Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Nowy Rok tonietylkookazja dowprowadzenia nowych nawyków itrzymania się postanowień. Totakże czas sprzyjający zmianom wgłównych branżach gospodarki. Przełom następujący między grudniem astyczniem zwykle od...

Wiele odwiedzających mnie osób zaskakuje ilość przypraw jakie posiadam, choć dla mnie to nic nadzwyczajnego. Za każdym razem tłumaczę, że część używam regularnie, a inne sporadycznie, podkreślając przy tym, że warto mieć taki zestaw w domu. Własnoręczn...

Przepyszne, jesienne danie. Idealnie rozgrzewa i syci. Musicie koniecznie przygotować gulasz na żeberkach. Można podać z ziemniakami czy ryżem. U mnie podany z kaszą jęczmienną.Składniki :* 600g żeberek pasków* łyżka smalcu bądź innego tłuszczu *...

Gdy nie macie pomysłu na to co zrobić z mięsem z rosołu to polecam poniższą przystawkę. Bardzo pożywne i sycące jajeczka faszerowane.SKŁADNIKI:300 g mięsa z rosołu (kurczak, indyk)6-8 dużych jajekłyżeczkaprzyprawy gyros1-2 łyżki majonezu1/2 pęczk...

Nie ma nic lepszego niż domowy fast food, a jednym z najsmaczniejszych jest zdecydowanie shawarma (shoarma) z kurczaka. Pyszne, delikatne mięso marynowane w aromatycznych przyprawach będzie wspaniale smakować w domowej bułce do kebabu, z warzywami i ul...

Uwielbiam takie połączenia smakowe, mogłabym jeść tak często, ale niestety tak się nie da. Wiadomo,że pewnie z czasem znudziło by mi się, ale przede wszystkim moje dziecko nie przepada za takimi smakami. Chociaż ostatnio nawet zjadł swoją porcję.Składn...

Postne rybne kotleciki z dorsza, z dodatkiem świeżego koperku, delikatne i chrupiące. W sam raz na piątkowy obiad lub wigilijny stół.Składniki na ok.10 sztuk:350 g filetów z dorsza lub z innej ulubionej ryby1 mała kajzerka + mleko do nasączenia1 cebula...

Rosół z kaczki przygotowałam wcześniej jako bazę do kilku innych zup w znacznie większej ilości niż zazwyczaj. Porcję rosołową z kaczki (szkielet), po dwa skrzydełka i udka zalałam zimną wodą i gotowałam przez godzinę, następnie zebrałamszu...

Kurki to jedne z moich ulubionych grzybów. Uwielbiam je w połączeniu z kurczakiem. Tym razem przygotowałam roladę z fileta z kurczaka z farszem z kurek. Dodałam aromatyczne zioła dzięki czemu mięso było pachnące i co tu dużo mówić, pyszne ;) Wiem, chwa...

Dzisiaj szybkie roladki z suszonymi śliwkami, owinięte aromatyczną wędzoną szynką. Roladki wychodzą soczyste i bardzo kruche. Do sosu również dodałam kilka śliwek, dzięki czemu nabrał pięknego, ciemnego koloru i cudownego aromatu. Uwielbiamy mięsa z do...

Składniki: świeża wołowina na tatar 60 dag, żółtka 3 sztuki "M", 1 sztuka średnia cebula,1 ogórek kiszony, pieczarki marynowane 10 sztuk, olej rzepakowy do 1/2 szklanki, - do smaku przyprawa w płynie, pieprz czarny świeżo mielony 3/4 łyżeczki, mix sa...

Składniki: tortilla 1 opakowanie/pomidorowa, cebula 2 sztuki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, mięso mielone drobiowe 30 dag, warzywa mrożone na patelnię 1 opakowanie, sok pomidorowy 300 ml, ząbki...

Wydawać by się mogło,że zupa jak zupa, u większości z nas zwana kapuśniakiem.Nie do końca tak jest, ponieważ między kwaśnicą,a kapuśniakiem jest trochę różnic.Kapuśniak może być z każdego rodzaju kapustyszatkowanej z główki.Może...

Należało by powiedzieć "Zupa z przygodami". Robiąc ją w ubiegłym tygodniu byłam pełna zapału a potem... było już tylko gorzej... miała być intensywnie pomarańczowa, nie była, nie zachęcała wyglądem, wręcz odstręczała swoja bladością i nijakością. Ponie...

Uwielbiam ostry smak sosu pomidorowego. Tym razem razem z papryką i kotletem z indyka.Składniki (na 3 porcje):3 sztuki piersi z indyka (ok. 120-150 g każda)2 papryki (u mnie zielona i czerwona)puszka pomidorów (u mnie z dodatkiem papryczki chili)3 łyżk...

Danie typu "otwieramy puszki", łatwe i szybkie w przygotowaniu i nie ma takiej opcji aby Wam się nie udało. Jeżelilubicie połączenie słodyczy ananasa i kukurydzy z kurczakiem i pikantnością ketchupu to będzie Wam smakowało. Dla mnie pycha.1 podwó...