Przepis na Rożki z budyniem

Tą krótką dygresją raczej niekulinarną witam Was po dość długiej nieobecności. Właśnie zakończyłam pełnowymiarowy urlop wakacyjny. Tydzień nad morzem, tydzień u Mamy na ogródku, a od dziś powrót do pracy i codziennych obowiązków. Ech, większość z Was p...

Nie jem nabiału z mleka krowiego. Owoce ograniczam do porcji na śniadanie. Ale naleśniki z serem i truskawkami chodziły za mną już długo, więc brejkam wszystkie rule i robięMega dietetyczne naleśniki z serem i truskawkamiSkładniki:50g płatków owsianych...

Najbardziej lekkie i najbardziej chrupiące gofry jakie kiedykolwiek jadłam! Podałam z bitą śmietaną, truskawkami i małymi piankami :)2 duże jajka2 szklanki mleka1/4 szklanki oleju1 i 1/2 szklanki mąki pszennej1/2 torebki waniliowego...

Od dawna za mną chodził chlebowy specjał z Danii Mogens rugbrød - duński chleb wieloziarnisty.Tym razem pieczony w nowej foremce z przykrywką typu pullman pan. To jest mój cotygodniowy chlebek pszenno-żytni z dodatkiem mąki graham i orkisz...

Lato to czas wszelakich ciast i deserów przygotowywanych na zimno. Bazą do takich słodkości są najczęściej twaróg, serek homogenizowany czy jogurt. W ciastach "fit" i "healthy" pojawia się mleko kokosowe. Oczywiście nie może zabraknąć też ...

Kasza manna jako ciasto ? Czemu nie !Grysikowe ciasto z kaszy manny zrobicie bardzo szybko...i zapewniam - zaskoczycie nim niejednego z gości.Ciasto z kaszy manny, w połączeniu z sezonowymi owcami i galaretką , na pierwszy rzut oka w...

Dzisiaj i jutro bawię w pięknym Poznaniu (prowadzę dzisiaj warsztaty w Spocie promujące Zieleninę na talerzu), a Was zostawiam z przepisem na zielony krem z bobem z pikantną salsą! Przepis przygotowałam na bloga Vitamixa, wystarczy kliknąć tutaj, zapra...

Dzisiejszy przepis wywołał sporo kontrowersji, zwłaszcza wśród męskiej części moich znajomych ;) Smalec z fasoli?! Przecież to nie smalec!Weganką nie jestem - nie wyobrażam sobie życia, może nie tyle bez mięsa, co bez mleka, czy serów... Niemniej jedna...

A Wy co robicie z mięsem z rosołu?ja zrobiłam takie szybkie placki , są rewelacyjne na ciepło lub na zimno do kanapkiMięso z jednego udka z rosołu4-5 łyżek kaszy owsianej1/2 cebuli1/2 marchewki1 jajko2 łyżki mąkiSól, pieprzMięsko bardzo drobno po...

Pierwszy raz przygotowałam dziś sok z brokuła i ... jestem zachwycona! Nie chodzi o smak - nie oszukujmy się, nie będzie to najpyszniejszy sok jaki wypijecie ale pijąc go aż czułam ile w nim witamin i zdrowia! Jeśli obawiacie się posmaku "zieleniny" po...

Cześć =) Zupa ziemniaczana gotowana na rosole lub wywarze z kaczki ma niepowtarzalny smak i aromat. Na pewno trafi w gusta miłośników wyjątkowego smaku kaczki. Charakterystycznym elementem smakowym tej zupy jest też czosnek, użyty w dość pokaźnej ilośc...

Nie będę ściemniać i dorabiać ideologii do czegoś, co wyszło mi przypadkiem. A było tak: został mi kawałek ciasta francuskiego i trochę malin z zamrażalniku - za mało na koktajl, czy ciasto, a miejsce w zamrażalniku zajmuje... Powstało efektowne ciastk...

Placki to chyba nasz ulubiony sposób na kolację lub podwieczorek. Robi się je błyskawicznie, można dodać owoce, czekoladę, twarożek - i już jest pyszne danie na ciepło. Moja babcia robiła pyszne placki ze zsiadłym mlekiem, ja trochę zmieniłam prz...

Zima to zdecydowanie czas ciastek i ciasteczek pachnących cynamonem. Nasze zimowe ciasteczkamają kształt bałwanków, są udekorowane lukrem królewskim i masą cukrową. Ich przygotowanie nie jest trudne,jednak uprzedzam - bałaganu będzie sporo,...

Witam Wszystkich w ten upalny niedzielny poranek. Zanim zabiorę się za napisanie kolejnego posta mam dla Was mały przedsmak tego, co wkrótce pojawi się na blogu. Jak możecie przeczytać w tytule, nawiązałam współpracę z marką DeCare.Jest to sklep,...

Praca, praca, a pomiędzy pracą szkolenia, warsztaty i inne ciekawe wydarzenia.Jedne sama prowadzę i organizuję, inne organizuję i w nich uczestniczę. Tak było i tym razem. Ostatniej soboty16 kwietnia w Rzeszowie udało mi się zorganizować szkolenie prow...