Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Jak było w Wietnamie? Jak się przygotować i co ze sobą zabrać? Co wiedzieć przed wyjazdem do Wietnamu? Przeczytajcie! Food Morning Vietnam Stało się. Zostawiłam serce w Hanoi. I wiem już, że jeśli kiedykolwiek przeszło mi przez myśl, że byłam na...

Zawsze jest tak samo... Za każdym razem, gdy upiekę makowiec, obiecuję sobie, że od teraz będęregularnieużywać maku w wypiekach. Przecież ja mak uwielbiam, jest przepyszny i bardzo dobrze nam się współpracuje. A i tak nieustająco o nim zapo...

Święta już nie długo, dlatego może czas pomyśleć na wypiekami, które będą gościć na naszych stołach. Zwykle na Boże Narodzenie piekę sernik z brzoskwiniami,  wilgotny makowiec z jabłkami i bakaliami zwany ciastem japońskim, miodownik albo  nietypowo – ...

Bolo del mel to tradycyjny piernik wypiekany na Maderze, podobno jeden z jej najstarszych deserów. Jeśli ktoś z Was odwiedził to niesamowite miejsce pewnie zauważył stosy tych mniejszych i większych okrągłych ciast w każdym markecie czy sklepie z pamią...

Dzisiaj mam dla Was pyszną, mięsnąpropozycję na obiad. Bardzo smaczne roladki drobiowe z pieczarkami, cebulką z dodatkiem suszonych pomidorów. Do mięsa idealnie pasuje śmietanowy sos powstały na bazie wywaru z pieczenia roladek. Koniecznie zapisz...

Wczoraj piękna wiosna, a dzisiaj zaledwie jeden stopień powyżej zera. Taka pogoda zainspirowała mnie do przygotowania rozgrzewającego dania z dodatkiem kurczaka. Nie jem często mięsa, ale to właśnie drobiowe smakuje mi najbardziej. Bardzo popularne myś...

Niezwykle prosty w wykonaniu, a jednocześnie pyszny dyniowy chlebek,który cudownie pachnie przyprawami, skórką pomarańczową i kawą. Jego wierzch nasączony jest intensywnie aromatyczną polewą kawowo-cynamonową, sprawiając, że wypiek jeszcze bardzi...

Składniki2 jajka1 łyżka mąki pszennej500g piersi z kurczakaSól, pieprz do smaku1 łyżka mąki ziemniaczanejTymianek i majeranek do smakuPół łyżeczki suszonego czosnku1 cebula pokrojona w drobną kosteczkęPół papryki pokrojonej w kosteczkę1 łyżka sosu sals...

Roladki z polędwicy wieprzowej, zwinięte z suszonymi pomidorami, obtoczone w chrupiącej panierce. Idealne na rodzinny obiad.SKŁADNIKI:400 g polędwiczki wieprzowejsłoiczek pomidorów suszonych w zalewie2 jajkabułka tartasól i pieprzolej do smażeniaWYKONA...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:dynia/ pumpkin/ zucca gałązka rozmarynu/ rosemary branch/ un rametto di rosmarinokilka ząbków czosnku/ 2-3 garlic cloves/ 2-3 spicchi d'agliooliwa/ olive oil/ ol...

Dziś polecam bardzo prosty przepis z użyciem świeżego zielonego groszku. Kremowa zupa wspaniale smakuje podana z czosnkowymi grzankami i pestkami. Aby wzbogacić jej smak, możemy dodać do niej kilka łyżek startego parmezanu i odrobinę śmietanki. Smaczne...

Dzisiaj proponuję zdrowsze, pieczone nuggetsy według Jamiego Olivera. Kąski kurczaka zyskują na smaku i delikatności dzięki marynacie z jogurtu i wędzonej papryki. Są wspaniale chrupiące, ale należy uważać, aby nie piec ich za długo, by nie wysuszyć mi...

Obiecałam Lulu, że podamy niebawem kilka przepisów, w których jednym z głównych składników będzie natka z pietruszki. Ten dip / pasta jest dość popularnym dodatkiem w krajach Bliskiego Wschodu, choć najprawdopodobniej wywodzi się z Argentyny i Urugwaju...

Karczma Lodge, tuż przy stacji górnej kolejki na Krippenstein w Górnej Austrii, wycieńczonym jazdą na nartach serwuje germknödel. Po dniu pełnym wrażeń na stoku to wyjątkowa i słodka nagroda. A później na długo wspaniałe wspomnienie udanych zimow...

Nie wiem, czy to dip, sos, czy sałatka, wiem jedno - jest to jeden z najlepszych: sosów, dipów i sałatek na świecie :-)Składniki na bakłażana w jogurcie2 bakłażanyjogurt bałkański lub grecki (gęsty ma być) - szklankaduży ząbek czosnku, przeciśnięty prz...

I tak mamy mały przerywnik dyniowy na blogu. Kurczak w sosie śmietanowym to banał, ktoś powie. Zgodzę się, ale przy okazji tego prostego przepisu postanowiłem pokombinować z marynatą, choć to dalej nic skomplikowanego. No i do mięsa dodałem pieczarki, ...