Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Kiedy nachodzi Cię ochota na czekoladę zrób sobie naleśniki, czekoladowe! :) Dokładnie tak było ze mną, a że dawno nie jadłam naleśników, to właśnie je postanowiłam przyrządzić.Przepis jest bardzo prosty, a same wykonanie łatwe. Naleśniki nie sta...

Typowe racuchy kojarzą mi się z dzieciństwem. Puchate, tłuste i napakowane jabłkami. Ja postawiłam przygotować lżejszą i zdrowszą wersję tych popularnych placuszków. Użyłam w tym celu m.in. płatków owsianych, ksylitolu i oleju kokosowego. Dopełnieniem ...

Pyszne placki bez grama mąki - z dużą ilością warzyw i płatków owsianych. Zapraszam!Placki z cukinii, marchewki i ziemniaka bez mąkiskładniki1 duża cukinia1 mały ziemniak1 duża marchewka1 mała cebula3 jajaszklanka płatków owsianychsólpieprzłyżecz...

Choć pęczak to zimowa kasza, (poza gryczaną, to jedna z moich ulubionych), świetnie się sprawdza w wiosennych sałatkach - takich pożywnych i konkretnych, które starczają niekiedy za obiad.Teraz, na przedwiośniu bardzo mi brakuje kolorowych dań z warzyw...

Są śniadania nazywane śniadaniami mistrzów. Śniadania wyjątkowe, do których przygotowania musimy poświęcić odrobinę pracy i czasu. To wszystko jednak warte jest zachodu, bo uzyskujemy coś tak niezwykle pysznego, że zamieni każdy poranek w czas wyjątkow...

Granola, jedna ze stałych pozycji w moim śniadaniowym repertuarze. Może Cię zdziwię, ale robię ją nie tylko z płatków owsianych. Na moim blogu znajdziesz m.in. granolę z kaszy jaglanej (klik po przepis!), a dziś mam dla Ciebie wersję z kaszy gryczanej ...

Crepes, czyli cieniutkie francuskie naleśniki bez dodatku proszku do pieczenia, to fantastyczny deser. W zasadzie cokolwiek do nich nie włożymy, smakują wybornie. Możemy jeść je nawet solo, z odrobiną cukru pudru, a i tak trudno się od nich oderwać.Ja ...

Czas na leki z domowej apteki :)Mniszek lekarski, potocznie zwany mleczem, bez problemu dostępny jest na każdej łące.Warto pokusić się, o przygotowanie z niego domowego syropu, który przyda się bez wątpienia za kilka miesięcy, gdy nadejdzie jesień.Syro...

Nie znoszę wszelkiej maści fixów, kostek rosołowych i innych chemicznych dobrodziejstwo tak namiętnie wciskanych ludziom przez media. Zwłaszcza, że to wierutna bzdura, że nie da się przygotować czegoś smacznego i sycącego w takim czasie, w jakim miesza...

To danie nieskomplikowane, idealne, kiedy za oknem wieje chłodem.fot. PKSkładniki• 3 litry wody• 200 g wędzonego boczku• 300 g kiełbasy• 300 g grochu żółtego łuskanego, połówki (nie wymaga moczenia)• 5 ziemniaków• 2 średnie cebule• 2 ząbki czosnku• 2 d...

Nie będę owijać w bawełnę, lubię gotować i lubię swoje jedzenie. Gotuję bardzo tradycyjnie, dokładnie tak jak uczyła mnie mama. Wszytko przyszło mimochodem, podpatrywałam ją w akcji. Chociaż pieczenia ciast - poza sernikiem, musiałam uczyć się sama. Mo...

Parę dni temu moja mama pokazała mi przepis na chałwowe Tiramisu. Nie pokazała bez przyczyny, zażyczyła sobie bowiem tego przysmaku na deser na Dzień kobiet. Że proste, że bez pieczenia, że tylko chwila i będzie pysznie. No ok, ale ja klasycznego Tiram...

Sałatka jarzynowa kojarzy mi się z dzieciństwem, bo pamiętam, mając te kilka lat, że była przygotowywana na każde święta. Później gdzieś się przejadła, a jej smak przebiły nowe, dotąd mi nieznane jak np. gyros.Powróciłam do niej kilka lat temu, g...

Surowa owsianka z bananem, truskawkami, pekanami, wiórkami kokosowymi, twarożkiem grani, babką płesznik i miętąSurowa, bo tylko zalana wrzątkiem, bez gotowania. Była naszykowana na wynos, ale z zajęć wróciłam o 9:30 i uznałam, że wolę zjeść w domu przy...

Dietetyczny, bezglutenowy sernik z czereśniami - ciasto, które zniewala...smakiem, wyglądem, zapachem... Lekki, delikatny z pyszną polewą ze słodkich czereśni... Sernik zrobiłam na chudym twarogu bez dodatku białego cukru. Rozkosz dla podniebienia b...

Życie bez majonezu nie miałoby sensu! Dla mnie dobry majonez to podstawa w kuchni. Dlatego, tym większa była moja radość, gdy odkryłem ten przepis kilka miesięcy temu u Eryka z erVegan. Przedtem majonez bez stosownej bazy z żółtek wydawał mi się całkow...