Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Kiedy mam zapowiedzianych gości, to urządzam szaleństwo w kuchni. Robię desery, przygotowuję kolację, przekąski i sałatki. No i to właśnie z nimi mam największy problem. Ciągle mieszanka sałat, sałata lodowa, kapusta pekińska? Przecież taką sałatkę rob...

We wrześniu mój małżonek dobrze wie, że żadne kwiaty nie ucieszą mnie tak bardzo jak figi Uwielbiam je bardzo, bo są piękne, smaczne i świetnie komponują się z moim ulubionym rarytasem kozim serem. Zwykle na pierwszy ogień idzie ta sałata. Sała...

Póki jeszcze trwa sezon na szparagi, wrzucam przepis na aromatyczne, pyszne risotto.   Składniki (na 2 porcje): pół szklanki ryżu arborio (do risotto, krótkoziarnistego) 1/4 szklanki wytrawnego białego wina 2 łyżeczki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 wię...

W internecie (i nie tylko) krąży wiele przepisów dotyczących bananowca bez pieczenia.Ja stworzyłam swoją własną wersję, która jak dla mnie jest najlepsza!Ciasto smakuje rewelacyjnie, tak jak powinno jest mocno bananowe, ale jednak nie mocno przesłodzon...

na placki:- 600g. cukinii- 1 średnia czerwona cebula- 0,5 pęczka natki pietruszki- 0,5 pęczka koperku- 2 jajka- 4 pełne łyżki mąki razowej żytniej- szczypta soli i pieprzutwarożek:- 250-300g. twarogu chudego lub półtłustego- 1 pęczek szczypiorku-...

Kocham podpłomyki, chleb wcale nie musi dla mnie istnieć, ale podpłomyki co jakiś czas goszczą w moim menu. Idealne do moczenia w oliwie z oliwek, na śniadanie z twarożkiem i szczypiorkiem, jako kanapka na uczelnię, albo dodatek do aromatycznych dań ku...

Dziś po bardzo krótkim namyśle co dziś na obiad, padło na placuszki z cukinii. Oboje je uwielbiamy, zwłaszcza polane sosem czosnkowym.Zapraszam po przepis:)Składniki:Składniki:ok. 20 placuszków2 średnie cukinie (ok. 300 g )1 średnia cebula2 jaja2 łyżki...

Od dziecka marzyły mi się domowej roboty naleśniki. Moja mama nie przepada za gotowaniem, więc namówienie jej na smażenie takich łakoci graniczyło z cudem. Receptę na idealne naleśniki podała mi koleżanka, która długo eksperymentowała z proporcjami. Us...

Opis leczo: Leczo to węgierska potrawa, która cieszy się uznaniem również w Polsce. Jest to prosta potrawa z papryki, cebuli i pomidorów, smażonych na smalcu i doprawionych papryką w proszku. Danie jest bardzo sycące. Dominuje smak warzyw, ale też z mo...

Dziś coś błyskawicznego w przygotowaniu, znów z kaszą jaglaną w roli głównej. Chyba powinnam zmienić nazwę bloga tak, żeby zawierała w sobie jagły :) Fakt faktem, jestem wielką fanką kaszy jaglanej. O jej niesamowitych właściwościach można byłoby napis...

Chociaż wyobrażam sobie śniadanie czy kolację bez kanapek, czasem miło zjeść standardową kromkę niestandardowego (bo bezglutenowego, najczęściej pieczonego samodzielnie) chleba. Pasty kanapkowe to coś, co bardzo lubię. Są proste i szybkie w przygotowan...

Mąż się domagał to zrobiłam. Nie żeby jakoś biadolił i marudził, po prostu przynosił co jakiś czas kupne.....i przebąkiwał, że bez smaku.....no to się zlitowałam, ale galareta zawsze była moją pięta achillesową. No nijak smaku nie umiałam złapać, aż ta...

Ciasteczka "kocie oczka" są to pyszne i dosyć smaczne kruche ciastka z dodatkiem dżemu lub konfitury. Do tej pory starałam się omijać ciasteczka "kocie oczka" szerokim łukiem. Wydawały mi się takie nudne i zbyt proste. Jednak, gdy pewnego dnia nudziłam...

Na taką pogodę czyli skwar 32 stopniowy tylko zimne napoje i desery. Wiec u mnie propozycja deseru, a mianowicie lodów. Dla fanów malinowych fantazji mam lody - lody malinowe.Bez jajek, na bazie śmietanki z niewielką ilością cukru. Ktoś chętny?Składnik...

Dzisiaj mam dla Was garstkę rekomendacji, jednak tym razem nie tylko kosmetycznych, ale i kulturalnych. Może znajdziecie coś dla siebie....KSIĄŻKA"Światło między oceanami" to bardzo udany debiut australijskiej pisarki, który porusza w człowieku n...

Dziś będzie krótko i na temat. Od tygodnia zmagam się z zapaleniem gardła, więc podrzucam Wam tylko przepis na pyszne kuleczki z amarantusem, które robiłam jakiś czas temu. Pewnie sami zauważyliście, że coraz większą popularnością cieszą się de...