Przepis na Rożki z budyniem

To bez dwóch zdań najlepsze ciasto jakie potrafię zrobić i naprawdę nie wierzę, że jeszcze nie było go na blogu. Jak dla mnie jest po prostu perfekcyjne: smak, tekstura, proste składniki i łatwość przygotowania. Między spodami z bezy, z wierzchu kruche...

Czekoladowa jaglanka z chia i owocami Czekoladowa jaglanka z chia i owocami to wspaniały i sycący deser lub drugie śniadanie. Jaglanka jako królowa kasz, ma właściwości odkwaszające, nie zawiera glutenu przez co jest lekkostrawna, posiada również właśc...

Ciasto półkruche z budyniową pianką malinami i jagodami Ciasto na formę o wymiarach 27 x 33 cm mąka pszenna 2 kubki, plus do podsypania mąka krupczatka 1 kubek margaryna Kasia 250 g cukier wanilinowy 16 g cukier kryształ  łyżki żółtka z 6 jaj proszek d...

Bułeczki dyniowe z konfiturą i kruszonką Składniki na około  14 bułeczek Zaczyn mleko 120 ml drożdże świeże 1/3 kostki cukier 2 łyżki mąka pszenna 1-2 łyżki Ciasto właściwe gotowy zaczyn mąka pszenna 2 szklanki, plus do podsypania szczypta soli miękkie...

Pączki Yum Yums Angielskie pączki  Yum Yums składane w charakterystyczny sposób, aby wtłoczyć w nie jak najwięcej powietrza. Lekkie i pulchne ciasto drożdżowe z cynamonową posypką lub obficie polukrowane. Yum Yums to krzyżówka croissanta z pączkiem cho...

Rolada bezowa z kremem mascarpone i malinami Składniki  białka z 4 jaj cukier kryształ 250 g szczypta soli serek mascarpone 250 g śmietana 30 % 330 ml cukier puder 1-2 łyżki maliny Przygotowanie: Schłodzone białka przelewamy do miski i ubijamy na sztyw...

Makowiec japoński Jedno z tradycyjnych wypieków przygotowywanych w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Makowiec japoński znany jest również jako makowiec z jabłkami. Delikatne i bardzo wilgotne ciasto wypełnione po brzegi bakaliami z lekko migdałowym arom...

Większość z nas lubi coś przekąsić podczas filmu, czy meczu. Najlepiej jeszcze, by to była jakaś chrupiąca przekąska typu chipsy, paluszki lub jakieś krakersy. To rozwiązania zdecydowanie najszybsze, ale niestety nie najzdrowsze. Nie oznacza to...

Przepis na naleśniki to ogólnie żadne odkrycie. Praktycznie każdy potrafi przygotować je z wykorzystaniem mąki, mleka i jajek. Jednak ten przepis to zupełnie coś innego. Naleśniki ogólnie uchodzą za danie szybkie w przygotowaniu i bezproblemowe...

Wiele przepisów już widziałam z mięsem zapiekanym w szynce parmeńskiej lub schwardzwaldzkiej więc postanowiłam sama wypróbować jak to połączenie wyjdzie. Jednak nie odpuściłam ostatnio mojej ukochanej gorgonzoli i suszonym pomidorom wiec je wcisnęłam d...

Tort a'la pralinki ferrero rocherBiszkopt2 szklanki mąki orkiszowej3/4 szklanki cukry trzcinowego2 łyżki kakaołyżeczka sodyłyżeczka proszku do pieczenia1 1/2 szklanki mleka (tu sojowe)1/2 szklanki oliwy z oliwek2 łyżki octu jabłkowegoKrem3 bardzo...

Sposób na udana masę na bazie masłaBardzo lubię ciasta z kremem na bazie masła. Szczególnie masy te ucierane na parze . Nie pogardzę też ciastem z masą budyniową ucieraną z masłem. Wiem , że owe słodkie dobrodziejstwa nie należą do dietetyc...

Amatorzy modnego piwa sączą dziś takie, o którym wiadomo, że jest kraftowe, często z butelek opatrzonych designerskimi etykietami. Ale czy rzeczywiście piją dobre piwo? O niszowych z założenia piwach kraftowych, których zdefiniowanie umyka mojej percep...

Bardzo się cieszę, że coraz więcej osób świadomie dostrzega związek między jedzeniem, naszym wyglądem i samopoczuciem. Prawidłowe odżywianie i nawodnienie organizmu to kluczowa sprawa dla naszej urody : ) Zielone smoothie to prawdziwa skarbnica...

Biszkopt z galaretką z świeżych truskawek i bitą śmietaną. Składniki: Biszkopt: 6 jaj 6 łyżek mąki 6 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Galaretka: 0,8 kg truskawek (świeże ewentualnie mrożone) 2 galaretki truskawkowe (na 400 ml wody) Śmietana:...

Zawsze jak oglądałam wasze przepisy i widziałam rżne zupy z dyni, podchodziłam do nich z rezerwą. Do pewnego jesiennego dnia zeszłego roku. Poszłam do znajomej kwiaciarni i tam zostałam poczęstowana zupą z dyni. Zupa bardzo mi smakowała. Dł...