:1,5 l bulionu drobiowego500 g pora ( biała i jasnozielona część) 2 łyżki ...