Przepis na Rożki z budyniem

Oderwałam się na chwilę od przygotowaniakolejnego tortu, by podzielić się z Wami przepisem. Są to pyszne kotleciki a'la gołąbki. Zamiast ryżu użyłam do ich przygotowania, dużo zdrowszej kaszy jaglanej. Do tego sos pomidorowy i pyszny obiad gotowy...

Najchętniej każdy dzień zaczynam od koktajlu. Woda, herbata czy kawa nie są dla mnie tak smaczne jak owocowe, na bazie jogurtu czy maślanki, domowej roboty koktajle. I tak, po raz pierwszy w tym sezonie, również zimą piję koktajle, tak też będzie przez...

Uff jak gorąco!!! Nikt z nas nie lubi siedzieć w kuchni podczas upałów. Dziś przygotowałam obiad w kilka minut. Kilka składników sezonowych, parę gestów kulinarnych i możemy się cieszyć pysznym letnim daniem z makaronu. Sałatkę możemy podać na obiad, k...

Za moim oknem słońce i przyjemne ciepło... wykorzystuję więc ten fakt i robię sorbet... Trochę już pachnący jesienią bo gruszkowy z cynamonem...ale i tak wiem, że skutecznie nas orzeźwi w ostatnie ciepłe dni właśnie mijających wakacji...;-)Składniki:4 ...

Będąc na redukcji częściej niż zwykle sięgam właśnie po pierś z kurczaka lub indyka. Jednak wymaga ona przygotowania bez dodatkowego tłuszczu, ponieważ go przyjmuję wraz z innymi produktami. Przyrządzanie piersi na patelni bez tłuszczu czasem sprawia, ...

Bardzo często zdarzy mi się ugotować za dużo ryżu lub kaszy. Zazwyczaj nadmiar zamrażam, aby później jeszcze je wykorzystać. Ostatnio zostało mi trochę komosy ryżowej, którą postanowiłam połączyć z delikatną, ziołową pieczenią z indyka. To jedno z łatw...

Dzisiejszy przepis to zimowa wersja moich racuszkówz jabłkami. Pomarańcze, ciemna czekolada i wiórki kokosowe pasują do tradycyjnego ciasta i dodają mu odświętnego charakteru. Podczas przygotowania placuszków pamiętajmy, że podane przeze mn...

Magdalenki to jeden z moich sprawdzonych przepisów. Zawsze wymyślam ich nowe wersje smakowe i piekę wtedy, kiedy zależy mi na czasie. Ich przyrządzenie jest banalnie proste,a poza tym zawsze wychodzą pyszne. Aby ciasteczka były naprawdę miękkie i...

Ostatnio narzekałam,że zimno, no to mam. Lato wróciło i dobrze !W te słoneczne dni najlepiej smakuje domowa lemoniada,może się skusicie.Składniki:2 l wodyok. 400 g cukru1 kg czerwonej porzeczki2 cytrynyPorzeczki umyj i oberwij z gałązek. Ow...

W końcu pochwyciłam za patelnię i to nawet z w miarę udanym skutkiem.owsiano-ryżowe naleśniki z jabłkiem duszonym w cynamonie/ domowym dżemem z czarnej porzeczki/ dyniowo-cynamonowym kremem; podane z jabłkiem duszonym w cynamonie i masłem orzechowymprz...

Składniki:1 królik 3-4 fileta z kurczaka1 puszka groszku konserwowego 2 jajka2 łyżki maki ziemniaczanejprzyprawy do królika: 2 ząbki czosnku, majeranek, tymianek, sól, świeżo zmielony pieprz, papryka słodka, papryka ostra, gałka muszkatołowa, przypra...

Przepis na te kotleciki moja mama dostała od swojej koleżanki- pani Jadzi. W zasadzie niewiele się różnią od tradycyjnych kotletów z tym, że są delikatniejsze i taka opcja bardziej mi smakowała. To coś jak połączenie omleta z kotletem. Podane z sałatką...

Przepis na nalewkę bardzo prosty, znalazłam go w swoim starym zeszycie i postanowiłam zrobić. Podobno im wino czy nalewka starsza, tym lepsza. Ja robię co roku z różnych owoców i wszystko trzymam w piwnicy. Na różne domowe uroczystości jak znalazł.&n...

Szynka w galarecie zawsze kojarzy mi się z weselami i przyjęciami rodzinnymi. Moim zdaniem nie ma imprezy bez takiej szynki, dlatego przygotowuję ją na przeróżne okazje. Przez to, że ma bardzo wyraźny smak chrzanu jest doskonałym dodatkiem do sał...

Alternatywa dla tradycyjnych kanapek z pieczywaSkładniki 2 świeże ogórki ...

Kolejne pyszne i aromatyczne danie z kuchni indyjskiej. Moje danie różni się od tradycyjnego, bo zamiast pomidorów użyłam przecieru pomidorowego z konieczności opróżnienia lodówki z różnych resztek. Tradycyjnie kurczaka tikka masala podaje się z chlebk...