Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Baklava, obecna w tradycjach wielu narodów, ma swój początek w Turcji. Charakteryzuje się cienkimi warstwami ciasta, orzechowym farszem i wielką słodyczą. Najpopularniejsze są wypieki z pistacjami, orzechami włoskimi i migdałami w zależności od regionu...

Ten pomysł wpadł mi do głowy zupełnie przypadkowo i postanowiłam przy okazji świąt go zrealizować. Lubię próbować nowych połączeń, a te ciasteczka są tego przykładem. Nie chcę korzystać ze sztucznych barwników i tego nie robię. Staram się szukać natura...

Dzisiaj upiekłam pierwsze w tym sezonie ciasto z truskawkami i przyznaję, że wyszło przepyszne, więc możecie się wkrótce spodziewać nowego przepisu na blogu ;)Ale dziś nie o tym. Niedawno udało mi się wygrać w konkursie zestaw produktów z "półki zdrowi...

Kolejny dzień świstakowej...i już od rana kołaczące pytanie: "co na obiad"? Niestety wybór jest dosyć ograniczony, bo nie mam zamiaru robić obiadu razy dwa a moje dzieci, bez marudzenia zajadają rosół, pomidorową i ostatecznie brokułową (jeśli są pyszn...

Sezon na szparagi w pełni, co bardzo mnie cieszy, bo czekam na niego cały rok i zawsze żałuję, że tak szybko się kończy. Najbardziej lubię te zielone - nie wymagają obierania i dużo bardziej mi smakują. Zazwyczaj przyrządzam je bardzo prosto i bez zbęd...

W tym roku przetworzyłam dość sporo pomidorów i o ile efekt końcowy zawsze jest smaczny, to trzeba się trochę napracować ze sparzaniem i obieraniem. Na ten przepis trafiłam w zeszłym tygodniu i postanowiłam spróbować takiej wersji, bo tutaj nie tracimy...

Po pierwsze za oknem 32 stopnie. Nie wiem jak Wy, ale dla mnie to jest temperatura, kiedy trochę "odpadam". Mój Mąż z kolei uwielbia takie temperatury. I nic mu nie przeszkadza.Po drugie są już maliny. I moje Dziecko za nimi przepada :-)Po trzecie na b...

Udziec z tego przepisu jest niezwykle aromatyczny, wyrazisty i soczysty. Dodatkowym plusem jest to że nie wymaga dużo pracy, można powiedzieć że robi się sam, do tego jest bardzo smaczny. Doskonale sprawdzi się, na przyjęciu, rodzinnym obiedzie, świąte...

Nie wszyscy kupując jajka zwracają uwagę na to, jakie wkładają do koszyka. Wszystkie dostępne w sprzedaży jajka muszą być oznaczone odpowiednim kodem.zdjęcie pochodzi ze stronyhttp://www.echodnia.eu/apps/pbcs.dll/article?AID=/20110413/JEDZENIEIZA...

Surówka z białej kapusty z curry...Drobno poszatkowana, biała kapusta.Wiórki soczystej marchewki.Kosteczki ostrej cebuli i czosnku.Całość doprawiona curry.I oprószona sezamem po wierzchu.Smacznego!Składniki:Mała główka białej kapusty (waga około ...

Domowa vegeta...Aromatyczna, domowa, zdrowa.Bez polepszaczy i sztucznych barwników.Wykonana z suszonej włoszczyzny.Pysznie przyprawiona.Niezastąpiona w kuchni.Polecam!Składniki:100 g suszonej, niemielonej włoszczyzny (u mnie firmy Kucharek);4 łyż...

Aby kanapka do pracy nie była za nudna!Na śniadanie do pełnoziarnistego chleba w wersji lekkiej- Pesto z pietruszki i słonecznikaSkładniki :2 pęczki natki pietruszkipół szklanki słonecznikasok z połowy cytrynyświeżo zmielone: kolorowy pieprz i s...

-Kochanie, czy Ty umiałabyś zrobić suflet?Pytanie spadło na mnie niczym grom z jasnego nieba. -Wiesz! Taki jak na filmach. Ten, który wszystkim opada...- Ciągnął dalej Mąż.-To chyba ważne wyzwanie, dla kucharza. Prawda? - świadomie lub przypadkiem poru...

Pancakes z nutteląSzybki i smaczny sposób na śniadanie czy podwieczorekKażde dziecko je pokocha :)i te duże, i te małeSkładniki:2 szklanki mąki (250 g)2 jajka1,5 szklanki mleka (temp. pokojowa)80 g masła1/3 szklanka cukru pudru ( 1/2 jeżeli chcem...

Aromatyczne i jedyne w swoim rodzaju korzenne tiramisu, które już teraz kojarzy się nam z świąteczną aurąSkładniki:250 serka mascarpone400 ml śmietanki 30 %200 g korzennych ciasteczek90 g pistacji firmy Helio ponieważ są bez dodatku soli i w 100 % natu...

Zapewne zapomnieliście już smak przysmaków wielkanocnych. I ja przygotowuję aktualnie dania z nowalijek. Ale chciałabym podzielić się z Wami jednym wielkanocnym przepisem, który powtórzyłam na początku maja - mazurkiem bezglutenowym. Przygotowując sern...