Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Nadszedł sezon na botwinkę, a więc pokusiłam się o zrobienie tej pysznej zupy z młodych liści i korzeni buraka. Młode buraczki są nieco słodkawe, a liście mają specyficzny i ciekawy smak, to im zupa zawdzięcza swój niepowtarzalny bukiet. Zupa botwinka,...

Miesiąc kwiecień to u mnie miesiąc bez mięsa. Jeśli myślicie, że to jakiś problem to Post Naleśniki kukurydziano-pszenne z pikantnym nadzieniem meksykańskim pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Wyobraźmy sobie nagły nalot niespodziewanych gości w jesienne sobotnie popołudnie. Biegniemy do kuchni przyrządzić kawę. Wyciągamy z czeluści kuchennych szafek puszkę dyniowego puree, cukier, mąkę olej i jajka, a z lodówki mascarpone (ostatecznie bita ...

Jesień zbliża się wielkimi krokami, co szczególnie obserwuję rano zmierzając rowerem do pracy.Chociaż jestem osobą ciepłolubną, to lubię na swój sposób te zimniejsze pory roku, które stwarzają okazje do spędzania wieczorów domu pod kocem i z kubkiem he...

Tak przygotowana golonka, wbrew pozorom - jest bardzo prosta w przygotowaniu.Idealnie sprawdzi się jako propozycja na obiad - lub po ostudzeniu - na kanapkę.1 duża golonka (około 1 kg bez kości)Farsz:250g mięsa mielonego1/2 suchej bułki namoczonej w ml...

Bounty to jeden z moich ulubionych kokosowych batonów, dlatego bez wahania postanowiłam odtworzyć go w domu. Moja wersja składa się wyłącznie z pełnowartościowych i pożywnych składników, więc nie musicie się martwić o to, że spożywacie zbędne kalorie. ...

Pomidorową można przygotowywać na wiele sposobów - w każdym domu doprawia i podaje się ją nieco inaczej, ale niezależnie od wszystkiego najważniejszym składnikiem są pomidory. Powinny mieć naturalny smak i aromat - tak jak pomidory w puszce Łowicza, be...

Dawno nie dodawałam nic do działu "Pomysł na śniadanie" gdyż taka mała istotka, która rośnie sobie w domu, pozwala mi na zjedzenie tylko szybkiego śniadania, Dodając ten przepis pomyślałam, że przecież może idealnie wkomponować się w ten dział. A...

Zdrowe i lekkie śniadanie jest idealnym początkiem dobrego dnia! Niestety codzienny pośpiech nie pozwala w tygodniu tak rozpocząć dnia, zwłaszcza mi - jestem strasznym śpiochem i wykorzystuję co do sekundy czas na spanie ;) Ale w weekend nadrabiam zale...

Opis Flaki Wołowe: Flaki wołowe; bądź jak kto woli flaczki wołowe – potrawa, którą się kocha lub nienawidzi. Trzeba bowiem sobie jasno powiedzieć, że flaki to nic innego jak żołądki, lub przedżołądki wołowe, czyli podroby zwierzęce. Potrawa ma tyle s...

Moda na sushi czy owoce morza w tempurze zagościła u nas na dobre – kuchnia japońska stała się symbolem nie tylko dobrego smaku i egzotyki, lecz także modnej, zdrowej przekąski. Warto pamiętać, że oferuje nam o wiele więcej niż te najpopularniejsze dan...

Często sięgamy po różne tabletki oraz suplementy, których celem jest wspomożenie naszego organizmu w walce z nadwagą. Niestety równie często zapominamy, aby sprawdzić ich działanie lub chociażby dowiedzieć się, w jaki sposób takie preparaty odchudzając...

Nie od dziś mówi się, że człowiek jest tym, co je. Dlatego właśnie należy dbać o swoją dietę. Nie da się jednak ukryć stres, życie w biegu, brak czasu, nadmiar obowiązków wszystko to sprawia, że człowiek nie ma po prostu czasu na to, by...

Nie da się ukryć, że nie wszystkie moje eksperymenty spotykają się z entuzjastycznym przyjęciem w domu, bo nie zawsze udaje mi się w 100 % trafić w gust domowników. Z dużym sceptycyzmem podawałam też tego bakłażana- niezbyt lubiane u mnie warzywo. Ale ...

Kiedyś wymyśliłam tę zupę aby w jakiś w miarę nieinwazyjny sposób zachęcić własne dziecko- wtedy kilkuletnie- do zjedzenia kawałka ryby. Ukrycie jej w pomidorach okazało się strzałem w dziesiątkę i od tamtej pory zagościła na stałe w naszym jadłospisie...

To chyba jedno ze zdrowszych ciast jakie znam. A do tego zawsze wychodzi. Oczywiście musimy mieć świadomość, że klasyczne brownie jest wilgotne więc i to, jaglane, takie powinno być. Niech więc Was nie martwi fakt, że ciasto będzie miało trochę lepką k...