Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Bakłażan nie jest moim ulubionym warzywem. Trochę za gorzki, w sumie bez wyraźnego, dobrego smaku... Dla mnie nadawał się tylko do grillowania, i to bez entuzjazmu. Poszłam dziś do sklepu po kawę (uwierzycie, że rankiem u nas nie było ni grama kawy? Sz...

Składniki Składniki są w proporcji na 1 jajko, tak aby każdy mógł wziąść tyle na ile potrzebuje osób 1 jajko20 g ser topiony – u mnie serek kiri i topiony kremowy pół na pół20 g burak gotowany,lub ćwikłasol i pieprz do smakuzielone listki ...

Składniki 4 marchewki - 320 g 300ml wody 80g miodu , lub 100 g cukru 10g skrobia – mąka ziemniaczana sok z cytryny 1 pomarańcza -sok żurawina lub inne owoce opcjonalnie Wykonanie Dokładnie oczyścić marchewki i pociąć na mniejs...

Składniki:1- 1 1/2 szklanki ziaren kawy ,zmiażdżonej w moździerzu3 szklanki wody 4 szklanki cukru trzcinowegolaska wanilii2 szklanki -500ml rumu 2- 3 ziarna kakaoca, opcjonalnie1 kawałek skórki pomarańczowej,WykonanieKawałki kawy zalać 2 szkla...

Składniki: 2 łyżeczki oliwy z oliwek 4 -6 kawałków flądry filety (lub dowolną białą rybę, ) 3/4 szklanki cebuli2 ząbki czosnku - zmiażdżonego3/4 szklanki pokrojonej w kostkę zielonej papryki 2 1/2 filiżanki posiekanych pomidorów, lub z ...

Składniki230 g marchewki 150 g pietruszki 240 g pieczarek 200 g papryki zielonej,czerwonej300 g młodej fasoli łuskanej -ziarno1 puszka kukurydzy opcjonalnie 2 cebule białe1 mała cebula czerwona 4 duże ząbki czosnku ulubione zioła świ...

Składniki4 duże jaja 400g mąki semolinaSemolina to gruboziarnista mąka pszenna otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Doskonała do wyrobu makaronów, które mają jasnożółty kolor i nie sklejają się po ugotowa...

Składniki1 pomarańcza 130ml wody 50g cukru1 mała cytrynaWykonanie Sparzyć pomarańczę. Obrać cienko skórkę jak jabłko i wykroić białą, spodnią część ze skórki .Skórki pociąć na paseczki ,zwinąć w rulonik i nadziewać na wykałaczki.Do tak przyg...

Ciast z jabłkami nigdy dość. Tym bardziej teraz, gdy w pełni trwa sezon na jabłka. Warto więc wykorzystać dary jesieni i zastanowić się nad jakimś interesującym przepisem na ciasto z jabłkami. Szczerze nie mogłam się zdecydować co upiec. Kreatywność lu...

Ze względu na coraz większe zainteresowanie moimi organizerami, a wraz z nim pędząca lawina pytań postanowiłam zebrać je wszystkie w jednym miejscu. W poniższym wpisie odpowiadam na wszelkie wasze wątpliwości, które pojawiły się do tej pory, a jeśli na...

Ten przepis powinien się ukazać jakieś dwa miesiące temu, ale plany planami, a życie śmieje się po cichu i wszystko przekręca. Cóż, najważniejsze, że nareszcie jest :)Po ciężkich wypiekach świątecznych postanowiłam zrobić coś lekkiego. W swoich zbiorac...

Sezon dyniowy rozpoczęty. Dynię można przyrządzać na milion sposobów, wystarczy nadać jej ulubiony smak i nasze danie nabiera nowego wymiaru. Obowiązkowo co roku pierwszą potrawą przygotowaną przeze mnie jest krem dyniowy. Tym razem podzielę się z Wami...

W kwietniu w Piekarni prowadzonej przez Amberpiekliśmy chlebKasi z bloga Smaki i Aromaty. Jest szybki w przygotowaniu, nawet wersja z zakwasem, a dzięki dodaniu drożdży rośnie wyjątkowo szybko. Piekłam dwa małe bochenki ( 2 x foremka o wym ...

Od czasu do czasu, trzeba sprawdzić co zalega już zbyt długo w zamrażarce. W mojej były to tym razem nieco zapomniane, małe kalmary. Najchętniej długo je duszę lub piekę. Szybko smażone są pyszne, jednak wymagają więcej uwagi - zbyt długo smażone...

Pożegnanie szparagowego sezonu. Ostatnie kupione szparagi, nie były najładniejsze. Dlatego postanowiłam przeznaczyć je na zupę. A ponieważ w lodówce znalazłam też trochę mieszanych grzybów, powstała zupa szparagowo grzybowa. Czysta, bez śmietany, taki ...

Kolejny smakowity przepis Jamiego Olivera. Bardzo lubię te szybkie przepisy ;). W oryginale użyto mieszanych grzybów, ja akurat miałam w domu brązowe pieczarki. Sprawdziły się bardzo dobrze. Tak więc można użyć takich grzybów, jakie akurat są dostępne....