Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Uchodzi za najlepszy sernik, jaki można zjeść w całym Poznaniu. Jeśli wybieracie się do tego miasta, spotkacie go w Cafe La Ruina lub obok, w lokalu Raj na poznańskiej Śródce. Legendarny sernik z mango podobno kopiuje niejedna cukiernia. W wypieku... P...

Należę do pokolenia, które wychowało się na krowim mleku w czasach, kiedy mleko kupowało się „od chłopa” na wsi albo w sklepie w charakterystycznych szklanych butelkach.  Dziś smak i zapach prawdziwego, świeżego mleka wyzwala we...

W poprzedniej części opowiadałam, co jedliśmy w Amsterdamie. Niestety, niezbyt wiele w tym było dań kuchni holenderskiej… Cóż było radzić The post Eurotrip cz. II Paryż appeared first on FoodTrek.

Miękkie, puszyste ciasto dyniowe z mnóstwem orzechów włoskich i czekoladą przekładane cienką warstwą aksamitnej masy maślanej mokka z czekoladą. Ciasto zrobiłam z ugotowanej dyni,... The post Tort dyniowy z kremem mokka appeared first on Studio Kuchnia...

Kurczak z rożna z piekarnika Amica. Kurczak z rożna to jest to! Kto go nie lubi? Szczególnie gdy ma chrupiącą, złocistą skórkę, jest dobrze przypieczony, do tego jest soczysty i kruchy. Takie właśnie kurczaki kupowaliśmy w tym roku na morzem. C...

Wczoraj był piątek, to musiał być stek. Z tuńczyka. Nie wiem jak w kraju, ale tutaj, na zielonej wyspie tuńczyka w puszce mamy w dwóch wersjach – w kawałku (tuna steak) lub w kawałkach (tuna chunks). W tej pierwszej wersji, po otwarciu puszki zo...

Zawsze deklaruję wielką niechęć do polskich sklepów spożywczych w Irlandii ze względu na drożyznę, źle przechowywane (i transportowane) produkty, króciutki okres przydatności wielu towarów, niesympatyczną obsługę, brud (porównywalny do tego w Tesco w S...

Stało się! Chcesz zmienić swoje życie, kupiłeś nowe ubrania sportowe, buty, karnet na siłownię idziesz i. nie wiesz co dalej. Korzystasz z bieżni, nieśmiało spoglądasz na innych trenujących, korzystasz z urządzeń, nie mając pojęcia na jakie part...

Danie idealne! Jednogarnkowe, pełne smaków i aromatów, jedno z moich ulubionych. Chili con carne robi się bardzo prosto! W garnku spotykają się cebula z czosnkiem, fasola z kukurydzą, pomidory z mięsem mielonym i kolendra z gorzką czekoladą i cy...

Dzisiaj prawdziwy rarytas. Wspaniałe eklerki z crème pâtissière, czyli kremem podobnym nieco do naszego budyniowego ale o niebo lepszy. Jest to krem często stosowany w cukiernictwie we Francji i krajach francuskojęzycznych. Przepis przeze mnie wypróbow...

Miałam nie robić takiego posta, ale zainspirowały mnie moje ulubione blogi (tu i tu na przykład, ale i...Post Żegnaj nowe, witaj stare podsumowanie 2015 i plany 2016 pojawił się poraz pierwszy w .

Wszyscy publikują ostatnio na potęgę różne notki podsumowujące. Po przeczytaniu między innymi wpisu Asi i tego Aliny postanowiłam dorzucić coś od siebie. Do zakończenia roku, jak do większości spraw w moim życiu, podchodzę raczej ze stoickim spokojem c...

Wypatroszyłam swoją ostatnią dynię, a Miśki moje zażyczyły sobie obiad na słodko, więc wykombinowałam racuchy. To chyba widać, że są pyszne, ale jakby co to wyjaśniam, że są aromatyczne, sycące i dostałam 10/10 od Miśki małej za nie i komplement : deli...

Bajaderki, dotychczas nazywałam jej kilkami mocy, a Miśka ochrzciła je mianem czekoladowe klopsiki to był  ulubiony przysmak mojego taty, mam na myśli te z cukierni, do czasu aż go nie uświadomiłam z czego są robione ...

Organizm przeciętnego 30- latka przypomina „śmietnisko”, na którym oprócz produktów ubocznych przemiany materii znajdziemy szereg zanieczyszczeń pochodzących z pożywienia, wody, powietrza oraz środków czyszczących i kosmetyków. Jak się pozbyć toksyn z ...

Od kiedy zrobiłam pierwszą słodką roladę ze wzorkiem (można zobaczyć ją tutaj) jestem absolutnie zakochana w tym pomyśle. To taka szybsza (ale równie efektowna!) alternatywa dla tortu. Puszysty biszkopt, pyszne nadzienie z kremu śmietankowego i truskaw...