Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

W naszym domu pomidorówka to zupa, która pojawia się bardzo często ze względu na to,iż nasze pociechy ją uwielbiają.Ja szczerze mówiąc byłam już nią znudzona.W końcu ile można robić pomidorową...Postanowiłam ją troszkę odmienić.Nie każde dz...

Rósł to chyba zupa, która gości u każdego z Was. W naszym domu pojawia się dosyć często na stole...i nie tylko jako niedzielny obiad.W brew pozorom trzeba poświęcić mu dosyć dużo czasu.Czas ten jednak nie jest poświęcony jakimś wyjątkowym zabiegom.Okaz...

Tymczasem... zmieniła się cyferka w kalendarzu, wszyscy wrócili z celebracji, odpoczęli i chcą jeść. Pasztet okołoświąteczny z kaszy jaglanej, z dużą ilością majeranku, tymianku i pieczarek. Nie jest skomplikowany w przygotowaniu. Bez chlebka też dobry...

SłonecznikowiecPyszny czekoladowy biszkopt z masą kajmakową i prażonym słonecznikiem. Szybki w przygotowaniu ale jeszcze szybciej znika. Przepis mam od mojej cioci Jadzi.Składniki:biszkopt6 białek6 żółtek3/4 szklanki cukru1 łyżka kaka...

Przeżywając kryzys pod tytułem "co by tu dać do kanapek" wynalazłam gdzieś w internecie przepis na taką pastę - z soczewicy czerwonej z dodatkiem suszonych pomidorów.Przyznam się bez bicia, że nigdy wcześniej nie jadłam soczewicy (pod żadną postacią) i...

Chłodne już noce i poranki ,a i w ciagu dnia nie za ciepło.Wiatr mocniej wieje i czuć już w powietrzu nadchodzącą jesień. A co jest najlepsze na rozgrzewkę? Ciepła zupa.Bardzo szybka i pożywna zupa krem z buraka zakwaszona żurkiem ,który można zrobić s...

Upiekłam ciasto, czy jak kto woli chlebek bananowy. To moja wersja bananowca, trochę z braku pewnych składników ale też by przekonać się, czy np zastępując masło olejem, ciasto nie straci na konsystencji i smaku. Okazało się, że wygląda cał...

W ostatnim miesiącu (czytaj: miesiącu pt. "matura") ciężko było mi znaleźć odrobinę czasu, który mogłabym poświęcić na upieczenie muffinek. Całe szczęście maj już minął, a ja mogę piec muffinki bez końca. Tzn. do momentu, kiedy się nimi przejem i kiedy...

Niewiele jest lepszych posiłków od późnego weekendowego śniadania. Gdy człowiek jest wyspany, ma dużo czasu, a w żołądku zaczyna się odzywać poważny głód, to sygnał, że nadszedł czas na przygotowanie czegoś wyjątkowego. W moim przypadku niemal zawsze b...

Mój mąż, zagorzały mięsożerca powiedział, że "jak na wegańską to NAWET całkiem dobra". To oznacza, że jest naprawdę bardzo, bardzo dobra :)Kiełbaski i wszelkie inne sojowe wędliny nie należą do moich ulubionych przekąsek, bo smakują... no cóż, ni...

Dawno, nie pisałem nic w sobotniej serii "Styl Życia". Jednak, zmieniając swoje nawyki, postanowiłem również, że choćby się paliło i waliło, blog musi żyć według ustalonego raz rytmu. Dlatego od teraz, zawsze w sobotę, będę miał dla Was porcję swoich p...

Książka Tomasza Jakubiaka to na pewno coś, co warto mieć w swojej biblioteczce kulinarnej. Ja uwielbiam książki kulinarne. Jak mam gorszy dzień, to lubię sobie jakąś otworzyć i patrzeć na te wszystkie pyszne potrawy. Powiem Wam, że od razu robi mi się ...

Do piątku na blogu trwał konkurs w którym wygrać można było 2 zestawy od Decomorreno 2x kakao, blaszka na babkę. Dzisiaj wybrałam zwycięzców i są to nioolek oraz AnetaGratuluje nioolek: Jako, że obecnie jestem na ostatnim roku studi...

Gotowanie rosołu niemalże co weekend na wyraźną prośbę moich małych i dużych mężczyzn (już trzech...!!!!) sprawiło, że zaczęłam przy nim nieco kombinować i szukać smaku tzw. idealnego:). Oczywiście dużo zależy od jakości użytych produktów, ale sposób w...

Jak wiadomo jestem ogromną fanką sosów nie zawierających mąki i śmietany, bo uważam, że są one całkowicie zbyteczne jeśli dobrze pokombinujemy. Mąka nie dość, że podwyższa wartość kaloryczną sosu to i zmienia jego smak, a ja akurat za nim nie przepadam...

Tarty to chyba moje ulubione ciasta. Cienki spód, dużo owoców. Pracy przy nich niewiele. Najbardziej podziwiam tych, którzy pieką regularnie ciasta przekładane, wypiekając kilka warstw w piekarniku, szykując kremy, masy itd. Mnie się nie chce - tylko c...