Przepis na rogale

Ciasto drożdżowe mojej babci i mamy, które niejednokrotnie pojawiło się już na blogu. To właśnie z tego przepisu piekę wszelkie drożdżówki i rogale. Ciasto jest puszyste i bardzo plastyczne idealne do formowania różnych fantazyjnych kształtów, tak jak ...

Rogale marcińskie to tradycyjny wypiek przygotowywany na dzień św. Marcina, 11 listopada, w Poznaniu i okolicach. Pierwsze wzmianki o tradycji wypiekania rogali pojawiły się już w 1860r. Tradycyjny rogal przygotowywany jest z ciasta półfrancuskiego, na...

Bułki, bułeczki bardzo lubię, ale za rogale dam się niemal pokroić, a już za rogale mleczno – maślane to nie tylko dam się pokroić ale jeszcze posolić i popieprzyć ;) Jak zobaczyłam wypiek Joli wiedziałam, że muszę, jak najszybciej muszę je upiec. Od r...

Cynamonowe rogaliki do herbaty i kawy :) Smacznego!SKŁADNIKI500 g mąki pszennej1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej100 g masła0,5 szklanki cukiercukier waniliowy50 g drożdży1 szklanka mleka1 jajkocynamon, cukierJAK TO ZROBIĆZaczynamy o...

Ciasto, z którego tworzy się te rogaliki jest niepowtarzalne. Receptura, którą odnalazłam pośród książek kucharskich z lat 20 wydała mi się wyjątkowo ciekawa i odrobinę szalona. Nie spodziewając się, że upichcę za jej przyczyną coś, co przypomin...

Bardzo lubię domowe pieczywo, bardzo chętnie bym je piekła ale te drożdzowe mają jeden minus, długo się je robi więc jak rano zacznę to na obiad zjem ;) A jak zrobię na noc to rano już nie są takie pyszne. Co prawda ratuje je mikrofala ale chrupkości w...

Nie mam babci z Wielkopolski, więc w mojej rodzinnej spuściźnie nie ma receptury na te rogale. Więc posiłkowałam się przepisem z bloga:cynamonowypyl.blox.pl :)Gotowe rogale zabieram jutro na zawody z biegania na 10 km. Obiecałam kolegom. Po...

Kto z nas nie pokusił się choćby raz, żeby zjeść takiego rogala w dniu św. Marcina 11 listopada? Tradycję jedzenia rogali świętomarcińskich można porównać do tradycji spożywania w tłusty czwartek pączków i faworków. Oryginalne, certyfikowane rog...

To ciekawe jakie wspomnienia zostają w naszych głowach. Dlaczego jedne nie goszczą w nich nawet przez chwilę a inne zostają na zawsze… Podobno każdemu z nas dane jest przeżyć idealny dzień, taki który jest cudowny od początku do końca. Ten dzień z poz...

Rogaliki półfrancuskie na białym maku i białej kaszy gryczanej to doskonała alternatywa dla rogali Świętomarcińskich. Po pierwsze są dużo łatwiejsze do przygotowania, po drugie dużo szybsze, a po trzecie, dzięki dodatkowi kaszy gryczanej ciut zdrowsze....

Proste desery są często najsmaczniejsze. Tak też jest z tymi rogalikami. Ciasto drożdżowe wyrastające powoli w lodówce, z domową marmoladą czy powidłami z węgierek to idealna słodkość, która sprawdzi się jako dodatek do popołudniowej kawy czy ze...

Staram się urozmaicać wszystkie posiłki. Dlatego w weekendowe śniadania wypiekam domowe pieczywo. Różne. Chleby, bułki, bagietki. Postanowiłam częściej Wam udostępniać przepisy okraszone zdjęciami właśnie z tych wypieków. Dzisiaj przedstawiam rogale,...

Tydzień minął i znowu weekend no i oczywiści wspólne wypiekanie z dziewczynami u Bożenki Tym razem mamy Rogale Świętomarcińskie , przepyszne z nadzieniem z białego maku .Polane lukrem , rozkosz dla podniebienia :) Zapraszam jeśli ktoś jeszcze nie...

Drożdże są u mnie w lodówce zawsze.I w lodówce , i w zamrażarce :)Bo jak mam ochotę na coś słodkiego do kawy, a nie wiem co upiec, na 99% zawsze decyduję się na coś drożdżowego.Tym razem też nie było inaczej. Wybór padł na klasy...

Choć słodkie i aromatyczne, to zdrowe, bo przecież na marchewce, z niewielką ilością mąki. Za to z przepiękną korzenną nutą i bakaliami przełamane frostingiem, który można dodatkowo pokolorować. Składniki: 110 g mąki pszennej 110-120 g cukru drobnego d...

Chyba nie ma nic lepszego na poprawę humoru niż gorące rogale wypełnione dużą ilością czekolady. A jak same są czekoladowe, to już w ogóle maksimum szczęścia! Dziś przygotowałam dla Was przepis na pyszne czekoladowe croissanty z ciasta takiego jakb...