Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Do przygotowania krokietów użyłam mojego przepisu naszybkie naleśniki bez mleka. Do farszu użyłam tym razem mięsa gotowanego - gotowane udko z kurczaka i gotowany udziec z królika. I tak powstała nasza dzisiejsza kolacja. Dzieciaki zajadały ze sm...

Kalafior jest w Turcji jednym z zimowych warzyw. Latem się go raczej nie kupi, no chyba że w dużych marketach, jesli mamy szcęście oczywiście. Inne zimowe warzywa to seler, por, szpinak, brokuły, kapusta. Jeśli więc odżywiamy się warzywami sezonowymi t...

'Ile wy potraficie makaronu zjeść!' - mówi Polak do Włocha. Na co znajomy Włoch odpowiada 'A widzisz przyjacielu, nie sztuką jest gotować makaron codziennie, sztuką jest go podawać za każdym razem w sposób inny niż poprzednio'. Racja. Kształtów makaron...

Składniki :50 dag mięsa mielonego1 cebula3-4 łyżki bułki tartej, a jeśli nie mamy bułki może być kasza manna2 małe lub 1 duże jajkosól, pieprz, kilka kropli magii, liść laurowyPrzygotowanie :Do mięsa dodajemy pokrojoną przesmażoną (przestudzoną )...

Witajcie! :)W tym okresie świątecznym krokiety są często podawane. Chciałbym przestawić Wam moją, mega dobrą alternatywę.Składniki na naleśniki:40 dag mąki pszennej400 ml mleka1 jajko1 łyżeczka soliSkładniki na farsz...

Kocham kuchnię azjatycką i dobrze o tym wiecie. Dzisiaj polecam ekspresowe :) danie. Maksymalnie potrzebujemy 15 min by obiad był gotowy. Teraz w czasie przedświątecznych przygotowań , taki obiad to zbawienie, nie mówię już o walorach smakowych. Jest p...

SKŁADNIKI :1 kg ziemniaków2 cebule1 ząbek czosnku3 jajka10 dkg mąki1,5 łyżeczki soliszczypta pieprzuPlacki przygotowuję w Thermomixie.Wkładam wszystkie składniki do naczynia miksującego i rozdrabniam - 40 s/ obr.6. Sprawdzam konsystencję, która z...

Pulpeciki znowu u nas zagościły. Tym razem w kwaśnym sosie szczawiowym. Do sosu można dodać więcej lub nieco mniej szczawiu niż podałam wszystko zależy od tego jak kwaśny sos lubimy. Moja wersja jest taka pośrednia.składniki:500 g mielonej łopatki2 gar...

Pulpety-sześciany zainspirowane przepismem Meatballs Shop z Nowego Jorku.Pulpety robi się bardzo prosto a wynik jest przepyszny. Do sześcianu!Sos pomidorowy:- oliwa z oliwek- 1 cebula- 1 gałązka selera naciowego- 1 marchewka- 2 łyżeczki koncentra...

Jestem wielką fanką chili con carne. Ta potrawa zawiera w sobie absolutnie wszystko, co uwielbiam. Jest mięsna, pomidorowa i pikantna. Mogłabym ją jeść niemalże codziennie!Moja wersja nie jest mocno konserwatywna, bo uwielbiam dodatek kukurydzy, a ona ...

Latem jadam zupy lekkie. Kiedy nadchodzi jesień czy zima stawiam na te bardziej konkretne. Kiedy pogoda nas nie rozpieszcza lubię po pracy udać się do domu i zjeść coś pysznego i rozgrzewającego. Taka właśnie jest ta zupa porowa. Podana z makaronem i m...

W chłodne dni przydałoby się danie które nas dobrze rozgrzeje, a przecież nic tak nie rozgrzewa jak gorąca, pikantna zupa meksykańska.Składniki:0,5 mięsa mielonego2 L soku pomidorowego3 średnie cebule2 puszki czerwonej fasoli1/2 puszki kukurydzy0...

Kotleciki mielone z żółtym serem Składniki :500g mielonego mięsa wieprzowego,1 cebula czerwona,czerstwa mała bułka,1/2 szklanki mleka,jajko,1 łyżka musztardy francuskiej,sól,pieprz,natka piet...

Pieczeń można podawać na ciepło jako danie główne w towarzystwie ziemniaków i surówki oraz na zimno do kanapek lub jako przystawka z sosem chrzanowym lub musztardowym. W każdym wydaniu pieczeń smakuje wyśmienicie.Składniki1 kg mięsa mielonego wieprzowe...

Oficjalnie zaczęłam urlop i mam nadzieję, że będzie on między innymi sprzyjał rozwojowi tego bloga. A konkretnie, że w końcu znajdę czas na regularne wpisy.Dziś kolejny przepis z serii szybkich obiadów.Składniki (na 3-4 mniejsze porcje):250g mięs...

Pyszne i sycące danie. Mięsny farsz wzbogacony o suszone pomidorki nabiera wyjątkowego smaku.Ja lubię gdy są podsmażone i posypane zieleniną.Równie smaczne są polane zeszkloną na maśle cebulką.Polecam :)Ciasto:2,5 szkl mąki pszennejsz...