Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

To, co najlepsze w Wólce to jej ciągła zmienność. Kiedy wydaje nam się, że już wszystko jedliśmy nagle pojawia się nowy dostawca, kolejny domowy kucharz, dzielący się swoimi przysmakami albo zachęcająco otwarte drzwi do baru, pachnącego zupą phở. W Quá...

Zupa gulaszowa wg Okrasy z książki Pascal kontra Okrasa lub Okrasa kontra Pascal, jak kto woli. Trochę zmieniłam wg oryginału pomijając np. świeży imbir i cytrynę. Jakoś nie wydawało mi się to niezbędne. Zupa bardzo treściwa, na pewno moja siostra, któ...

Jeśli ktoś ma dystans do soczewicy, zaręczam, że nie musi być nudną papką i świetnie pasuje do pieczonego łososia. Przetestowałem - dodatek kaparów i papryki sprawia, że staje się lekko kwaśna, wyrazista, a przy tym soczewicowo syta. Zestaw na zdjęciu ...

Idą Święta, wiec czas pomyśleć o jakiś pasztetach. Ja proponuję Wam alternatywę dla mięsa w formie bardzo aromatycznego pasztetu z prawdziwków.100 g suszonych prawdziwków3 czerstwe bułki2 cebule3 łyżki mąki8 jajek200 ml śmietankimasłobułka tartas...

Uwielbiam humusy-i lubię z nimi eksperymentować,tym razem trafiło na mojego ukochanego buraka pieczonego ,połączenie okazało się naprawdę pyszne-a poza tym to samo zdrowie-polecamSkładniki:kubek ugotowanej ciecierzycy1 średni burak1 łyżka syropu ...

Cóż, już sam tytuł może być świetną inspiracją obiadową, dla kogoś kto w przepastnej Sieci się na niego szczęśliwie napatoczy. Naprawdę. Niewiele trzeba by powstało to pyszne, a jakże sycące danie. Tytułowa kaczka w ananasie powstała na fali nasz...

Witajcie kochani... Jak to mówią "święta, święta i po świętach" i pewnie jak ja, macie narazie dosyć jedzenie i gotowania. Mam jednak dla Was dawno już obiecany przepis na świąteczny bigos, a że z wolnowaru to nie narobicie się zbyt dużo.Na...

Czym pachnie lato?Rześkim powietrzem po burzy.Malinami dojrzewającymi w słońcu.Piaskiem sypiącym się w buty.Świeżo skoszoną trawą.Przygodą. Urlopem. Podrożą.Aromatycznymi pomidorami.Wiatrem kołyszącym pola zbóż... Już w zeszłym roku planowałam przyrząd...

Pyszne smarowidło do chleba. Porcja koloru i zdrowia. Zawiera dużą ilość białka cennego szczególnie dla osób nie jadających mięsa, ale także błonnik, żelazo, magnez, witaminy z grupy B. Przygotowanie takiej pasty nie wymaga dużo pracy jest więc idealna...

Dawno nas nie było, ale powracamy ze zdrowymi wegetariańskimi burgerami. Boom na zdrowe odżywianie nie minie szybko, dlatego też postanowiłyśmy poddać się temu trendowi. Szukasz odmienności od codziennego mięsa na obiad? Można łatwo i smacznie zastąpić...

Taki pomysł na pasztet przyszedł mi do głowy w zastępstwie - za pasztet z cieciorki, którą byłam pewna, że mam, a okazało się, że już zjedliśmy całe zapasy :) zmodyfikowałam więc swoje zamysły i upiekłam taki - pyszny, bezmięsny, a bardzo sycący. Dos...

Shake proteinowy- dla wegan, wegetarian, ale nie tylko.Przede wszystkim dla każdego, kto potrzebuje wysokiej jakości proszku do zwiększenia dziennego spożycia białek.Do mojego koktajlu używamizolat białka groszku.Białko z groszku jest natur...

Ci którzy myślą, że kuchnia wegetariańska jest niesmaczna - są w błędzie! Dzisiejsze kotlety z powodzeniem mogą zastąpić mięsne kotlety- są smaczne i łatwe w przygotowaniu.Najlepiej smakują z ulubioną surówką :).Składniki:-250g ugotowanej kaszy gryczan...

Każdy je zna i na pewno każdy jadł. Próbowałam różnych konfiguracji składnikowych, ale chyba poniższe najlepiej się sprawdziły. Placki wczoraj zostały zjedzone z tzatzikami. Parę sztuk, których nie daliśmy rady zjeść, wylądowały w towarzystwie pieczony...

Dzisiaj przepis na pyszny pasztet wegański zrobiony z białej fasoli, z dodatkiem suszonych pomidorów i pieczarek, zawiera mnóstwo świeżych i suszonych ziół, cebulkę, jest miękki i kremowy. Musicie koniecznie wypróbować :):)Składniki :...

Tego typu kotlety najczęściej robi się z kurczaka, ale jak wiecie staram się go rzadko używać w kuchni. W sklepach mamy piękny zamiennik w postaci indyka, więc spokojnie można go użyć. Do tego postanowiłam dodać własnoręcznie zerwaną botwinę (tak, tak)...