Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

 Bez wątpienia najprostszy i najszybszy makaronSzczególnie polecany dla miłośników chiliiiiiiii.. ;)Czytaj więcej »

Pyszne, wilgotne i dziecinnie proste ciasto kefirowe to jeden z Waszych ulubionych przepisów na blogu. Natomiast w naszym domu ciasto to w sezonie pojawia się bardzo często, za każdym razem w innej wariacji smakowej. Przepis jest bowiem bardzo un...

Mus czekoladowy bez czekoladyCzytaj więcej »

Polecam Wam dzisiaj przepyszne klopsiki z ciecierzycy z sosem pomidorowym :) Są wegańskie i bezglutenowe, sycące, mają świetny smak, a przy okazji są banalnie proste w przygotowaniu i nie wymagają gotowania ciecierzycy! Za takie ułatwienie życia w kuch...

Pascha to tradycyjna potrawa wielkanocna, która do Polski przywędrowała z Rosji. Jest szczególnie popularna we wschodniej części naszego kraju. Można ją przyrządzić już na początku Wielkiego Tygodnia, bo potrzebuje trochę czasu na samo formowanie, a do...

Chinkali chodziły za mną od dawna. Nie miałam jednak odwagi, by je zrobić. Przerażała i jednocześnie paraliżowała mnie wizja rosołu w pierogach, gdyż za żadne skarby nie wiedziałam jak wlać rosół do środka i zgrabnie zawinąć chinkali. Postanowiłam ten ...

Naleśniki wegańskie zrobiłam po raz pierwszy na warsztatach z kuchni roślinnej. Potem przygotowywałam je jeszcze kilka razy w domu i bardzo przypadły mi do gustu, bo są jeszcze łatwiejsze niż zwykłe naleśniki. W dodatku wymagają mniejszej liczby składn...

Ciasto z agrestem nie jest dla mnie czymś oczywistym. U mnie w domu nie praktykowało się wypieków z tym owocem. Podobnie zresztą jak z rabarbarem, który od kilku lat kocham nad życie. Agrest oraz rabarbar były zarezerwowane do kompotu. W sumie nie wiem...

Kompletując wyprawkę dla Małego Monsieur, oprócz rzeczy obowiązkowych jak body, pajacyki, pieluchy tetrowe czy kosmetyki, zaopatrzyliśmy się także w kilka gadżetów. Rzeczy, bez których dalibyśmy sobie radę, ale które okazały się w jakimś stopniu przeło...

Śledzie w musztardzie to moje tegoroczne odkrycie. Nigdy wcześniej takich nie jadłam, ani nie robiłam. Na ich trop naprowadziła mnie Mama, która zasugerowała mi sos musztardowy. Z początku nie byłam do końca przekonana, ale jak zrobiłam próbny półmisek...

Koktajl z pietruszki odkryłam w biegłym roku w Poznaniu. W jednym z lokali zamawiałam go każdego dnia i nie mogłam się nim nasycić. Niedawno ta poznańska sieciówka otworzyła swój lokal w Warszawie. Podczas wizyty znów na niego trafiłam i ponownie przep...

Po krótkim urlopie i przeziębieniu wracam do gotowania i pieczenia, ze zdwojoną motywacją odkąd poza cukrem wykluczyłam z diety również gluten. Muszę przyznać, że dopiero teraz rozumiem co to znaczy nie mieć co zjeść w restauracji ;). Nad polskim morze...

Czekoladowego szaleństwa nigdy za dużo !!!Tym razem Brownies z mielonymi migdałami (150g) i mąką żytnią razową (70g). Dodatkowo czekolada ze skórką pomarańczową dała bardzo smaczną odmianę.Na wierzchu malinki z domowej nalewki :-).

Lody kalafiorowo-bananowe z dodatkiem czarnego bzu... Brzmi dziwnie prawda? :) Proszę nie zniechęcaj się- nawet nie wyczujesz smaku kalafiora. Będziesz naprawde w szoku, że lody są naprawde smaczne, słodkie, a co najważniejsze mają znikomą kaloryczność...

Składniki:ciasto:-3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej-250g ugotowanej kaszy jaglanej-3 łyżki mąki kokosowej-1,5 łyżki mąki z tapioki/mąki ziemniaczanej/budyniu w proszku bez cukru-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego-2 żółtka-3/4 szklanki mleka roślinneg...

Czytaj więcej »