Jak nie zwarzyć masy na bazie masła ?

W latach '80 bardzo popularne ciasto, dziś wraca do łask. Moje dzieci przepadają za nim- proste, smaczne i łatwe, bez żadnych udziwnień, które podwyższałyby koszty wykonania. Polecam:)325g margaryny2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru4...

W latach '80 bardzo popularne ciasto, dziś wraca do łask. Moje dzieci przepadają za nim- proste, smaczne i łatwe, bez żadnych udziwnień, które podwyższałyby koszty wykonania. Polecam:)325g margaryny2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru4 s...

W upalne dni nic tak nie smakuje jak lody. Od jakiegoś czasu zajadamy się ich zdrowszą, jogurtową wersją, ale zawsze chciałam samodzielnie przygotować tradycyjne lody na bazie żółtek, mleka i śmietanki. Zawsze byłam przekonana, że w warunkach domowych ...

Sos holenderski to jeden z najbardziej klasycznych sosów. Wbrew nazwie, wcale nie pochodzi z Holandii. Jego przygotowanie wcale nie jest aż tak skomplikowane, a efekt jest wart włożonego wysiłku. Sos ma jedną poważną wadę, absolutnie nie nadaje się dla...

Myślałam, że z ciast na zimno to znam wszystko, taki sernik na zimno, czy śmietankowiec, a tu do tego pysznego składu dzisiaj dołączy Banoffee pie. Więc jeśli nie macie piekarnika, lub jak czasem mówicie, że Wasz piekarnik Was nie słucha, to jest id...

Taki powrót do bloga musi się udać :) Postaram się dość systematycznie dodawać nowe sprawdzone przepisy. Jednakże ostrzegam będzie to uzależnione od łaskawości mojej Zet;) Tarta na spodzie z Oreo z masą z mascarpone i mleka skondensowanego i owocami. D...

Tradycyjna babka marmurkowa, waniliowo - czekoladowa.Jedna z najsmaczniejszych jakie upiekłam. Szczerze polecam ten przepis :)Składniki:2 szklanki mąki pszennej1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli225 g masła1 szklanka drobnego cukru...

W poprzednim poście dokonałam wyboru herbatki jakże pasującej do tej pory roku. Teraz przyszedł czas na dobranie do niej czegoś wyjątkowego i smacznego. Wybór padł na ciasto czekoladowe. Ciasto, które jest bardzo proste w wykonaniu a przy tym bajecznie...