Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Dynię na ciastka kupiłam 3 razy. Za pierwszym razem do ciastek użyłam za dużo mąki ryżowej i wyszły trochę twarde (za drugim razem mąkę ryżową zamieniłam na ciecierzycową). Ja bym je dodała bo ktoś może lubi twarde, takie są dobre do maczania np w gorą...

Minęły święta, minął czas na dojadanie resztek po świętach, a u mnie nadal posucha. Powody są zawsze te same, albo wciągnęła mnie rzeczywistość i praca, albo wyjechałam do Polski. Tym razem padło na to drugie. Jak zawsze wielkie oczekiwanie, odliczanie...

Problem wpisów rozwiązany. Przynajmniej o jedno zmartwienie mniej. Zawsze coś. Minęły tylko (albo aż) 2 dni od końca ferii (najgorzej je zaczynać), a ja jestem już dostatecznie zmęczona, aby zasłużyć na odpoczynek. I fizycznie i psychicznie. Pragnę jes...

Pomysł na przepyszne i ekspresowe ciasto na bazie roślinnych składników. Ciasto inspirowane jest przepisami na bananowe babeczki i truskawkową tartę z bloga Kuchnia Via Gusto. Serdecznie zapraszam do odwiedzenia strony Moniki, znajdziecie tam mnóstwo p...

Macie czasem ogromną ochotę na sernik, ale w lodówce akurat brakuje kilogramów białego sera? Pewnie przypominacie sobie teraz mnóstwo podobnych sytuacji... albo to tylko ja.... no nieważne!Istnieje pewna alternatywa, na dodatek nie zawierająca kaszy ja...

Dzisiaj prezentuję Wam przepis na ekspresowy, letni deserek, którego bazą jest dowolne ciasto czekoladowe. To świetny sposób na wykorzystanie zakalców czy resztek słodkości po większych imprezach! Ja początkowo upiekłam brownie, po czym stwierdziłam, ż...

Chociaż mam niewiele czasu, jak to zwykle przed świętami , postanowiłam jednak dodać jeszcze jedno ciasto. Ładnie się prezentuje bo jest kolorowe i do tego smaczne. Polecam.Ciasto:30 dag margaryny1,5 szklanki cukru pudru12 jaj1,5 szklanki mąki3 łyżeczk...

Jako, że nadszedł weekend, podczas którego absolutnie nic nie muszę, postanowiłam nadrobić trochę zaległości zdjęciowo-blogowych. Dziś domownik zdecydował, że chce na obiad rybę, w związku z tym zdecydowałam, że będzie stir-fry z rybą. I bardzo dobrze,...

Nazwa ciasta jest nieco myląca...już tłumaczę dlaczego :) w przepisie na sernik używamy jedynie serka mascarpone, śmietany 18%, śmietany kremówki i masła orzechowego :) Polecam bardzo ten przepis. Nam smakował wyśmienicie ...niezwykle delikatny, pyszny...

Nieraz zastanawiam się co ja właściwie tutaj robię? Dlaczego poświęcam swój wolny od pracy czas i godzinami gotuję, opracowuję przepisy i fotografuję (niestety dalece nieprofesjonalnie) swoje kulinarne osiągnięcia? Myślę, że po części chodzi o to, że g...

Wiem, że bardzo Wam przypadły do gustu poradnikowe wpisy, które nie są klasycznymi przepisami, dlatego dziś będzie kolejna dawka wiedzy. Tym razem na temat tego jak zrobić hamburgera. Bardzo rzadko zdarza mi się kupić jakiegoś na mieście, ale uwielbiam...

Pamiętam nasze pierwsze spotkanie z pesto. Dawno temu kupiliśmy w sklepie mały słoiczek zielonego pesto na wypróbowanie i nie owijając w bawełnę wszystko wylądowało w koszu. Było paskudne. Pachniało (i wyglądało) jakby ktoś przed chwilą Więcej...

Kruche ciasto w postaci małych babeczek … wypełnione kremem na bazie kaszy jaglanej i awokado … masłem orzechowym i owocami oraz odrobiną gorzkiej czekolady. Piękne i pyszne

Pamiętacie Konkurs Electrolux #BakeForSomeone, w którym do wygrania były dwa piekarniki parowePlusSteam EOA45555OX? Konkurs wygrała Marzena. Marzena upiekła super pyszne ciasto i podzieliła się nim ze swoim Mężem. A ja odtworzyłam pyszny, zwycięs...

Ukochane danie wakacyjne Króliczki – satay z kurczakiem. Szykuję je przynajmniej raz w tygodniu, a Malutka może jeść je od śniadania do kolacji i nigdy nie ma dość. Myślę, że mogłabym jej zostawić rano cały garnek makaronu z sosem z orzeszków ziemnych ...

Ostatnio w mojej kuchni króluje burak. Ale co się dziwić, skoro mamy początek lutego i wybór warzyw w sklepach, delikatnie mówiąc, nie zachwyca? Dzisiaj mam dla Was propozycję na obiad albo lunch: pieczone burgery z buraków, batata i strączków. Jak zwy...