Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Oto niepodważalny dowód na to, że zapiekanka bez mięsa i bez typowego beszamelu może być i smaczna, i zdrowa, i kolorowa – przepiękne, zachwycające danie przygotowane i zainspirowane tradycyjną grecką potrawą – nie będę tu nalegać, że takie samo, bo pr...

Kiedyś słyszałam, że to.....mróz obkurcza szare komórki i się ciężko myśli. W moim przypadku upał działa podobnie z tą różnicą, że....się rozszerzają i myślenie zaczyna booooooleć.A dlaczego? Już wyjaśniam...

Kochani,Zbliża się Wigilia - jeszcze chwila i będziemy spędzać ten magiczny, świąteczny czas z rodziną, a także zajadać smakołyki przygotowane specjalnie na tę okazję. To już ostatni dzwonek na przygotowanie dań wigilijnych - dlatego jeśli macie jeszcz...

Jabłecznik bez glutenu/przepis własny, składniki na kwadratową formę o wym. 20x20 cm/- 100 g mąki ryżowej- 100 g mąki jaglanej- 50 g mąki ziemniaczanej- 140 g zimnego masła- 7 łyżek kwaśnej śmietany 18% (bez glutenu)- 100 g ksylitolu (lub c...

Wegańska gorąca czekolada przygotowana własnoręcznie w domu to remedium na wszelkie jesienne smutki.Odpędzi złe myśli i naładuje nas pozytywną energią.Swoją porcję udekorowałam piankami marschmallow. Jeśli chcesz możesz zupełnie z nich zrezygnowa...

pytasz, jak mi mija czas?mija mi, a to chyba najważniejsze.Mam wrażenie, że nie pisałam wieczność.Tzn. pisałam, pisałam całe mnóstwo, ale na maszynie, krótkie mini-poezje, ale przecież zniknęłam stąd.Trochę uciekłam, musiałam uciec od bloga...

Lekko słodki sernik z miodowymi orzechami na pełnoziarnistym spodzie, bez cukru.Idealny na jesienne i zimowe popołudnia.Nam spód wyszedł lekko za gruby dla tego w przepisie podałam Wam połowę porcji i będzie idealnie. Masa serowa powinna być leją...

Aż trudno uwierzyć, że do tej pory nie smażyłam najzwyklejszych, tradycyjnie amerykańskich naleśników, znanych powszechnie jako ''pancakes''.Tym bardziej, że ich przygotowanie nie jest ani trudne, ani wymagające jakiś tam fikuśnych składników - o...

Witajcie :) idąc za ciosem zapraszam na kontynuację kuchni kwiatowej z użyciem kwiatów czarnego bzu i przedstawiam dżem truskawkowy z kwiatkami z bzu czarnego. Ameryki tu nie odkryłam, bo połączenie to od dawna funkcjonuje na blogach i co sezon p...

Witajcie :) sierpień to bez wątpienia miesiąc pomidorów, tych pysznie dojrzałych, pachnących i smacznych.... czy jedliście już lody pomidorowe...? Trzeba przyznać, że jeśli chodzi o tzw. trendy w lodachto pojawiają się naprawdę oryginalne i...

Pamiętacie ten smak wody gazowanej pitej z sokiem w upalne dni, kiedy ciocia wprawiała w ruch duży zielony syfon? Ja zdecydowanie tak! Wiele razy próbowałam odnaleźć ten klimat, kupując latem szklaneczkę wody z mobilnego straganu na Piotrkowskiej, gdz...

Lubię bezy chociaż zawsze na jednej się kończy, bo ich słodycz mnie przerasta. Ze względu na to, że chciałam ich zjeść więcej postanowiłam zrobić krem, który zminimalizuje ich słodycz. Ubiłam śmietankę, niesolone orzeszki ziemne podprażyłam na patelni ...

Czasami skaczę sobie to tu, to tam - między jednym blogiem, a drugim, szukając inspiracji. Zawsze znajduję coś ciekawego, co przez kolejne kilka dni nie pozwala spokojnie w nocy spać, zmuszając w końcu do kupna potrzebnych składników i przyrządzenia da...

Zupa meksykańska z kurczakiem i mieszanką aromatycznych przypraw to jedna z moich ulubionych zup. Jest sycąca, rozgrzewająca i bardzo bogata w smaku. Przygotowałam ją na bazie pieczonych pomidorów, papryki i czosnku, które następnie zblendowałam i w po...

Sernik pyszny i orzeźwiający w smaku o idealnie kremowej strukturze masy serowej. . Przygotowałam go w wersji bezglutenowej na spodzie z mąki ryżowej, którą oczywiście możecie zastąpić mąką pszenną lub przygotować spód z rozdrobnionych ciasteczek i roz...

Kruchutkie, i delikatna ciasto przełożone cienką warstwą dżemu pomarańczowego i grubą warstwą prażonych z cynamonem jabłek. Smak i atrakcyjność ciasta wzbogaciłam chrupiącą, pachnącą masłem, kruszonką z dodatkiem wiórków kokosowych oraz pysznym k...