Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

W tym roku poszłam na łatwiznę w ozdabianiu i użyłam tylko lukru. A lukrowałam też bez przykładania. Okazało się że pierniki są śliczne, klasyczne a najważniejsze, że są pyszne:)SKŁADNIKI:- 350g mąki- 100g masła- 1 jajko- 100g brązowego cukru- 30g przy...

Kolejny przepis na słodko.. wszystko przez to, że cały czas testuję i zastanawiam się co upiec na święta.Na śląsku najpopularniejszym 'deserem' wigilijnym są makówki, które przygotowuje się z maku, chałki oraz bakalii. Odkąd pamiętam nie lubię ci...

Naprawdę rzadko piekę chleb - nigdy nie wyszedł mi na tyle dobry, żebym jakoś wyjątkowo się nim zachwyciła i upiekła go jeszcze raz. Zawsze robię inną mieszankę, eksperymentuję i próbuję różnych połączeń, ale albo jest zbyt kruchy i się sypie, albo jes...

Każdy z nas na pewno pił kiedyś herbatę z dzikiej róży. Często słyszymy też, że jest ona wskazana przy przeziębieniach, ze względu na dużą ilość witaminy C. I rzeczywiście - dzika róża jest jej najlepszym naturalnym źródłem: w 100 g jej jej aż 1800 mg!...

Ci co zaglądali tutaj zimą, podczas naszej podróży do Azji, pamiętają pewnie moje zachwyty nad zupami, w tym nad moim wielkim odkryciem, czyli "congee". Congee zajadaliśmy się w Tajlandii, a inną jego wersją w Malezji, tam do zupy ryżowej dodawano jedy...

To takie moje zimowe "comfort food", codzienne, proste a jednak pyszne, każdej jesieni i zimy się u nas pojawia. Pokazywałam już takie bardziej ambitne crumble z żurawiną, bez cukru i masła. Trzeba mieć więcej składników i trochę pokombinować. Czasem s...

Oczywiście, że są tacy, którzy na Boże Narodzenie radośnie się szykują. Jest ich pełno, choć dziwnie rzadko udaje mi się na nich natknąć. Ja niestety zazwyczaj czas wigilijnych cudów znosiłam ciężko. Przez lata wypracowałam jednak kilka prostych ...

Przyszedł czas na dynie, tym razem wyhodowane rodzinnie, ekologicznie i spontanicznie. Jak widać rosły również spontanicznie - jak której się podobało. Najbardziej się cieszę z hokkaido oczywiście, bo je najbardziej lubię i od nich zaczynam.PROSTE CURR...

Jakiś czas temu zrobiłam spore zakupy w sklepie z półproduktami kosmetycznymi i zaczęłam szaleć z miksturami. Trochę się obawiałam, że mój słomiany zapał doprowadzi do zakurzonych produktów i niczego więcej, tak się na szczęście nie stało. Zaczęłam two...

Czasami najlepsze rzeczy wychodzą nam przypadkiem, zupełnie nieplanowanie i nieoczekiwanie. Tak też było wczoraj, gdy z lenistwa, praktycznie pustej lodówki i niechęci do jakiegokolwiek wymyślania stwierdziłam, że zamiast iść do sklepu po czipsy ...

Curry z bakłażana,cukinii i pieczarek. Pierwsze curry z mlekiem kokosowym jakie zrobiłam. Proste w obróbce i bardzo dobre. Pewnie będzie u mnie gościć jeszcze nie raz. Inspiracja tutaj, zmieniłam przyprawy i dodałam różne warzywa.CURRY Z BAKŁAŻANA, CUK...

Bardzo, ale to bardzo wilgotne ciasto, pachnące pomarańczą, konsystencją przypominające sernik. Na wierzchu polewaczekoladowa z orzeszkami ziemnymi. 800 g miąższu z dyni160 g cukru2 łyżki miodu4 jajka100 ml kwaśnej śmietany180 g mąki ...

Dziś do zaprezentowania mam ciasto- naleśnik, na które przepis pochodzi z programu The Hairy Bikers Northern Exposure. Przy okazji polecam obejrzenie tej serii. Nie jestem pewna czy będzie ona dostępna na BBC Two poza UK, ale większość epizodów odnajdz...

Dziś chcę Wam przedstawić przepis na muffinki, które zostały pokochane przez mojego 2,5 letniego syna. Są one dużą lepszą alternatywą dla muffinów sklepowych. Prezentowane tutaj muffiny są na bazie mąki kokosowej, która jest bardzo dobrym zródłem błonn...

Współpracę z marką herbat Teekanne rozpoczęłam na początku tego roku z serią ‘Harmony for BodySoul ‘. Bardzo lubię dobre herbaty, pełne głębokiego smaku i aromatu – szczególnie zielone oraz Earl Greay’a – znalazłam je dzięki współpracy z Teekanne....

Dla tych co chcą zjeść tanią zupę na obiad, bez dużego nakładu pracy.Składniki:-Jedna ćwiartka z kurczaka-300 g kapusty kiszonej-300 g ziemniaków-dwie kostki rosołowe-łyżeczka smalcu-łyżeczka mąki-ziele angielskie, liść laurowy, magii, pieprzPrzygotowa...