Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Oto najlepszy drink na świecie. Przynajmniej dla mnie w ostatnich czasach. Długo nie mogłam się przekonać do smaku whisky. Podana z colą - totalnie mi nie pasuje, a bez niczego ma dla mnie zbyt ostry smak. Pewnie koneserzy tego trunku będą takimi stw...

Ciotka się spisała i na łączone urodziny bratanicom torty wymodziła, miał być jeden duży, ale co to za urodziny bez własnego torcika. Tak sobie myślę, że dobrze mieć taką cioteczkę :)

W wodzie z solą, pieprzem i łyżeczką oliwy gotujemy komosę ryżową (quinoa) wg czasu podanego na opakowaniu (ok 20min.), dodajemy podpieczoną na blaszce przez ok. 30 min. dynię hokkaido (przed pieczeniem myjemy, kroimy bez obierania ze skórki i przypraw...

Tak wiem, gulasz to węgierskie danie składające się z mięsa, papryki i cebuli. Cebuli staram się jeszcze unikać dlatego wymyślam nowe wariacje na temat "gulaszu" :)Oczywiście jestem wielka fanką pieczarek więc nie mogłam się powstrzymać przed wariacją ...

Kolejne, bardzo proste danie, które broni się smakiem. To mój ulubiony sposób podawania ryby.Chrupiąca, złocista skórka, gruby, soczysty środek i aromatyczna "posypka" z czosnku.Nawet mój syn, który nie przepada za rybami, taką rybkę wciąga jak odkurza...

Niestety dopadła mnie mała infekcja - człowiekowi z nosa ciekło, w gardle szczypało, a że karmi to znacznie mniej możliwości do wykorzystanie. I tak cudem udało się pokonać wsio praktycznie w kilka dni - ale ile kombinowania ... no nic to. Powrót do rz...

Łatwy i szybki do zrobienia. W ogóle nie jest pracochłonny i każdy może go zrobić bez obaw. Zdjęcia zostały zrobione na szybko, dosłownie chwilę przed zawiezieniem tortu do starej znajomej z pracy. Niestety zdjęcia nie zawsze wychodzą takie jak bym chc...

Pyszny. Na początku myślałam, że będzie przekombinowany, ale nic z tych rzeczy. Ostatnio owoce wchodzą mi zdecydowanie lepiej niż warzywa, więc wymyślam różne takie. Teraz np. raczę się sokiem z jeżyn. Co prawda jest kupny, ale z pięknym składem....

Lubię wszystkie cebulowate. Surowe, gotowane, pieczone - wszystkie. Zupy gotuję w niedziele, z najnormalniejszej wygody. Wracamy w poniedziałek z pracy, podgrzewamy, gotowe. Zastanawiałam się nad kremem z porów, ale stanęło na zwykłej zupie. I to na zu...

Jakiś czas temu zgłosiłam się do konkursu i wygrałam udział w warsztatach w Kuchni Spotkań Ikea. To, co było dla mnie najbardziej atrakcyjne, to możliwość stworzenia własnego filmiku haps. Nie kręciłam i nie umieszczałam do tej pory na blogu żadnych fi...

Jestem prawdziwym rzodkiewkożercą, dzień bez rzodkiewki jest dniem straconym. W sezonie zimowym zamieniam jednak rzodkiewkę na sezonową rzodkiew, która nie dość, ze jest smaczna, to jest dużo zdrowsza od popularnej rzodkiewki.Dzisiejsze kan...

Uwielbiam zupy i zawsze to podkreślam. Każda nowa zupa, a nawet dobrze znana zupa ale w nowej wersji, to powód do radości. Taka jest właśnie dzisiejsza zupa brazylijska, niby pomidorówka z ryżem, ale troszkę jednak inna m.in. dzięki dużej ilości selera...

Smaczne grillowane mięsko z dodatkiem jabłek i cebuli.Składniki:5 plastrów schabu bez kości2 jabłka2 cebulemarynata:2 łyżki musztardy ostrej1 łyżka soku z cytryny1 łyżka miodu1 łyżka olejusól, pieprz, papryka, ulubione ziołałyżeczka przyprawy do ...

Przepyszne domowe lody, bez maszynki lekko kwaskowate, nie za słodkie, idealne.Składniki:6 średnich jajekpół szklanki cukru drobnego500 ml śmietanki 30 %0.5 kg truskawekJajka myjemy, przelewamy wrzątkiem. Oddzielnie ubijamy białka na sztywno, żół...

Tłusty czwartek uwielbiam, jednak ilości oleju jakie pochłaniamy tego dnia bez końca napawają mnie przerażeniem. Postanowiłam, że w tym roku trochę zawalczę o zdrowie i wyrzuty sumienia. Spróbowałam i powiem, że w moim domu chrust z oleju przesta...

Domowy krem smakuje dużo lepiej niż budyń z paczki a wcale nie wymaga dużego nakładu pracy. Nie byłam przekonana do używania całego jajka zamiast samego żółtka, ale ostatecznie konsystencja była idealna i bez żadnej grudki. Gdy zastąpimy cukier zdrowsz...